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2023.11.09
ファミマが「モスバーガー」監修の「テリヤキクリームチーズ肉まん」を発売、数量限定の商品
ファミリーマートは、モスフードサービスが展開する「モスバーガー」監修の「テリヤキクリームチーズ肉まん」を2023年11月14日(火)から全国のファミリーマート約16,500店で発売する。 累計販売数150万食突破のモスバーガーコラボの中華まんが今年も登場 「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」は、日本生まれのハンバーガーショップ「モスバーガー」とコラボレーションし、同店の「クリームチーズテリヤキバーガー」の味わいをイメージした中華まんだ。 2022年9月にモスバーガーのロングセラー商品「テリヤキバーガー」をイメージした「モス テリヤキ肉まん」を発売したところ、累計販売数が150万食…
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2023.11.09
フジ福山三吉店が広島県福山市にオープン、食料品や生活必需品を取り揃えてデイリーニーズに応える
フジ・リテイリングは、11月16日(木)、広島県福山市にフジ福山三吉店をオープンする。 フジ福山三吉店は、フジ・リテイリング子会社のニチエーが運営するニチエー三吉店として運営されていたが、フジ・リテイリングに営業を譲渡し、フジ福山三吉店として新たにオープンする。 同店は南北に走る国道313号線に面しており、食料品や生活必需品を取り揃えたデイリーニーズに応えるスーパーマーケットだ。商圏内は単身者が多く、簡便・即食・時短商品の品揃えなどを充実させ、お客のライフスタイルにあわせた毎日の「食」をサポートする。 フジ福山三吉店は、「365日、新しさ発見、しあわせ集う場所」をコンセプトに、いつも新鮮で利便…
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2023.11.08
ローソンストア100にて「スライムコロネ」などドラクエモンスターズ3とのコラボ商品が発売
ローソンストア100は、2023年12月1日(金)に発売となるNintendo Switch™専用ソフト『ドラゴンクエストモンスターズ3 魔族の王子とエルフの旅』とコラボレーションした商品「スライムコロネ」と、「スライムむしぱん」「スライムベスむしぱん」「メタルスライムむしぱん」の3種類の、合わせて4品を2023年11月15日(水)より全国の「ローソンストア100」にて発売する。 ゲームの世界に飛び込んで、お菓子でいっぱいのあま〜い世界を探索しよう 『ドラゴンクエストモンスターズ3 魔族の王子とエルフの旅』に登場する「甘味楼の魔界」は、お菓子でいっぱいのあま~いフィールド。そのフ…
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2023.11.08
ライフ下目黒店が目黒区にオープン、コンパクトな売り場ながら豊富な品ぞろえ
ライフコーポレーションは11月15日(水)に、「ライフ下目黒店」をグランドオープンする。ライフ下目黒店は目黒通りに面しており、2㎞圏内に5駅から囲まれていて、人口が増加している地域だ。2~11階は総戸数88戸の有料老人ホームがあり、1階部分に当店が出店いたする。駐車場を完備しているため、車でも来店しやすい立地だ。 「ライフ下目黒店」はコンパクトな売り場ながら、ベーシックな商品から健康を意識した商品、こだわりのある高品質商品まで幅広く取りそろえ、お客に買い物の選ぶ楽しさを提供する。 ライフ下目黒の特徴 <コンパクトな売り場ながら豊富な品ぞろえ> 【惣菜】多種多様な弁当和風・洋風・中華の弁当…
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2023.11.08
ローソンが「Burger Big Bang. PJ」監修ハンバーガーを発売、2023年日本バーガー選手権優勝チーム
ローソンは、11月14日(火)から全国のローソン店舗で、今年の6月に開催されたハンバーガーの日本一を決める大会「Japan Burger Championship 2023」で優勝したBurger Big Bang. PJ監修の「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修 ベーコンチーズバーガー」を発売する。 同チームは、11月8日(水)~11月12日(日)にアメリカ合衆国で開催される世界大会「World Food Championships 2023」のハンバーガー部門に日本代表として参加する。 「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big …
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2023.11.08
ベイシア御前崎店がリニューアルオープン、地元の名産を活かしたオリジナル商品も登場
ベイシアは、2023年11月10日(金)、ベイシア御前崎店をリニューアルオープンする。ベイシアフードセンター御前崎店(ベイシア御前崎店)は、2007年12月のオープン。今回の改装では、これまで以上に快適に買い物できるようになる。 御前崎市周辺の産品が揃う 御前崎市は静岡県の南端にあり、北部は牧之原台地から続く丘陵地帯、南部は遠州灘海岸の砂丘地帯など自然に恵まれた市だ。店舗のすぐ近くでは、日本の灯台50選にも選ばれている「御前埼灯台」やマリンスポーツを楽しめる「御前崎ロングビーチ」など、自然を活かした観光スポットやアクティビティが盛ん。そんな御前崎市に位置するベイシア御前崎店の特色豊かな取り組み…
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2023.11.07
フードスクエアカスミつくばスタイル店が新たな旗艦店としてリニューアル、マルチフォーマットの再構築目指す
カスミは10月27日、茨城県つくば市の大型複合商業施設「イーアスつくば」の1階に出店しているフードスクエアカスミつくばスタイル店をリニューアルオープンした。約1カ月の改装期間を経てのリニューアルとなった。 同店はもともと2008年10月にオープン、つくばエクスプレスの研究学園駅から徒歩約5分、圏央道のつくば中央インターチェンジから車で約5分というアクセスの良い商業施設の集客力もあって、地域の旗艦店の機能を担うフードスクエアフォーマットとして存在感を発揮してきた。 一方で、昨年22年2月には直線距離で約1kmの至近に同社の新フォーマットである「BRΛNDE（ブランデ）」の2号店として研究学園店が…
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2023.11.06
DAIZがセブン専用に開発した植物肉原料の供給を拡大、『みらいデリ』シリーズ新商品発売に伴い
次世代植物肉原料「ミラクルミート」を開発・製造するフードテックベンチャーのDAIZは、セブン‐イレブン・ジャパンが、2023年7月に発売を開始した『みらいデリ』シリーズ新商品発売に伴い、10月30日週より順次発売開始の11商品を含む合計12商品へセブン‐イレブン専用に開発した植物肉原料の供給を拡大した。 ■DAIZ植物肉原料使用 セブン‐イレブン『みらいデリ』新商品ラインアップ ※商品はエリアにより一部、価格や規格が異なる。※画像はイメージ。 ■DAIZ×味の素共同開発 植物肉原料についてDAIZのコア技術である「落合式ハイプレッシャー法」*1と味の素社の「おいしさ設計技術」を用い、セブン‐イ…
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2023.11.06
ファミマがメ～テレ人気番組「ドデスカ!」とのコラボ商品を5品発売
ファミリーマートは継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、名古屋テレビ放送の人気番組「ドデスカ!」とコラボした商品5種類を2023年11月7日(火)から東海地方のファミリーマート約2,500店で発売する。 また、ファミリーマート店内に設置しているデジタルサイネージ「FamilyMartVision」と「ドデスカ!」を連動させることで地域の活性化および、来店されるお客へ今までにない店舗体験の提供を目指す。 ■純喫茶をテーマにどこか懐かしいレトロなおいしさの商品が続々登場メ~テレの情報番組「ドデスカ!」(月曜~金曜あさ6時/土曜あさ6時30分から放送…
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2023.11.06
ファミマが「菰田シェフのシン・中華」5商品を発売、“四川料理の巨匠”菰田欣也シェフ監修
ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、“四川料理の巨匠”、菰田欣也シェフ監修のもと開発した「菰田シェフのシン・中華」5商品を2023年11月7日（火）から、全国のファミリーマート約16,200店にて発売する。 ■四川料理の巨匠 菰田欣也シェフ監修第2弾！辛さに加えて奥深い味わいの中華料理を楽しめる 菰田欣也シェフは、日本を代表する中華料理人で、火鍋専門店「ファイヤーホール4000」オーナーシェフや創作中華料理「4000 Chinese Restaurant」総料理長を務めるなど、四川料理の巨匠でもある。 2023年7月には「しび辛中華」と題した中華メニュー5…
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2023.11.02
ドン・キホーテ京急蒲田店がオープン、待たずに買える「コンビニ感覚」ドンキ
ドン・キホーテは、2023年11月22日(水)、京急蒲田駅(京浜急行電鉄)直結の商業施設「ウィングキッチン京急蒲田」に「ドン・キホーテ京急蒲田店」(東京都大田区)をオープンする。 同店は、京急本線・空港線の 2 路線が乗り入れる駅直結のロケーションを生かして、通勤・通学客など時短消費型の日常的な駅利用客が「コンビニ感覚」で利用でき、「毎日立ち寄りたくなる」品揃えとサービスを実現する。 ■待たずに買える「コンビニ感覚」ドンキ菓子類や総菜、菓子パンなどの食品をはじめ、酒を含む飲料、洗剤類や家庭雑貨などの商品が集まる1 階に、有人レジに加えてフルセルフレジ3台を設置。 時間をかけたくない、帰宅途中の…
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2023.11.02
ドン・キホーテ鶴ヶ島店がオープン、埼玉県鶴ヶ島市内では初出店
ドン・キホーテは、2023 年11月7日(火)に、埼玉県鶴ヶ島市に市内では初出店となる「ドン・キホーテ鶴ヶ島(つるがしま)店」をオープンする。 同店が位置する鶴ヶ島市は埼玉県の中部に位置する約7万人の人口を有する都市だ。店舗のすぐ近くには首都圏中央連絡自動車道(圏央道)の鶴ヶ島インターチェンジがあり、車での来店がしやすい立地になっている。 ■幅広いお客が“非日常”を感じながら買い物できる店舗鶴ヶ島店では、いつでも「ワクワク・ドキドキ」する売場でお客さまにお買い物を楽しんでいただくために、「お祭り」をテーマにした店作りをする。 内装は「和」のイメージに染め上げるなど、お祭りさながらの非日常を感じ…
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2023.11.02
マーケットチャンスごとの突出商品を少し前からの展開で押さえ、本番にしっかり取る｜｢これは押さえたい｣青果編・2023年12月
創風土パートナー 代田 実 1年の商売の集大成ともいえる12月の歳末商戦だが、月前半は節約志向の強まる中で静かにスタートし、後半は冬至、クリスマス、年末年越しと次々にやってくるマーケットチャンスに特定商品の売上げが突出する波動性の高い商売となる。 また、昨年12月は中旬を中心に強い寒気が入り込み、葉物や果菜類の入荷が減ったことから青果市況は全般に高値で推移したことで、販売計画が乱れがちとなった。 これに対して今年は、猛暑の影響で秋冬野菜の播種、定植の遅れ、果実全般に小玉、障害果が多いなどでの減収で、秋以降高値が続いていたが、12月になると天候次第で入荷が増えるという見方も多く、商品、相場動向を…
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2023.11.02
手巻き寿司セット、ワイン、ビールのさかな、つまみを強化しつつ、今年は洋風メニューに挑戦｜｢これは押さえたい｣鮮魚編・2023年12月
エバーフレッシュ研究所 堀内幹夫 一昨年、2021年12月前半の大不振（特に週末不振）を受けて、22年は12月初めから売上対策を強化し、前半も前年実績をキープできていた企業が多かった。今年についても12月初めからの売上対策は必須だ。 「歳末商品お試し特集」を展開し、クリスマス、年末商品、歳末際商品を早めにプレゼンし、認知を図る。特に味付カズノコ、塩カズノコ、酢タコ、ボイルタラバガニ、ボイルズワイガニ、ホタテ貝柱干し、スルメイカなどの販売強化。 カニ、刺身、寿司などの予約販売の周知徹底を図り、売上アップを狙う。カニについては相場安く、単価ダウン→売上ダウンにならないよう販売計画を練り、前年比大幅…
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2023.11.02
ドン・キホーテのPPIHがmajicaアプリ新機能「マジボイス」を発表、発表会に錦鯉も登壇
ドン・キホーテやユニーなどを展開するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は、11月末ごろ、オリジナル電子マネー「majica（マジカ）」の公式アプリ（会員数約1300万人）に、 新機能「マジボイス」を導入する。 PPIH は 2021 年から「情熱価格」をお客と共に作り上げる「People Brand（ピープルブランド）」として展開している。さらにこれからの PPIHとして、商品だけでなく、価格や店舗体験に至るまで、お客にとって最も都合の良い店として「People Store（ピープルストア）」を目指すと共に、アプリに新機能「マジボイス」を立ち上げる。 マジボイス…
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