ファミマが「海老のアメリケーヌパスタ」を発売、名店イタリアン監修のパスタ第2弾
2024.05.16
ファミリーマートは、「ファミマルKITCHEN」から、
「LABETTOLAdaOchiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)」落合務シェフ監修「海老のアメリケーヌパスタ」を2024年5月21日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。

■名店イタリアン監修のパスタ第2弾は濃厚な海老の味わいが楽しめる
「LABETTOLAdaOchiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)」は、“本物のイタリア料理”を堪能できるお店として、東京・銀座で25年以上にわたって人気を博す名店だ。その人気ぶりは、「予約の取れないレストラン」「予約でいっぱいのお店」などと称され、多くの食通からも支持されている。
2024年4月に発売した、「ラ・ベットラ」の落合務シェフとのコラボレーション商品第1弾「トリュフ香る3種きのこのクリームパスタ」は、発売週のパスタの販売ランキングでは2位にランクインするなど、大変好評だという。
今回、コラボレーション第2弾として「海老のアメリケーヌパスタ」を発売する。海老の風味と野菜の旨味を感じる濃厚なアメリケーヌソースをたっぷり使用し、プリッと食感の良いパスタにソースがよく絡む。
■落合シェフのコメント
『”イタリア人も大好きな、オマール海老の香ばしさとトマトの酸味のバランスの良いアメリケーヌソースのパスタです。僕の思っている味をきちんと作り上げていただいた、自信作のパスタに仕上がりましたので、 ぜひご賞味いただければと思います。”』
【商品詳細】

【商品名】海老のアメリケーヌパスタ
【価格】554円(税込598円)
【発売日】5月21日(火)
【発売地域】全国
【内容】海老の風味と野菜の旨味を感じるソースの奥深い味わいが楽しめるトマトクリームスパゲッティ。クリームのコクとトマトの酸味のバランスが絶妙な味わいで海老をトッピングし、パルメザンチーズをかけている。
※画像はイメージだ
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。