ローソンが「王林応援!青森フェア」を開催、陸奥湾産ほたてなど青森の食材を使った商品を展開
2024.01.17
ローソンは、1月15日(月)から順次、「王林応援!青森フェア」として、青森県出身で、ローソンのCM出演タレントの王林さんによる監修商品や、陸奥湾産ほたてなどの青森県産食材を使用した商品計8品を、東北地区のローソン店舗(1,173店:2023年12月末時点)で発売する。
今回のフェアで発売する「陸奥湾産ほたてのバターコーンごはん」、「陸奥湾産ほたての塩焼そば」、「おにぎりローストホタテ(テリマヨ)」には、海外輸出が減少している青森県陸奥湾産ほたてを約3トン使用する見込みだ。
また、1月23日(火)から、王林さん監修「ふわもちコッペりんご&カスタード青森県産ふじりんご」(税込160円)を、全国のローソン店舗で発売する。
<商品一例画像(イメージ)>
ローソンは、2008年に青森県と「地域協働事業に関する包括協定」を締結し、連携項目である「地産地消のための情報交換・商品開発及び販促活動に関すること」を目的に、青森県産の食材を使用した商品の開発・発売を行ってまいりた。2023年10月には、店内調理サービス「まちかど厨房」でおにぎりを展開している東北地区のローソン店舗で、青森県陸奥湾産ほたてを使用した「おにぎりホタテフライマヨ(青森県むつ湾産ホタテ)」を発売している。
■1月23日(火)に、全国のローソン店舗で発売する王林さん監修商品
「ふわもちコッぺりんご&カスタード青森県産ふじりんご」(税込160円)
風味豊かな青森県産ふじりんごを使用したシャキシャキ食感の果肉。入りジャムとカスタードクリームを、ふんわり、もっちりとした生地でサンドしたコッペパンだ。※沖縄県で発売する商品は仕様と価格が異なる。
■1月15日(月)に、東北地区のローソン店舗で発売する王林さん監修商品
「スノープリン(青森県産りんご使用)」(税込279円)
冬の青森をイメージした白いプリンだ。雪だるまのような見た目に仕立てた。ダイスカットした青森県産りんご入りの牛乳プリンに、ホイップクリームを絞りた。中にカラメルゼリーが隠れている。
■1月16日(火)に、東北地区のローソン店舗で発売する王林さん監修商品
「焼りんごのはちみつサンド(青森県産りんご使用)」(税込397円)
皮付きの青森県産りんごをカットし、蒸し焼きにして旨みと甘みを閉じ込めた。はちみつソース、カスタードソースを、ふわふわ食感の食パンでサンドし、隠し味に、クリームチーズを加えている。レンジで温めてもお召し上がりいただけるスイーツ系のサンドイッチだ。
「アップルパイ(青森県産りんご)」(税込297円)
さっくりとしたパイ生地にカスタードクリームを絞り、その上にカットした青森県産りんごをトッピングしたアップルパイだ。
「アップルブレッド(りんごとゴーダクリームチーズ)」(税込160円)
ゴーダクリームチーズ、角切りにしたドライりんごをもっちりとした生地で包み、青森県産りんごのプレザーブ(蜜漬け)とジャムをトッピングした。りんごの甘味とチーズの塩味の組み合わせが楽しめる。
※ドライりんご・りんごのプレザーブ(蜜漬け)・りんごジャムの73%に青森県産りんごを使用している。
■1月16日(火)に、東北地区のローソン店舗で発売する青森県産食材を使用した商品
「陸奥湾産ほたてのバターコーンごはん」(税込497円)
青森県陸奥湾産ほたては、まろやかで甘みのある味わいが特長だ。昆布出汁、醤油などと一緒に煮込んだ青森県陸奥湾産のほたて、醤油とバターソースで味付けしたコーン、一切れのバターをご飯にのせた。
「陸奥湾産ほたての塩焼そば」(税込497円)
エビ、小松菜、青森県陸奥湾産ほたてを彩りよくトッピングした塩焼きそばだ。
「おにぎりローストホタテ(テリマヨ)」(税込268円)
※店内調理サービス「まちかど厨房」でおにぎりを展開している東北地区(青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県)のローソン店舗(約500店舗:2023年12月末時点)で発売。
焼成した青森県陸奥湾で獲れたほたてを、照焼ソースとマヨネーズで味付けした。ご飯には、お店で炊いた東北産米を使用している。
「厚切りガーリックトースト青森県産にんにく使用」(税込181円)
約4cmの厚切りの食パンに、青森県産にんにく入りのマーガリンを塗り、オーブンで焼き上げた。刻んだ赤ピーマン、パセリで彩り豊かなに仕立てた。