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【盆商戦】対策2024 青果編 盆休みは長期予想、際物商品の売り切りに細心の注意を
世界的インフレや気候温暖化、さらにはコロナ禍の影響もあって、近年の盆商戦の商品、販売状況は毎年大きく変化している。そのような中、まず昨年の盆商戦を振り返り、その上で今年の商品、販売環境を踏まえた、今年の盆商戦の方向性を考えていくことにしたい。 まずは、昨年の振り返りから。観測史上最も暑かった昨年の夏、盆期間直前には台風6号が迷走した上で九州に接近、さらには盆期間中に近畿地方に台風7号が上陸して本州を縦断、そのため日別の販売状況は地域、日別に大きく変化した。 一例として首都圏の店舗では13日に台風の影響で大雨となり、この日を境に盆前半は消費者の買い急ぎが起こり、売上げはおおむね昨年対比110%駄…
2024.07.08