生鮮市場TOP松戸古ヶ崎店が7月12日オープン、旧マミーマート松戸古ヶ崎店を「生鮮市場TOP!」フォーマットに転換

2025.07.15

マミーマートは7月 12 日、千葉県松戸市の旧マミーマート松戸古ヶ崎店を生鮮の専門性を高めたフォーマットの「生鮮市場TOP!」としてリニューアルオープンした。今回の転換で生鮮市場TOP!フォーマットは32店体制となった。

JR常磐線松戸駅から約1.1km、徒歩約15分に立地。また、東京外環自動車道三郷南ICからは約2.3kmの位置にある。

生鮮市場 TOP!は「行くのが楽しくなる食の専門店」をコンセプトにした生鮮強化型のスーパーマーケットで、ディスカウント性も高めている。一般客の他に、料理好き、さらにプロの需要までカバーする幅広い客層をターゲットとし、広域から多数の集客が見込める。新規出店の他、標準フォーマットからの転換も進めているが、売上げを大きく伸ばすことにつながっていて、競争力のあるフォーマットになっている。

「買物の楽しみ」の要素を重視した売場づくりを実施する他、お客に「新鮮な驚き」を提供することを目指す。「!」がその姿勢を表している。

マーチャンダイジング面では今回、「味付け肉」に加え、自家製の漬け魚「TAIPA Fish」シリーズなど昨今、需要が高まっているたれ付け商品を充実させ、時短や簡単便利需要に応える。

味付け肉商品は「牛」「豚」「鶏」に加え、「ラム」もしっかり品揃え。価格は撮影時の価格、以下同
「自家製の漬魚」シリーズ各種を打ち出す

また、すぐに食べられる商品の強化として「ローストビーフ」「焼き豚」「海鮮珍味」シリーズも品揃えを拡大した。

鮮魚部門の寿司、「はみ出すほど具沢山!お魚屋さんの巻き寿司」

惣菜は、「お弁当・お惣菜大賞」などの各種コンテストで毎年多数受賞している実績を踏まえ、専属パティシエ監修のスイーツなど独自性と魅力をさらに高めたという。

惣菜部門は「お弁当・お惣菜大賞」の受賞商品を始め、多種多様な品揃え
専属パティシエ監修スイーツなどハイレベルな商品開発を実現
青果部門では箱売りを多用し、買い得感を訴求。プロの仕入れの需要にも対応できる
頻度品は地域一番の圧倒的低価格での提供を目指す
精肉部門では国産牛の一頭買いにより希少部位も豊富に品揃えできる

同店は県道5号線沿いに立地するが、同じ県道5号線沿いの650mほどの距離に6月26日、ヤオコーが新店をオープンしている。マミーマートは生鮮強化型の広域フォーマット、ヤオコーは標準フォーマットと対象的ではあるが、今回、埼玉県地盤の有力チェーンの千葉県での新たな競合という意味でも注目である。

生鮮市場TOP松戸古ヶ崎店

所在地/千葉県松戸市古ヶ崎753-1

営業時間/9時~21時

駐車台数/143台

駐輪台数/84台

売場面積/632.2坪(2089.9㎡)

お役立ち資料データ

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