マックスバリュ JU 米子髙島屋店が鳥取県米子市にオープン、こだわりの地場商品などを揃える
2022.06.10
マックスバリュは、鳥取県米子市に2022年6月18日（土）AM 9 : 00より、「マックスバリュ JU米子髙島屋店」をオープンする。
「マックスバリュ JU米子髙島屋店」は、鳥取県では1号店となる地域密着の生鮮強化型スーパーマーケット。JU米子タカシマヤの地下１階食料品跡地に新しくオープンする。
地元の「旬・鮮度・おいしさ」にこだわった地場商品をはじめ、隣県島根県の馴染みのある商品や、地場食材を使用した惣菜など地域にあった品揃えを実現する。
また、中四国・兵庫エリアに幅広く展開する当社の強みを活かした、各地のおいしい商品も取り揃えて展開していく。
「マックスバリュ JU米子髙島屋店」の売り場の特徴
旬のフルーツが楽しめる「果物売場」
旬のフルーツを使用したフルーツタルトやフルーツサンド、カットフルーツなど
を店内で加工し販売する。
フルーツタルトは、ミニサイズから2～3人用サイズまであり、それぞれの用途に合わせて選ぶことができる。
また、フルーツサンドには、甘さ控えめのクリームを使用。フルーツの甘さ
とおいしさのバランスがちょうどいい逸品に仕上がっている。
彩り豊かなサラダを製造販売する「野菜売場」
“野菜をたべよう！”をコンセプトに、新鮮野菜を使用した、彩り豊かなサラダを店内で製造して販売する。
その日に入荷した地場の野菜や旬の野菜をふんだんに使用した“パワーサラダ”や食事の一部または全てを豆・雑穀や野菜に置き換え、たんぱく質や野菜などと一緒にボウル（丼）に盛り付けた“ベジボウル”など種類豊富に品揃える。
境港から直送された新鮮な魚を提供する「鮮魚売場」
魚屋さんのお惣菜では、境港から直送された新鮮な魚を使用した「魚屋さんのお寿司」をはじめ、揚げ物・煮物・焼き物など店内で調理したお魚惣菜を提供する。
自慢のホテルブレッドなど品揃える「焼きたてパン売場」
こだわりの一品として店内で粉から製造したホテルブレッドを販売。「毎日食べても飽きない」をコンセプトに開発し、発酵バター・生クリーム・全卵など素材にもこだわり、ふんわり、しっとりを実現している。その他にも、ドーナツから調理パンまで幅広く品揃える。
季節の食材や地元の食材を使用した商品が揃う「惣菜売場」
季節の食材や地元の食材を使用したお弁当や天ぷら、フライなどのできたて商品から和惣菜、サラダまで種類豊富に展開。
また、大きな油あげに生米、生野菜を詰め、だし汁でじっくり炊き上げた「いただき（ののこめし）」や「大山おこわ」などの郷土料理も品揃える。
地元商材やブランド商品、伝統商品などを品揃える
地域の食・味・文化に寄り添った馴染みのある地元商材やブランド商品、伝統商品などを品揃える。
また、近隣エリアのこだわり商品や中四国・兵庫エリア各地のおいしい商品も提供していく。
「マックスバリュ JU米子髙島屋店」の店舗概要
店舗名：マックスバリュJU米子髙島屋店（ジェイユーヨナゴタカシマヤ）
所在地：〒683-0812 鳥取県米子市角盤町1-30 JU米子タカシマヤ地下1階
電話番号：0859 – 36 – 5505
開店日時：2022年6月18日（土）午前9時
営業時間：9時～20時
駐車台数：926台 駐輪台 数：50台
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