2022.04.21
2020.08.31
イトーヨーカ堂は9月1日から、AI（人工知能）を使った商品発注のシステムを全国のイトーヨーカドーの132店（うち33店については、テスト実施のため導入済み）に導入、運用を開始する。発注対象の商品は、カップ麺や菓子などの加工食品、冷凍食品、アイスクリーム、牛乳など、グロサリー、日配の計約8000品目。
発注の流れは、価格や商品陳列のフェーシング数などの情報、気温・降水確率などの天候情報、曜日特性や客数などの基本情報をAIシステムが分析、最適な販売予測数を発注担当者に「提案」し、店舗の発注担当者がこのデータを踏まえて発注の「判断」を行うというもの。
2018年の春からテストを実施してきた店では、店舗の担当者が発注作業にかける時間を平均約3割短縮できた他、営業時間中に商品の在庫がなくなる事例を減らす効果が明確に確認できるなど、適正な在庫数量の確保にもつながったという。
従来、発注業務にかかっていた時間は、接客業務や売場づくりなどの業務に充てることで人時の効率化を図る。
2024.04.19
ファミリーマートは、急速に進む人手不足や加盟店の安定した店舗運営に繋げるため、さまざまな取り組みを行っている。 今回、店舗業務における生産性向上および業務効率化の取り組みとして、ストアスタッフの勤務シフトやワークスケジュールを自動作成する「ファミマ・ワーク・システム」を2024年4月から順次導入を開始し、2024年度中に希望する加盟店全店へ導入する。 ■実証実験ではシフト作成で約60分、ワークスケジュール作成で約120分の削減効果 今回導入する「ファミマ・ワーク・システム」は、シフト作成機能と個店の売上や客数に応じたワークスケジュールを自動作成する機能を持ったシステム。現状のシフト作成では、手…
2024.04.15
Kivaは、ツルハホールディングスが運営する、ツルハホールディングスのコーポレートサイト、ツルハドラッグ、くすりの福太郎などの10サイトにウェブアクセシビリティサービス「ユニウェブ」が導入されたことを公表した。 ◾️ユニウェブ導入サイト下記、10サイトに導入されている。・ツルハホールディングス：https://www.tsuruha-hd.com/・ツルハグループ店舗検索サイト：https://shop.tsuruha-g.com/・ツルハドラッグ：https://www.tsuruha.co.jp/・くすりの福太郎：https://www.kusurinofuku…
2024.03.29
■デジタルサイネージなどの店頭メディアを活用した広告事業への参入背景と狙い近年、リアルとデジタルの垣根を超えたマーケティング施策の重要性が高まっている。米国では、大手小売業者がデジタルサイネージなどの店頭メディアを活用した広告事業を立ち上げ、収益多角化を実現している。 国内においても消費者のメディア利用形態が多様化する中で、屋外広告や交通広告など、デジタルサイネージを用いた効果的なマーケティング手法が増加している。 ファミリーマートは、全国に約16,300店あり、1日約1,500万人の老若男女さまざまなお客にご来店してもらっている。今回の10,000店への設置完了により、1週間で約6,400万…
2024.03.13
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）、ドン・キホーテ、カイバラボ、NTTQONOQの4社は、2024年3月12日（火）午前12時から、インターネット上の仮想空間「メタバース」に「METAドンキ」を公開する。 「METAドンキ」は、PPIHグループのデジタル領域事業会社のカイバラボと、NTTグループにおけるXR事業をけん引するコノキューが共同で制作。PCやスマートフォンで利用可能な、コノキューが提供するブラウザ版仮想空間プラットフォーム「DOOR」内で公開され、メタバースの世界で期間限定イベントやドンキオリジナルアバターの着せ替えなど、どこにいても、ドン・キホーテに…
2024.02.14
ライフコーポレーションは、生鮮部門発注にAI需要予測による発注自動化サービス「AI-OrderForesight」の適用を決定し、2024年4月までに全店舗で稼働を開始する。 「AI-OrderForesight」は、販売実績・気象情報・特売企画情報などの各種データをもとに、小売店舗における日々の商品発注数をAIで自動算出するサービスだ。 ライフコーポレーションでは、日配品に対して「AI-OrderForesight」を2021年2月から導入している（※）。新たに生鮮部門向けに、一部のプロセスセンター（加工拠点）およびメーカー品への事前発注および発注確定時の数量調整機能を適用し、自動算出期間を…
2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 ＜掲載店舗一覧＞ ・オーケー／銀座店 ・ヨークベニマル／仙台上杉店 ・ベイシア／Foods Park 津田沼ビート店 ・ヤオコー／松戸上本郷店 ・カスミ／…
2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 ＜掲載店舗一覧＞ ・ ヤオコー／トナリエ宇都宮店 ・ サミットストア／川口青木店 ・ 原信／紫竹山店 ・ ライフセントラルスクエア／ららぽーと門真店 ・ …
有力スーパーマーケットチェーンの経営者10人にリテール総合研究所所長の竹下がインタビューを実施し、そのエッセンスをまとめています。 インタビューを通じ、日本を代表する有力トップマネジメントのリアルな考えを知ることができ、現在の経営課題の主要テーマを網羅する内容となっています。 変化する経営環境において、各トップマネジメントによる現状整理と方向性を改めて振り返ることは、これからの新しいスーパーマーケットの在り方形を模索する上でも業界にとって大変有用と考えます。 ぜひ、今後のスーパーマーケット業界を考える材料としてご活用ください。 ■掲載インタビュー一覧 ライフコーポレーション 岩崎高治社長 ヨー…
2024.04.19
ファミリーマートは、急速に進む人手不足や加盟店の安定した店舗運営に繋げるため、さまざまな取り組みを行っている。 今回、店舗業務における生産性向上および業務効率化の取り組みとして、ストアスタッフの勤務シフトやワークスケジュールを自動作成する「ファミマ・ワーク・システム」を2024年4月から順次導入を開始し、2024年度中に希望する加盟店全店へ導入する。 ■実証実験ではシフト作成で約60分、ワークスケジュール作成で約120分の削減効果 今回導入する「ファミマ・ワーク・システム」は、シフト作成機能と個店の売上や客数に応じたワークスケジュールを自動作成する機能を持ったシステム。現状のシフト作成では、手…
2024.04.15
Kivaは、ツルハホールディングスが運営する、ツルハホールディングスのコーポレートサイト、ツルハドラッグ、くすりの福太郎などの10サイトにウェブアクセシビリティサービス「ユニウェブ」が導入されたことを公表した。 ◾️ユニウェブ導入サイト下記、10サイトに導入されている。・ツルハホールディングス：https://www.tsuruha-hd.com/・ツルハグループ店舗検索サイト：https://shop.tsuruha-g.com/・ツルハドラッグ：https://www.tsuruha.co.jp/・くすりの福太郎：https://www.kusurinofuku…
2024.03.29
■デジタルサイネージなどの店頭メディアを活用した広告事業への参入背景と狙い近年、リアルとデジタルの垣根を超えたマーケティング施策の重要性が高まっている。米国では、大手小売業者がデジタルサイネージなどの店頭メディアを活用した広告事業を立ち上げ、収益多角化を実現している。 国内においても消費者のメディア利用形態が多様化する中で、屋外広告や交通広告など、デジタルサイネージを用いた効果的なマーケティング手法が増加している。 ファミリーマートは、全国に約16,300店あり、1日約1,500万人の老若男女さまざまなお客にご来店してもらっている。今回の10,000店への設置完了により、1週間で約6,400万…
2024.03.13
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）、ドン・キホーテ、カイバラボ、NTTQONOQの4社は、2024年3月12日（火）午前12時から、インターネット上の仮想空間「メタバース」に「METAドンキ」を公開する。 「METAドンキ」は、PPIHグループのデジタル領域事業会社のカイバラボと、NTTグループにおけるXR事業をけん引するコノキューが共同で制作。PCやスマートフォンで利用可能な、コノキューが提供するブラウザ版仮想空間プラットフォーム「DOOR」内で公開され、メタバースの世界で期間限定イベントやドンキオリジナルアバターの着せ替えなど、どこにいても、ドン・キホーテに…
2024.02.14
ライフコーポレーションは、生鮮部門発注にAI需要予測による発注自動化サービス「AI-OrderForesight」の適用を決定し、2024年4月までに全店舗で稼働を開始する。 「AI-OrderForesight」は、販売実績・気象情報・特売企画情報などの各種データをもとに、小売店舗における日々の商品発注数をAIで自動算出するサービスだ。 ライフコーポレーションでは、日配品に対して「AI-OrderForesight」を2021年2月から導入している（※）。新たに生鮮部門向けに、一部のプロセスセンター（加工拠点）およびメーカー品への事前発注および発注確定時の数量調整機能を適用し、自動算出期間を…
人気記事
お役立ち資料データ
セミナー
お役立ち資料
メールマガジン