ローソンは、3月12日（火）から4月22日（月）までの間、中部地区（※）のローソン店舗で、3月16日（土）の北陸新幹線金沢～敦賀間の延伸開業を記念して、「北陸応援フェア～北陸新幹線延伸×北陸のごちそう～」を開催する。

同フェアでは、石川県能登産塩を使ったスイーツや、石川県産能登豚の豚肉・富山県産白えび（粉末）・福井県産“ふくこむぎ”の小麦粉を使ったお好み焼、福井に本店を構える人気ラーメン店“岩本屋”監修の調理麺・おにぎりなど計12品を順次発売する。

※愛知県、静岡県、岐阜県、三重県（一部店舗を除く）、富山県、石川県、福井県（一部店舗を除く）

また、今回のフェア対象商品については、販売1個につき3円を、令和6年能登半島地震災害の義援金として被災地の自治体（石川県、富山県）に届ける。集まった義援金は、各自治体を通じて被災された方の支援のために役立てられる。

＜発売する商品（一部）＞
3月12日（火）発売

ローソンは今後も、中部地域の地産食材を使用した商品やご当地グルメをイメージしたメニュー、人気店監修商品の開発・発売を通して、お客へ地域のおいしさを届けて、地域活性化に貢献していく。

【商品詳細】
①3月12日（火）発売＜7品＞

「パイコロネ能登産塩入り塩キャラメルホイップ」税込157円 ＜ご当地要素：石川県＞

まろやかな塩味が特長の“石川県能登産塩”を使用した塩キャラメルホイップクリームを、パイ生地とビスケット生地を重ねて焼き上げたコロネに注入したスイーツだ。底面にグラニュー糖をまぶして焼き上げることでザクザクとした食感をプラスした。

「北陸3県の食材！お好み焼」税込599円＜ご当地要素：福井県・富山県・石川県＞

福井県産“ふくこむぎ”の小麦粉と富山県産白えび（粉末）をあわせた生地に、“石川県産能登豚”の豚肉、キャベツ、白生姜をあわせ、鉄板で1枚ずつ丁寧に焼き上げ、お好み焼ソース、あおさをかけた。北陸3県の食材を使ったふんわりとした食感のお好み焼だ。

「ボルガライス」税込538円 ＜ご当地要素：福井県＞

オムライスの上にトンカツをのせ、ソースをたっぷりかけた福井のご当地グルメ“ボルガライス”をイメージした。薄味に仕立てたケチャップライスに、薄く焼いた玉子焼き、ジューシーで柔らかく肉本来の旨みが感じられるとんかつをのせ、程よい酸味が特長のトマトベースのソースをかけた。

「岩本屋監修わさびチャーシューおにぎり」税込160円＜ご当地要素：福井県＞

福井県に本店を構える人気ラーメン店「岩本屋」に監修、同店で人気の“炙りチャーシューごはん”をイメージしたおにぎりだ。醬油ベースの甘めのタレとわさびで味付けした刻んだチャーシューを、おにぎりの中具にいれた。

「岩本屋監修背脂入豚骨醤油味らーめん」税込559円＜ご当地要素：福井県＞

福井県に本店を構える人気ラーメン店「岩本屋」に監修。同店で人気の“背脂入豚骨醤油味らーめん”の味わいを再現した。背脂入りの豚骨醤油スープに、程よい弾力のあるちぢれ麺をあわせ、具材にはチャーシュー、炙りメンマ、ネギ、海苔を使用した。

「ボルガサンド」税込333円＜ご当地要素：福井県＞

福井のご当地グルメ“ボルガライス”をイメージしたサンドイッチだ。トマトの旨みの詰まった甘口のデミグラス風ソースをジューシーな味わいのとんかつにつけて挟んだ層と、パン生地にトマトケチャップ、マヨネーズを塗って玉子焼き・レタスを挟んだ層が楽しめる。

「恐竜の玉子みたいなクッキーシュー（ミルクカスタードクリーム）」税込173円＜ご当地要素：福井県＞

恐竜化石発掘現場（福井県勝山市）があり、恐竜王国とも呼ばれる福井県にちなんだ、恐竜の玉子の形をイメージしたシュークリームだ。シュー生地にクッキー生地をかぶせて焼き上げた後、甘みのあるミルクカスタードクリームを注入した。

【商品詳細】②3月26日（火）発売＜5品＞

「ご当地福井ソースカツ丼」税込646円＜ご当地要素：福井県＞

※北陸3県・東海4県のまちかど厨房導入店（約1,200店）で発売
福井県のご当地丼「ソースカツ丼」をイメージした弁当だ。お店で炊いたご飯の上に、お店で揚げたロースカツ3枚をのせた。甘みと酸味、スパイシーな味わいが特長のソースを使用している。

「山うにツナマヨネーズおにぎり」税込171円＜ご当地要素：福井県＞

柚子・唐辛子・鷹の爪・塩で作った福井の伝統薬味「山うに」をツナマヨネーズにあわせ、おにぎりの中具にいれた。山うにの苦みと辛みがアクセントになっている。

「越前おろしそば」税込497円＜ご当地要素：福井県＞

福井県の名物「越前おろしそば」をイメージした。のど越しの良いそばに、だしの風味を引き立たせたつゆをあわせ、ピリッとした辛みの大根おろし、かつおぶし、ネギを盛り付けた。

「冷し氷見うどん」税込538円＜ご当地要素：富山県＞
※福井県・富山県・石川県のローソン店舗（約380店）で発売

富山県の氷見うどんの名店「海津屋」で使用している“氷見うどん”を麺に使用し、天かす、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、ごま、かつおぶしを盛り付けた。

「おもちつぶあんぱんホイップクリーム入り」税込149円
＜ご当地要素：福井県・富山県・石川県＞

柔らかな食感の“求肥”、程よい甘みのある“つぶあん”、甘さを控えめにした“ホイップクリーム”をパン生地に注入したあんぱんだ。

餅の消費量が全国トップ3（※）の北陸地域にちなんだ商品だ。

※総務省統計局家計調査（二人以上の世帯）
品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2021年～2023年平均）穀類

もち消費量（全国平均1,702円）金沢市3,065円、福井市2,786円、富山市2,786円