ファミマが「モスバーガー」監修の「テリヤキクリームチーズ肉まん」を発売、数量限定の商品
2023.11.09
ファミリーマートは、モスフードサービスが展開する「モスバーガー」監修の「テリヤキクリームチーズ肉まん」を2023年11月14日(火)から全国のファミリーマート約16,500店で発売する。
累計販売数150万食突破のモスバーガーコラボの中華まんが今年も登場
「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」は、日本生まれのハンバーガーショップ「モスバーガー」とコラボレーションし、同店の「クリームチーズテリヤキバーガー」の味わいをイメージした中華まんだ。
2022年9月にモスバーガーのロングセラー商品「テリヤキバーガー」をイメージした「モス テリヤキ肉まん」を発売したところ、累計販売数が150万食を突破するなど(※1)好評だったという。
今回発売する「モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん」は、同店が販売する「テリヤキバーガー」のアレンジメニューとして人気が高い期間限定商品「クリームチーズテリヤキバーガー」の洋風なクリームチーズと和風のテリヤキソースの絶妙なバランスに着目した。ファミリーマートの中華まんは、「ピザまん」や「ビストロまん」など、チーズがたっぷり入った商品が好評だ。
昨年販売した和風ベースの「モス テリヤキ肉まん」に、洋風の「チーズのコク」を加えて改良することで、さらにおいしく仕上がるのではと考え、このたび「クリームチーズテリヤキバーガー」を中華まんとして商品開発するにいたった。
(※1)2022年 9 月 20 日(火)から 2022年 11月 7 日(月)までの「モス テリヤキ肉まん」の累計販売数
■監修にあたってのコメント
『”昨年大変ご好評頂いたので今年の第 2 弾はかなりプレッシャーが掛かりました。 テリヤキ味とクリームチーズ味、お肉との相性をとことん追求し、かなり試行錯誤しましたがとてもバランス良く仕上がりました。てりやきの甘味コク味とクリームチーズの旨味酸味が肉まんにぎゅっと詰まっております。”』
【商品詳細】
【商品名】モスバーガー監修 テリヤキクリームチーズ肉まん
【価格】175円(税込189円)
【発売日】2023年11月14日(火)
【発売地域】全国
【特徴】2種類の豚ひき肉を使用し、ごろっとした肉感に、モスバーガー監修の「特製テリヤキソース」とコクのあるクリームチーズを合わせて、生地で包みた。モスバーガー監修の「特製テリヤキソース」は醤油と味噌をベースにココアパウダーや黒すりごまを加えて深みのある味わいに仕上げた。
※画像はイメージ。
※店舗によって取扱いのない場合あり。
※数量限定の商品だ。
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