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  2023.08.17

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  SKS JAPAN 2023レポート「小売業を超える、小売業のビジネストランスフォーメーション」

  ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス代表取締役社長　藤田元宏氏 同社　プログラムマネージャー　満行光史郎氏　インタビュー 　2023年7月27日 Foodbiz-net.com　道畑富美http://www.foodbiz-net.com 食とテクノロジー・サイエンスをテーマに、分野を超えて食の未来を語り、創造する場であるSKS JAPAN 2023 -Global Foodtech Summit-（SKS JAPAN 2023）が、7月27日〜29日に開催された。 今年度は、米国、アジアだけでなく、欧州そして南米からと、参加者もよりグローバルに、1200人超、437社が集い、熱…

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