ファミマベーカリーから「生ドーナツ」が新発売、しっとり食感が楽しめる
2023.06.09
ファミリーマートは、「FAMIMA BAKERY（ファミマベーカリー）」の新商品「生ドーナツ（カスタードホイップ）」を2023年6月13日（火）より沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,200店にて発売する。
■しっとり食感を楽しむ「生ドーナツ」が登場
近年、生カヌレなど、しっとりとした”生”という付加価値をつけた商品がトレンドになっている。ファミリーマートでも2023年2月に「生コッペパン」を発売し、シリーズ累計販売数4,000万食を突破するなど、多くのお客から支持を得ている。
今秋、専門店やベーカリーでの販売により、SNSで話題になるなど、注目されている「生ドーナツ」に注目し、生地に生クリームを使用した、くちどけのよいしっとり食感を楽しめる「生ドーナツ（カスタードホイップ）」を発売する。ほどよい甘さで、おやつにはもちろん、朝ごはんにもぴったりの商品。
■「生ドーナツ」開発者のコメント
『今回のドーナツは生地の食感にこだわって開発しました。くちどけのよい生地を実現するため、2種類の生地を使用しております。くちどけを再現するため、内側には生クリームを加えた柔らかなブリオッシュ生地を使用し、柔らかな生地を包むため外側には伸びのある生地を使用しております。生地を2層にすることで、くちどけのよいしっとりとしたドーナツに仕上げました。』
【商品詳細】
【商品名】生ドーナツ（カスタードホイップ）
【価格】135円（税込145円）
【発売日】6月13日（火）
【発売地域】全国（沖縄県を除く）
【内容】生クリームを加えたくちどけなめらかなしっとりとした生ドーナツにカスタードとホイップを混ぜたなめらかなカスタードホイップを入れている。
※画像はイメージ。
※店舗によって取扱いのない場合あり。
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