フードスクエアカスミ東海中央店が12月1日オープン、会員制プログラムなど新フォーマットBLΛNDEの要素も導入
2022.11.25
カスミは12月1日、茨城県那珂郡東海村にフードスクエアカスミ東海中央店をオープンする。JR常磐線東海駅から徒歩約10分、または北関東自動車道常陸那珂港I.C.から車で約10分に立地。
「美味しそう、食べてみたい、幸せな食卓」をキーワードに、「安全・安心・健康」「品質・鮮度・味」にこだわった商品やメニュー提案、笑顔あふれる店を目指すとしている。
買物を通して「新たな食の体験」を提供し、こだわりの商品や新たな商品提供で「お客に選ばれ続ける店舗」として新しい価値の提供を目指す。
「BLΛNDE Selection」としてカスミのオリジナル商品を3つのカテゴリーで品揃えする。食事を楽しむ商品、地元ならではの商品（marche）、お客の豊かな生活を演出し、安心でこだわりの商品（Premium）を用意。
鮮魚コーナーでは、旬の魚の刺身、産地直送の近海魚の対面販売や、魚河岸の寿司コーナーとして、新鮮なたねを使用した寿司、海鮮丼を品揃えする。
デリカコーナーでは味、素材、食べやすさにこだわったアジアン、エスニック商品や PLANT BASEコーナーを設置、植物由来の原料を使った弁当を品揃えする。
ベーカリー（DELY BREAD）ではデニッシュや焼きたてのピザなど種類豊富に品揃えする。
イートインコーナーの「Café＆Dine」は単なるイートインではなく、CafeとDineの融合した居心地の良い空間として、コーヒーやスイーツ、パスタなどの商品とサービスを提供。お客とのコミュニケーションの場の提供に努める。
サービス面では「オンラインデリバリー」を導入する。店で取り扱う商品をスマートフォンアプリで注文し、自宅や配送エリア内の指定先、もしくは店頭で商品を受け取れるサービス。
また、Scan&Go Ignicaアプリを利用した会員制プログラムの「BLΛNDE Prime」も導入。入会特典として、エコバック、ポイントプレゼント（Silverは3000ポイント、Goldは5000ポイント）やフードスクエアカスミ東海中央店限定お買い物クーポン（5倍クーポン配信）、コーヒー、紅茶1日1杯無料を用意。普段の買物を楽しんでもらうだけでなく、生活のあらゆる場面を彩るサービスとして提供する。
フードスクエアカスミ東海中央店概要
所在地／茨城県那珂郡東海村村松2108
オープン日／2022年12月1日
営業時間／9時～21時45分
駐車台数／230台
駐輪台数／80台
売場面積／2195㎡
店長／川﨑一義
従業員数／正社員19人、パ－ト・アルバイト38人（7.75時間換算）
年商目標／約13億円
主要商圏／9300世帯、1次商圏400世帯（0～0.5km）、2次商圏2600世帯（0.5～1km）、3次商圏6300世帯（1～2km）
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