そよら浜松西伊場が浜松市中区にオープン、イオンリテール初の全館環境配慮型SC

2023.09.01

イオンリテールは10月28日(土)、浜松市中区に「そよら浜松西伊場」をオープンする。イオンリテールで初となる全館環境配慮型のショッピングセンターとなり、「そよら」としては静岡県初出店となる。

「そよら浜松西伊場」が立地する「一条タウン西伊場」(開発主体:一条工務店)は、JT浜松工場跡地を活用した浜松版スマートタウンだ。

タウン内の居住区や「そよら浜松西伊場」屋上等での太陽光発電による“エネルギーの地産地消”の取り組みを行うほか、海洋プラごみのアップサイクルでつくった買物かごの展開や電子レシートの発行、リサイクル環境の整備、各専門店による環境取り組みなど、買物のなかで“エコ&サステナブル”を体感できる店舗となる。

目次

そよら浜松西伊場 コンセプト

「日々の暮らしをより豊かに、学びあふれる 持続可能な地域のコミュニティ拠点へ」

コンパクトでありながらワンストップで買物ができる“時短でのお買物”と、カフェやイベントスペースなどで楽しむ“時間消費”という、住宅地に求められる2つの“時間価値”を提供するとともに、“エコ&サステナブル”をキーワードに、専門店と協働し「子どもたちが環境の取り組みを学び、地域とともに育つ」“持続可能なコミュニティ拠点”を目指す。

そよら浜松西伊場 TOPICS
・エコ&サステナブルをキーワードに、新たな成長型コミュニティを形成
・日々の暮らしを便利にするフード&ドラッグ「イオンスタイル浜松西伊場」
・サステナブルなスマートストアで、ムダなく、便利で楽しい買物体験を提供
・専門店が取り組む未来につながる“イイコト”

エコ&サステナブルをキーワードに、新たな成長型コミュニティを形成

「そよら浜松西伊場」が立地する「一条タウン西伊場」(開発主体:一条工務店)は、JT浜松工場跡地を活用した浜松版スマートタウンだ。

浜松駅までの距離は約3kmと、車で10分圏内の好立地となる。こうした中で、経済的に自立したまちづくりと、地球環境の次世代への継承を両立し、持続可能な成長型コミュニティを形成するため、さまざまな取り組みを進めていく。

一条タウン西伊場と、浜松駅周辺の俯瞰イメージ

・太陽光パネルによる「エネルギーの地産地消」の取り組み
「一条タウン西伊場」のエネルギーの地産地消と脱炭素の推進の取り組みとして、店舗の屋上に太陽光発電設備を設置し発電した電気を「そよら浜松西伊場」のすべての店舗でシェアする。

これにより自家消費率を高め、電気使用量の3割を太陽光発電で賄う予定だ。また「そよら浜松西伊場」の各店舗にてCO2フリー電気(非化石証書)を使用することで、太陽光発電とあわせ、「そよら浜松西伊場」で使用する電気は全てCO2フリー電気となる。

・メインビジュアルを設定し、統一感あるデザインで環境意識を高める取り組みイオンリテールが取り組む環境活動について、メインビジュアルをもとに統一感のあるデザインで店内や外壁などで表現する。

『 いつものおかいもので やさしいみらいへ 』
このメッセージは「お買物」というお客の日常生活に貢献することを中心に、これからも商品、店舗を通じて持続可能なやさしい未来を実現していく姿勢を表している。

やさしい未来をお客とともにまもり、次の世代へとつなげていくための環境意識の変化を促する。成エコ&サステナブルをキーワードに、新たな成長型コミュニティを形成。

・回収したプラスチックごみからアップサイクルした買物かごを設置
浜松市と連携したビーチクリーン活動を定期的に実施し、集まったプラスチックごみから生成した再生樹脂を原料に使った買物かごを設置する。第1回の舞阪海岸の清掃活動には、約50名の従業員が参加した。

・ペットボトルキャップをリサイクルしたオリジナルマイバスケットを販売
開店に合わせ、ペットボトルキャップを再利用した浜松市内「イオン」「イオンスタイル」限定マイバスケットを販売※する。

市章に使われている「浜松グリーン」をイメージした緑色に、市のマスコットキャラクター「出世大名家康くん」をデザインした。再利用するキャップの一部には、8月下旬より東海エリア63店舗の店頭で回収したペットボトルキャップも含まれる。お買物の際にマイバスケットを持参し、レジでの買物袋への詰め替えが不要なマイバスケットを繰り返し利用することで、プラスチックごみの削減につながる。※イオン浜松市野店・浜松志都呂店・浜松西店の3店舗では、10月28日以降随時販売を開始する。

・ペーパーレス化で紙使用量を削減
デジタルを活用した紙使用量の削減にも取り組みる。一例として、紙のレシートを発行せず、電子レシートを発行し会計内容をiAEON(アイイオン)アプリ上でいつでも確認できる取り組み(2023年秋導入予定)やお客からの意見受付について、これまで紙で行っていたものを電子化する取り組みを実施する。

また、従業員の勤務計画をスマホで確認できる「AIワーク」(2024年導入予定)では、勤務計画に関わる紙使用量を90%削減し、業務連絡や売上情報などを一つの画面で確認できる「MaIボード」の活用により、さまざまな伝達事項を印刷やノートへの記載をせずに各従業員に伝えることができる。

・AIによる適切な価格提示や需要予測により食品ロスを削減
商品の販売実績や天候・客数などの環境条件を分析し、割引時に適切な価格を提示する「AIカカク」、さらに、客数と商品の需要予測をもとに最適な発注数を提示する「AIオーダー」を順次導入予定だ。より正確な需要予測に基づいた発注・割引により、食品ロスの発生を抑える。

日々の暮らしを便利にするフード&ドラッグ「イオンスタイル浜松西伊場」

30代から40代の主婦・主夫や単身層をメインターゲットに、健康・時短・地元・価格・スマートの5つの視点で、食品とヘルス&ビューティケア用品といった購入頻度の高いアイテムに特化した品揃えを展開する。

また環境に配慮した商品や健康志向に対応した植物由来の商品をはじめ、糖質やアレルギーに配慮したデザート、オーガニック食品も展開する。

【「未来が変わる選び方」環境に配慮した商品の提案】

「未来が変わる選び方」の提案として、適切に管理された漁業や養殖業で生産された水産物の認証である「MSC認証」「ASC認証」商品や使い捨てプラスチックの削減につながるノントレー商品、ラベルレス飲料、森林保全に配慮して作られたFSC®認証商品など、環境に配慮したさまざまな商品を提案する。

オーガニック食品では冷凍野菜売場にてブロッコリーやほうれん草、グリーンアスパラなど約15品目を品揃えする。また、豆乳やジャム、茶飲料を原料とした日本酒やオーガニック栽培のぶどうを使ったワインなども展開する。

【毎日の食と健康をサポートするフード&ドラッグ】

“すぐ食べたい”“あと1品”に応える総菜を展開。

昼食から夕食の一品までニーズの高いコロッケやトンカツなど総菜を充実させる。カツ処「たて花」コーナーでは、生パン粉を使用してサクサクに仕上がった「五ツ星トンカツ」や「旨味を追い求めた自慢のアジフライ」を品揃えする。また、浜松名物「浜松餃子」や静岡県産豚肉を使用した豚丼などご当地にこだわった総菜も展開する。

ベーカリーコーナーでは、メロンクリームとホイップクリームを入れて仕上げた風味豊かなメロンクリームパンを新たに発売する。

ピッツァソリデラではもちもち食感の生地にこだわり、一枚ずつ丁寧に伸ばし高温短時間で焼き上げる。看板商品であるマルゲリータは、こだわりの生地に調和するトマトソース、北海道産モッツァレラチーズ、そしてイタリア産パルミジャーノ、フレッシュバジルを使用し、本格的な味わいを提供する。

毎日の食卓を彩る野菜や魚など生鮮食品の充実

農産では、浜松市を中心にこだわりの野菜や果実を生産する「おとなりさんち」や、「遠江(とおとうみ)ファーマーズ」(浜松市)から届く今朝採れ野菜、浜松市内で生産された「和久田さんの小松菜・セロリ」など地場野菜を展開する。

また不揃いや変形、傷ありなどの地場野菜を集めたコーナーを展開し、「理由(わけ)あり」シールを添付し販売することで、食品ロスの削減に生産者とともに取り組みる。

また浜松市産のオーガニック野菜をはじめトップバリュグリーンアイなどオーガニック野菜コーナーを展開する。(「今朝採れ」および地場野菜は、季節や天候、収穫状況により取り扱いのない場合もある。「理由あり」商品は、該当する野菜の持ち込みがあった日のみ展開する。)

水産では、地元静岡の漁港(焼津、沼津、御前崎漁港)で水揚げされた鮮魚を地獲れ鮮魚として販売する。注文に応じた切り身や三枚おろしなどへの加工や、おいしい食べ方の提案も行いる。静岡県が全国屈指の漁獲量を誇るかつおの水揚げ時期には御前崎港で水揚げされた生かつおをはじめ、清水港や焼津港のめばちまぐろ、舞阪港で水揚げされたしらす干しを展開する。

また、かつおやまぐろ、駿河産桜えびを使った寿司やどんぶりを店内で加工し提供する。

畜産では、地元銘柄牛「静岡牛」をはじめ、オーストラリアタスマニア島のイオン自社牧場で遺伝子組換え飼料や成長ホルモン剤、抗生物質を使用せず育てた「トップバリュグリーンアイナチュラル タスマニアビーフ」や「ナチュラルポーク」などを展開し、“ちょっと贅沢”を楽しんでもらえる食材を展開する。「トップバリュグリーンアイナチュラル 純輝鶏」では、環境にやさしいノントレーパックで提供する。

地元こだわりの食を提案

ドイツの伝統的なデコクション製法とビール純粋令に基づき、モルト100%のビールを醸造モルトの風味を大切にする「HAMAMATSU BEER」(浜松市)や「ベアードブルーイング」(沼津市)をはじめ、富士山伏流水100%仕込みビール「DHC クラフトビール」などご当地クラフトビールを展開する。

またオープンに合わせ、地元老舗酒造の浜松酒造の当店限定酒「吟醸原酒-タンク直詰-」と「純米大吟醸無濾過‐新米新酒‐」にシリアルナンバーを付けて販売する。また規格外となった青島三ヶ日みかんで作ったピューレと浜松産食用米で醸した「一段仕込み純米酒」を組み合わせた“三ヶ日みかんを丸ごと感じる贅沢リキュール”「みかん酒‐Mikan Shu」を東海エリア「イオン」限定で販売する。

地元人気店「ヤタロー」(浜松市)のパンコーナーをはじめ、「四代目 近江屋」(浜松市)のみそまんなどの和洋菓子や「僕家のらーめん おえかき」(浜松市)などを展開する。

“健康志向に対応した”食品や“食物アレルギーに配慮した”食品などを展開

近年の健康志向の高まりをうけ大豆ミートを使用した総菜や、植物由来の食品、「糖質オフ」のデザートやレトルト食品、オーガニック食品などを展開する。健康志向や環境問題への意識の高まりにより、植物代替食品への注目が集まるなか、大豆ミートを使用した東海エリア「イオン」オリジナル惣菜「&lots of(アンド ロッツ オブ)」をはじめ、大豆ナゲット等を展開する。

また、「糖質が気になる」というお客の声に応えて、糖質を抑えたパンやデザート、冷凍食品などを品揃えする。

お客のくらしと健康をサポートするH&BC売場

化粧品やコスメ、日用品、ペット用品などからドラッグまでを展開するグラムビューティークを展開する。

お客の多様なニーズに応えるため、ジェンダーレスコスメやアジアンコスメをはじめ、環境に配慮した商品やサービスを展開する。

化粧品売場では、性別や年齢にとらわれないシンプルケアを提案するジェンダーレスコスメ「コペルニカ」や、ボタニカルビューティコスメブランド「イヴ・ロシェ」を展開する。

また幅広い年代から支持されている韓国発のコスメブランド「TIRTIR」「ロムアンド」「ETUDE(エチュード)」「VTコスメティックス」をはじめとする話題のアジアンコスメを豊富に展開する。

また、「ヒロインメイク」「ラブライナー」等のメイクブランド、ネイルのメイクブランド、ネイルのアイテムなど幅広く取り揃え、若い世代のお客も毎日通いたくなる売場を目指する。

「そよら浜松西伊場」に入るクリニックや近隣のクリニック・病院をはじめ、全国の医療機関の処方せんを受付けする「イオン薬局」を展開する。静岡エリア初のお薬受取ロッカーを設置し、処方せんの受付時にロッカー受取を選択すると、営業時間内は好きな時間に受け取りができる。

また、医師が処方したお薬を自宅まで届ける「調剤おくすり即日便」も展開する。さらに処方せんの写真をスマートフォンで送るだけで調剤予約ができ、薬の出来上がりを連絡するサービス「ポケットファーマシー」を導入する。「ポケットファーマシー」を利用することで、調剤を待つ間に買物や食事を楽しむなど、時間を有効に使える。

【サステナブルなスマートストアで、ムダなく、便利で楽しい買物体験を提供】

用途に合わせて選べるレジ

携帯端末を使ってお客自身が購入商品をスキャンしながら買い回り、精算機では支払いだけで済ませられる「レジゴー」のほか、快適・スピーディに会計できる「キャッシュレスセルフレジ」、現金にも対応する「セルフレジ」など、用途やスタイルにあわせて使い分けできるレジのスマートモデルを展開する。

イオンリテール初、電子レシート発行に対応

ペーパーレス化による環境負荷低減の取り組みとして、紙のレシートを発行せず、電子レシートを発行し会計内容をiAEON(アイイオン)アプリ上でいつでも確認できる取り組み(2023年秋導入予定)をイオンリテールで初めて実施する。

また、従業員の勤務計画をスマホで確認できる「AIワーク」(2024年導入予定)では、勤務計画に関わる紙使用量を90%削減し、業務連絡や売上情報などを一つの画面で確認できる「MaIボード」の活用により、さまざまな伝達事項を印刷やノートへの記載をせずに各従業員に伝えることができる。

AIによる適切な価格提示や需要予測により食品ロスを削減

商品の販売実績や天候・客数などの環境条件を分析し、割引時に適切な価格を提示する「AIカカク」、さらに、客数と商品の需要予測をもとに最適な発注数を提示する「AIオーダー」を順次導入予定だ。

「イオンネットスーパー」ピックアップサービスの展開

「買物を手早く済ませたい」「好きな時間に受け取りたい」というニーズに応えて、「イオン浜松西店」のネットスーパーで注文した商品を「イオンスタイル浜松西伊場」の店頭に設置した受取りロッカーで受け取れるサービスを展開する。

調剤医薬品も宅配する「即日便」を実施

徒歩や自転車でご来店のお客や高齢の方が便利に使える店頭で購入した商品の配送サービス「イオンの即日便」を実施する。徒歩や自転車の利用が高いと見込まれる当店では通常の食品・日用品のお届けのほか、調剤したお薬を宅配する「調剤おくすり即日便」を承りる。調剤おくすり即日便では、オンライン服薬指導と組み合わせることで、店頭に行かずにご自宅で薬を受け取ることができる。

生理用ナプキンの無料化を実現するサービス「OiTr(オイテル)」

女性用トイレの個室にオイテル社が展開する生理用ナプキンを常備し無料で提供するディスペンサー「OiTr」を設置する。

日常的に必要なサニタリー用品をトイレットペーパーと同様に無料で提供することで、お客の生理に伴うさまざまな負担の軽減に役立ててもらい、より楽しく安心して利用できる環境を提供する。配布する生理用ナプキンにかかる費用は、ディスペンサーから流れるデジタルサイネージ広告「OiTr ads(オイテルアズ)」に出稿している企業の広告費から賄われる。企業とのパートナーシップにより社会インフラを創出できるエコシステムだ。

日常生活の中でお買物や用事を1カ所で済ませたいというニーズに応えるため、コンパクトでありながらも多彩な機能をもつ専門店を展開する。また、そよら浜松西伊場の「エコ&サステナブル」のコンセプトにあわせて、循環型社会に向けて各専門店が取り組む活動についても店頭で体感できる要素を随所に展開していく。

専門店が取り組む未来につながる“イイコト”

日常生活の中でお買物や用事を1カ所で済ませたいというニーズに応えるため、コンパクトでありながらも多彩な機能をもつ専門店を展開する。

また、そよら浜松西伊場の「エコ&サステナブル」のコンセプトにあわせて、循環型社会に向けて各専門店が取り組む活動についても店頭で体感できる要素を随所に展開していく。

【専門店と環境活動の紹介】

ユニクロ(B街区)

日々の生活をより豊かに、より快適にする上質なカジュアルウェアを販売している。服に個性があるのではなく、着る人に個性がある。そうユニクロは信じている。メンズ、ウィメンズ、キッズおよびベビー商品を幅広く取り揃え、地域の生活に寄り添った売場と、親切丁寧な販売員がお客を迎える。

使わなくなった衣料の回収・リサイクルを行う「RE.UNIQLO」や店舗における消費電力を抑えるための採光窓、店舗の外に人々が集まれる緑地を設置するなど、地域に調和し、地域の皆様とともに環境負荷を低減する空間づくりを目指している。

スターバックス(B街区)

アメリカ シアトル生れのスペシャルティ コーヒーストア。「スターバックスラテ」をはじめとするエスプレッソドリンクやデザート感あふれるフラペチーノ®、ティーなど、バリエーション豊かなドリンクやペストリー、サンドイッチを楽しめる。

サステナブルな活動として店舗などから出る廃棄物を半減する環境目標を掲げて取り組んでいる。店舗では持ち帰り時は繰り返し使えるタンブラーなど、マイカップの利用を推奨し、店内利用ではリユースできるドリンクウェアでの提供など、店舗でお客とともにアクションをしていくる。これからもコーヒーを育む地球を思い、楽しみながら気軽に参加できる活動や商品を通した環境負荷低減に貢献できるような取り組みを実施していくる。

JINS(B街区)

メガネの販売本数日本一を誇り、老若男女問わず多くの人々から支持されているアイウエアブランド「JINS」。店頭には定番からトレンドの商品まで常時約1,000種を展開。世界的に活躍するデザイナーや建築家と協業した商品など、お客の生活を豊かにするためのイノベーションの追求を続けている。

製品プラスチックのリサイクル「BRING PLA-PLUS(ブリング プラプラ)プロジェクト」を通じて、不要になったプラスチックのメガネ回収とリサイクル活動を行いる。また環境に配慮するため、本店舗ではメガネを陳列する什器に、国内産の間伐材を有効利用した素材を使用する。

DAISO(B街区)

「だんぜん!ダイソー」豊富な品揃え、高いクオリティ、ユニークなアイデアでお客に楽しさと豊かさを届ける。株式会社大創産業は、植物由来の成分を配合した環境配慮型商品を多数展開しており、今後も取り扱いを拡充していく予定だ。

店舗では、お買物かごに100%リサイクル原料を使用した抗菌仕様のものを用意し、また、植物由来ポリエチレンを一部に使用したレジ袋を使用している。さまざまな面から環境配慮へ取り組み、お客に安心して買い物できる環境づくりを目指していく。専門店が取り組む未来につながる“イイコト”

クリーニングのエブリ(B街区)

エブリスタッフが、あなたの衣類に最適なクリーニング方法をご提案する。衣替えの季節、新しいクリーニング体験を届ける。隣には24時間使えるコインランドリーも併設している。エブリではハンガーの回収・リユースを行っているほか、再利用可能な溶剤も使用している。衣類のクリーニングを活用し、一着を長く大切に着用するきっかけづくりを手伝う。

浜松ルアナ歯科医院&デリカフェ・LENRI(A街区)

浜松初!歯科医院にデリカフェを併設。[ウェルネス]心身の健康は「口腔ケア」と「食」から。口腔ケアを意識したコラボレーション商品 LENRI Plus D のポップオーバーやスムージーなどが楽しめる。電子カルテの導入やリラックスできる院内空間で患者様の負担や緊張を和らげる新しいデンタルクリニック。

山田耳鼻咽喉科クリニック【耳鼻咽喉科・小児耳鼻咽喉科】(A街区)

かぜ、みみ・はな・のどのトラブル、花粉症など、耳鼻咽喉科の病気全般を診察する。キッズスペースの設置や、細い鼻からのカメラなどの医療機器、スマホのアプリでネット予約から支払いまで完結する システムを導入。世界初の混雑緩和システムも導入する。誰でも気軽に来院しやすい、地域医療にとって「最後の砦」ならぬ「最初の砦」を構える。

ちきゅうのにわ“ぽっぷ”【東海エリア初出店】(B街区) ※今冬開業予定

株式会社イオンファンタジーの新業態プレイグラウンド「ちきゅうのにわ」が東海エリアに初出店する。北極の海に浮かぶ氷山をイメージしたふわふわ遊具や砂場など屋外遊びのようにダイナミックに楽しめる遊びや、親子でふれあいながら本格的なお店屋さんごっこができるコーナーと、遊びを通して自然の大切さや面白さを感じることができる新しいプレイグラウンドだ。

コーナン(C街区) ※2024年春開業予定

「地域のお客に〝ぴったり″な商品やサービスをお届けする」そんなホームセンターを目指している。日用品をはじめ、ペット用品、園芸用品、家電、サイクル等幅広い品揃えと価格で、お客の生活をサポートする。コーナンは2016年4月より、和歌山県田辺市において森林保全活動を実施している。活動区域を「コーナンDIYの森」と名付けて、毎年、植栽・下草刈り等に取り組んでいる。

バーガーキング(A街区) ※今冬開業予定

バーガーキングはアメリカで誕生したハンバーガーチェーン。直火焼きの100%ビーフパティを使用した、ボリュームのある大きなハンバーガー「ワッパー®」が楽しめる。

そよら浜松西伊場 専門店一覧

そよら浜松西伊場 施設概要

・施設名称:そよら浜松西伊場
・所在地:静岡県浜松市中区西伊場町79-2
・責任者:佐藤大芽(さとうたいが)
・開店日:2023年10月28日(土)
・敷地面積:約29,734㎡
・延床面積:約19,161㎡
・売場面積:約6,300㎡
・駐車台数:約450台
・駐輪台数:約170台
・SC構造:オープンモール型(核店舗:1階建てSC全体:1~2階建て)
・核店舗::イオンスタイル浜松西伊場
・専門店数:10店舗(うち、2023年冬開店予定2店舗、2024年春開店予定1店舗)
・営業時間:イオンスタイル浜松西伊場8:00~22:00
イオン薬局(調剤薬局)9:00~20:00
・営業時間※一部営業時間が異なる売場あり
・営業時間:※専門店の営業時間は店舗により異なる。店舗HPをご参照ください。
・休業日:年中無休

※画像は全てイメージ

お役立ち資料データ

  • 2023年 下半期 注目店スタディ

    2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・オーケー/銀座店 ・ヨークベニマル/仙台上杉店 ・ベイシア/Foods Park 津田沼ビート店 ・ヤオコー/松戸上本郷店 ・カスミ/…

  • 2023年 上半期 注目店スタディ

    2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・ ヤオコー/トナリエ宇都宮店 ・ サミットストア/川口青木店 ・ 原信/紫竹山店 ・ ライフセントラルスクエア/ららぽーと門真店 ・ …

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