2020.08.07
更新：2021.11.26
2019年はスーパーマーケット(SM)にとってどのような年だったのか。 元号が令和に変わるという節目の年であったと同時に、10月の消費増税に伴う 軽減税率の導入やポイント還元事業などSMにとっては困難な状況もあった。
しかし、いま、それらが遠い過去のことのように、新型コロナが世界中の経済 を激震させている。新元号、増税、そして新型コロナの始まりまでをとらえた 19年度決算を振り返るのが本資料です。
2024.09.13
スターバックスコーヒージャパンは、9月14日、埼玉県越谷市のイオン レイクタウンに出店している7店のうちの1店であるスターバックスコーヒー越谷イオンレイクタウンmori3階店を、子ども連れの家族でも気兼ねなく利用できる、「子どもも家族も楽しい」、新しいフォーマットの店舗としてリニューアルオープンする。 9月13日にスターバックスコーヒーイオンレイクタウンmori3階店メディア内覧会を開催し、同店の詳細を報道陣に公開した。 スターバックスコーヒージャパンは、イオン レイクタウン内にはイオンレイクタウンmori3階店の他、テラスを併設し自然を感じられる店舗、仕事や勉強での利用、お買い物帰りにゆった…
2024.09.09
イトーヨーカ堂は、神戸大学と共同で、人工知能(AI)を活用した空調エネルギー削減システム「AIスマート空調システム」をイトーヨーカドー店舗に本格導入する。 この取り組みは、セブン&アイグループの環境宣言『GREENCHALLENGE2050』の一環として、2030年度までにグループ全体の店舗運営に伴うCO2排出量を2013年度比で50％削減し、2050年度には実質ゼロにするという目標達成に向けた取り組みとなる。 「AIスマート空調システム」は、店舗内に設置されたカメラや温度計などのセンサーによって収集された人流、温度、CO2濃度などのデータをAIが解析・学習することで、最適な空調管理を…
2024.09.02
ビッグデータプラットフォームを運営するTrueDataは、統計データをもとに、ドラッグストア、食品スーパーマーケットにおける2024年7月の売り上げ伸長カテゴリを発表した。 「令和の米騒動」とも言われているほど品切れが話題になっている「米」は食品スーパーマーケットで売上金額が前年同月比31.1％増加、ドラッグストアで同48.4％増加した。9月以降、スーパー店頭に本格的に並び始める新米は、例年以上に高い値段で販売される可能性があり、今後の消費動向が注目される。 ■2024年7月のポイント・「米」の売上金額が大幅に増加・汗拭きシートが好調！「男性用制汗防臭剤」の売上金額が増加・時短で食事の準備がで…
2024.08.30
ネットスーパーの「グリーンビーンズ」を展開するイオンネクストは9月2日、埼玉県南埼玉郡宮代町に最先端の技術を導入する新たな顧客フルフィルメントセンター（CFC）の第3号となる「久喜宮代CFC」の着工を開始する。 久喜宮代CFCは、最先端の自動化技術を導入することで、第1号である誉田CFC（千葉市緑区誉田町）の約2倍の供給能力を見込む。効率的かつ迅速なオペレーション、正確な商品ピッキングと配送を実現するとしている。 東北自動車道の久喜インターチェンジまで約5km、首都圏中央連絡自動車道の幸手インターチェンジまで約8kmということでアクセスが良い場所に立地し、東京都心部まで約60分、約50kmと交…
2024.08.26
セブン‐イレブン・ジャパンは、セブン‐イレブン店舗へ配送するトラックに太陽電池を搭載する実証実験を、本年8月より新たに宮崎県と鹿児島県にも拡大する。 本実験では、チルド米飯福岡センター（福岡県）が使用する2tトラック1台の車体上部に太陽電池を搭載し、発電した電力を車両走行に活用することで、CO2削減の取り組みおよび効果検証を23年12月より行ってきた。また、この仕組みによって、車両走行に必要な軽油量を削減できる想定のため、燃料コストの削減への影響も検証している。 今回、セブン‐イレブン・ジャパンの物流配送における環境対応の取り組みを加速させるために、チルド米飯宮崎センター（宮崎県）とチルド米飯…
2024年上半期も注目新店がたくさん出ました。今回はその中から厳選した6店舗を独自の視点でピックアップしました。今回もいつものとおり、企業戦略、出店背景、商品政策（マーチャンダイジング）までを拾いながら記事にまとめました。豊富な写真と共にご覧いただければ幸いです。 注目企業の最新マーチャンダイジングの他、売場づくり、店舗運営など、いまのスーパーマーケットのトレンドも知ることができる一冊となっています。企業研究、店舗研究、商品研究の他、実際に店舗を訪問するときの参考資料としてご活用いただければ幸いです。 ＜掲載店舗一覧＞ ・ライフ／ソコラ所沢店 ・ヤオコー／武蔵浦和店 ・サミットストア／ららテラ…
2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 ＜掲載店舗一覧＞ ・オーケー／銀座店 ・ヨークベニマル／仙台上杉店 ・ベイシア／Foods Park 津田沼ビート店 ・ヤオコー／松戸上本郷店 ・カスミ／…
2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 ＜掲載店舗一覧＞ ・ ヤオコー／トナリエ宇都宮店 ・ サミットストア／川口青木店 ・ 原信／紫竹山店 ・ ライフセントラルスクエア／ららぽーと門真店 ・ …
2024.09.13
スターバックスコーヒージャパンは、9月14日、埼玉県越谷市のイオン レイクタウンに出店している7店のうちの1店であるスターバックスコーヒー越谷イオンレイクタウンmori3階店を、子ども連れの家族でも気兼ねなく利用できる、「子どもも家族も楽しい」、新しいフォーマットの店舗としてリニューアルオープンする。 9月13日にスターバックスコーヒーイオンレイクタウンmori3階店メディア内覧会を開催し、同店の詳細を報道陣に公開した。 スターバックスコーヒージャパンは、イオン レイクタウン内にはイオンレイクタウンmori3階店の他、テラスを併設し自然を感じられる店舗、仕事や勉強での利用、お買い物帰りにゆった…
2024.09.09
イトーヨーカ堂は、神戸大学と共同で、人工知能(AI)を活用した空調エネルギー削減システム「AIスマート空調システム」をイトーヨーカドー店舗に本格導入する。 この取り組みは、セブン&アイグループの環境宣言『GREENCHALLENGE2050』の一環として、2030年度までにグループ全体の店舗運営に伴うCO2排出量を2013年度比で50％削減し、2050年度には実質ゼロにするという目標達成に向けた取り組みとなる。 「AIスマート空調システム」は、店舗内に設置されたカメラや温度計などのセンサーによって収集された人流、温度、CO2濃度などのデータをAIが解析・学習することで、最適な空調管理を…
2024.09.02
ビッグデータプラットフォームを運営するTrueDataは、統計データをもとに、ドラッグストア、食品スーパーマーケットにおける2024年7月の売り上げ伸長カテゴリを発表した。 「令和の米騒動」とも言われているほど品切れが話題になっている「米」は食品スーパーマーケットで売上金額が前年同月比31.1％増加、ドラッグストアで同48.4％増加した。9月以降、スーパー店頭に本格的に並び始める新米は、例年以上に高い値段で販売される可能性があり、今後の消費動向が注目される。 ■2024年7月のポイント・「米」の売上金額が大幅に増加・汗拭きシートが好調！「男性用制汗防臭剤」の売上金額が増加・時短で食事の準備がで…
2024.08.30
ネットスーパーの「グリーンビーンズ」を展開するイオンネクストは9月2日、埼玉県南埼玉郡宮代町に最先端の技術を導入する新たな顧客フルフィルメントセンター（CFC）の第3号となる「久喜宮代CFC」の着工を開始する。 久喜宮代CFCは、最先端の自動化技術を導入することで、第1号である誉田CFC（千葉市緑区誉田町）の約2倍の供給能力を見込む。効率的かつ迅速なオペレーション、正確な商品ピッキングと配送を実現するとしている。 東北自動車道の久喜インターチェンジまで約5km、首都圏中央連絡自動車道の幸手インターチェンジまで約8kmということでアクセスが良い場所に立地し、東京都心部まで約60分、約50kmと交…
2024.08.26
セブン‐イレブン・ジャパンは、セブン‐イレブン店舗へ配送するトラックに太陽電池を搭載する実証実験を、本年8月より新たに宮崎県と鹿児島県にも拡大する。 本実験では、チルド米飯福岡センター（福岡県）が使用する2tトラック1台の車体上部に太陽電池を搭載し、発電した電力を車両走行に活用することで、CO2削減の取り組みおよび効果検証を23年12月より行ってきた。また、この仕組みによって、車両走行に必要な軽油量を削減できる想定のため、燃料コストの削減への影響も検証している。 今回、セブン‐イレブン・ジャパンの物流配送における環境対応の取り組みを加速させるために、チルド米飯宮崎センター（宮崎県）とチルド米飯…
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