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  2024.04.25

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  ローソンストア100がゴールデンウィーク特別企画「おとくにハピろー！」を初めて独自企画

  ローソンストア100は、2022年6月からローソンが展開する「ハッピー・ローソン・プロジェクト！」（『ハピろー！』）と連動した「おとくにハピろー！」（『とくハピ』）を開催する。グループ企業として独自の『ハピろー！』企画を実施するのは初めてとなる。 4月1日付けで代表取締役社長に就任した小栗知義氏は次のようにコメントしている。「この度、ローソンストア 100 はグループ企業として初めて、独自の『ハピろー!』企画『とくハピ』を実施いたします。今回、当社ローソンストア 100 が『ハピろー!』プロジェクトに参画し、益々グループブランディングを強化しながらより多くのお客様にハッピーをお届け出来るよう尽…

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  2024.04.25

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  GW直前！ この提案は実施したい！！ 鮮魚編　バーベキューに焼きガニを提案

  昨年、2023年は、5月に入ってからゴールデンウィーク（GW）後半に連休が集中する形だった。昨年のGWはコロナ前の19年並に人の動きが活発となり、バーベキュー商材が大きく伸長した。営業数値的にはGW期間（4／27～5／6）の売上前年比（鮮魚部門計）は都心型店舗苦戦、郊外型店舗、田舎立地店舗は2桁に近い伸びを示した。 好調商品は寿司、バーベキュー商材、加熱エビ、塩サケマス、うなぎ、イクラスジコなど。不調商品は刺身用サク類、生食サケマス、むきエビなどだった。 昨年は後半型だったが、今年は前半と後半に分かれるセパレート型になる。GW自体は昨年よりも、2日早く始まって1日早く終わる形だ。今年は4月の3…

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  2024.04.25

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  GW直前！ この提案は実施したい！！ 惣菜編　品目別、日別の動向を生産計画に生かす

  今年のゴールデンウィーク（GW）前半は4月27日（土）、後半は5月3日（金）～6日（月）の4日間。中日は30日（火）～5月2日（木）。連続休暇を取れば10連休となる。 昨年の日別販売数量、値引き数量、廃棄数量、最近の動向も考慮に入れてむだのない販売計画と製造計画を立てる。「売れる日」「売れない日」のめりはりを付けて販売する。 2023年のGWの加工商品と外食の日別動向（総務省の「家計調査」の日別動向）では、まず5月全体の消費動向では食料品計は105.7％。外食、給食を除く食費は104.2％の増。外食、給食は113.5％の増であった。 最近は日配部門と惣菜部門の売上げが好調。生鮮素材よりも加工食…

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  2024.04.25

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  ローソンが石川県産米「ひゃくまん穀」を使用したおにぎりを発売、希少な“ブランド米”を単一で使用

  ローソンは、日本各地で生産されている希少な“ブランド米”を単一で使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズの第10弾として、石川県産米「ひゃくまん穀」を使用した“鰆の柚庵焼ほぐし（石川県産鰆使用）”と“塩にぎり”を、5月7日（火）から、全国のローソン店舗で発売する。 同シリーズで石川県産米「ひゃくまん穀」を使用したおにぎりを発売するのは、2022年11月に続き2回目となる。石川県では、令和6年能登半島地震の発生により、農地の崩落・ひび割れ・液状化等や、農業用機械や収穫物の保管庫などの倒壊など甚大な被害が生じている。また、観光事業の売上や県産品の消費が減少するなど大きな影響を受けている。 今回発…

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  2024.04.25

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  KFCが「こどもの日9ピースバーレル」5月3日から4日間限定で販売、500円おトク

  日本ケンタッキー・フライド・チキンは、全国のケンタッキーフライドチキン店舗で、「こどもの日9ピースバーレル」を5月3日(金)から5月6日(月)までの4日間限定で販売する。 5月5日はこどもの日！子供の健やかな成長やしあわせを願って祝う日だが、日々その成長を支えてきた保護者に感謝の意を示す特別な日でもある。KFCは、そんなこどもの日にぴったりな「こどもの日9ピースバーレル」を提案する。 「こどもの日9ピースバーレル」は、「オリジナルチキン」が贅沢に9ピースもバーレル※1に詰まったボリュームたっぷりの商品。 育ち盛りな子供と一緒に楽しむにはぴったりの一品だ。秘伝のハーブ＆スパイスで味付けし、圧力釜…

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