ローソンが「Burger Big Bang. PJ」監修ハンバーガーを発売、2023年日本バーガー選手権優勝チーム

店舗運営

ローソンが「Burger Big Bang. PJ」監修ハンバーガーを発売、2023年日本バーガー選手権優勝チーム

2023.11.08

リテールガイド編集部: リテールガイドは小売流通業界の専門メディアです。 DXはもちろん、各種トレンド・成功事例や、実態データなど最新情報をタイムリーに発信していくと同時に、基礎的な知識もご紹介していきます。»

ローソンは、11月14日(火)から全国のローソン店舗で、今年の6月に開催されたハンバーガーの日本一を決める大会「Japan Burger Championship 2023」で優勝したBurger Big Bang. PJ監修の「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修ベーコンチーズバーガー」を発売する。

同チームは、11月8日(水)~11月12日(日)にアメリカ合衆国で開催される世界大会「World Food Championships 2023」のハンバーガー部門に日本代表として参加する。

「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修
ベーコンチーズバーガー」(税込430円)
具材にはビーフパティ、ベーコン、塩だれを加えて炒めたオニオン、チェダー
チーズを重ね、たまごと合わせたたまご感のあるタルタルソースとすりおろし
野菜ソース入りのケチャップ、マスタードを加えた。肉の旨みとさまざま
なソースや食感が味わえるハンバーガーだ。

「Japan Burger Championship」は、参加店が制限時間内にハンバーガーを素材から調理し、見た目、調理の正確さ、そして味のスコアを競う大会。2022年に初めて開催され、今年で2回目の開催となりた。優勝チームは毎年11月にアメリカで開催される「World Food Championships」に日本代表として出場できる。

▶︎【無料配布中】「2023年下半期注目店スタディ」注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、トレンドを知る

店舗運営の関連記事

一覧へ

2024.04.30
- 店舗運営
そよら横浜高田が4月26日にグランドオープン、近隣型施設「そよら」の新規出店としては関東初

イオンリテールは4月26日、都市型への出店を想定する近隣型ショッピングセンター（SC）の「そよら」の横浜高田を横浜市港北区にグランドオープンした。横浜市営地下鉄高田駅前の工場跡地へ出店するもので、新規出店地としては関東初のそよらフォーマットとなる。そよらはイオンリテールが直営で運営するSCとして開発された。直営としては食品と医薬品を含む日用品を中心とした「フード&ドラッグ」の業態で出店し、その他近隣型のテナントの専門店を配置する。店によっては直営、あるいはテナントで衣料品を取り扱うが、今回の横浜高田の場合、直営もテナントも基本的に衣料品の取り扱いはしていない。これは、立地によるも…
- そよら
- イオンリテール
2024.04.26
- 店舗運営
イオン松江ショッピングセンターがリニューアル、松江市「道の駅本庄」の産直売場など新展開

イオン松江ショッピングセンターは、4月26日（金）、直営「イオンスタイル松江」と一部専門店をリニューアルし、オープンする。イオン松江ショッピングセンターは、1994年5月に「松江サティ」としてオープンし、その後2011年3月に、直営店舗を「イオン松江店」、2020年4月に「イオンスタイル松江」に改称し、30年近く、地域住民に支えられてきた。今回、地域のお客のライフスタイルの変化に対応するため、さらにお客に満足してもらえる売場や商品を提供するお店に生まれ変わる。イオン松江ショッピングセンターが立地する島根県の県庁所在地松江市は、人口約19万5千人、約9万1千世帯が居住しており、島根県の人口減…
- イオン
2024.04.25
- 店舗運営
イオン九州がKashii iina Terraceをオープン、福岡市東区の新たな商業施設

イオン九州は、福岡市東区に新たな商業施設としてKashii iina Terrace（かしいいーなてらす）を6月20日（木）AM10：00にグランドオープンする。 Kashii iina Terraceは、福岡高速6号線（アイランドシティ線）工事ヤードの跡地活用について、福岡市の公募によりイオン九州が選定され、開発を進めてきた事業だ。古くは東の香椎宮から、今は西のアイランドシティへと広がる香椎エリアの中央に位置し、地域の憩いの場である御島グリーンベイウォークに隣接している。まちとまち、人と人とが繋がる機能を拡充し、香椎の魅力をより一層高め発信する場所として魅力的な全14店舗の専門店が出店…
- イオン
2024.04.24
- 店舗運営
ベイシアFoodsPark関店がリニューアル、岐阜県初のFoods Park、記念イベントも実施

ベイシアは、2024年4月26日（金）、ベイシアFoodsPark関店（以下、ベイシア関店）をリニューアルオープンする。ベイシア関店は、2009年4月のオープン以来、約15年にわたり地域の住民に親しまれている。今回の改装では、FoodsParkと新たに屋号を変え、“より良いものをより安くより新鮮でより楽しく”をテーマに“食のテーマパーク”として地域のお客の憩いの空間づくりに取り組み、これまで以上に快適に買い物ができるようになった。今後もお客の生活に寄り添い、新たな「価値」を提供することでより一層地域の皆さまに愛されるお店を目指していく。 ■関市周辺の産品が揃う関市は古くから「刃物のまち」と…
- ベイシア
2024.04.23
- 店舗運営
イズミが「ゆめモール合志」を5月23日グランドオープン、4月25日5店舗が先行オープン

イズミは、熊本県初となるNSC型オープンモール「ゆめモール合志」を2024年5月23日（木）にグランドオープンする。熊本県初の「ゆめモール」となるゆめモール合志は、イズミグループのゆめマート熊本が運営する食品スーパーを中心に、多彩な専門店を一か所に集約したオープンモール型のショッピングセンターだ。食品スーパー「ゆめマート合志」をはじめドラッグストアやアパレルショップなどの専門店が駐車場を取り囲むように並び、お客が行きたい店舗の目の前に直接車を駐車できるため、利便性の高いショートタイムショッピングを実現する。ゆめモール合志は、「通う場所」×「出会う場所」×「憩う場所」をキーワードに、地域の…
- イズミ

お役立ち資料データ

一覧へ

2023年下半期注目店スタディ

2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。＜掲載店舗一覧＞・オーケー／銀座店・ヨークベニマル／仙台上杉店・ベイシア／Foods Park 津田沼ビート店・ヤオコー／松戸上本郷店・カスミ／…
2023年上半期注目店スタディ

2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策（マーチャンダイジング）まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。＜掲載店舗一覧＞・ヤオコー／トナリエ宇都宮店・サミットストア／川口青木店・原信／紫竹山店・ライフセントラルスクエア／ららぽーと門真店・ …
有力チェーントップ10人が語る「ニューノーマル時代のスーパーマーケット経営論」

有力スーパーマーケットチェーンの経営者10人にリテール総合研究所所長の竹下がインタビューを実施し、そのエッセンスをまとめています。インタビューを通じ、日本を代表する有力トップマネジメントのリアルな考えを知ることができ、現在の経営課題の主要テーマを網羅する内容となっています。変化する経営環境において、各トップマネジメントによる現状整理と方向性を改めて振り返ることは、これからの新しいスーパーマーケットの在り方形を模索する上でも業界にとって大変有用と考えます。ぜひ、今後のスーパーマーケット業界を考える材料としてご活用ください。 ■掲載インタビュー一覧ライフコーポレーション岩崎高治社長ヨー…

ローソンが「Burger Big Bang. PJ」監修ハンバーガーを発売、2023年日本バーガー選手権優勝チーム

関連ワード

お役立ち資料データ

2023年下半期注目店スタディ

2023年上半期注目店スタディ

有力チェーントップ10人が語る「ニューノーマル時代のスーパーマーケット経営論」

イチオシ情報

人気記事

お役立ち資料データ

仕事に使えるヒントをお届けします