生鮮市場TOP羽村店が8月23日オープン、マミーマート広域商圏フォーマットの新規出店
2025.09.04
マミーマートは8月23日、東京都羽村市に生鮮市場TOP羽村店をオープンした。同社として東京都4店目、うち生鮮市場TOP！フォーマットとしては2店目となる。羽村市には初出店となった。売場面積は約660坪で、標準的な売場面積が650坪程度の生鮮市場TOP！としてはやや大型の面積。
生鮮市場TOP！は、「行くのが楽しくなる食の専門店」をコンセプトに、生鮮強化型のスーパーマーケット（SM）として商品の深掘りの他、差別化に資するような珍しい商品も含めた形のマーチャンダイジングを特徴とする。価格面では低価格訴求を強めたディスカウントに位置づけられるだろう。
どちらかと言えば、郊外立地に出店し、一般のお客にとどまらず、「料理好き」、さらに「プロ」の業務用需要まで幅広い客層をターゲットにしたフォーマットだ。商圏は比較的広域の半径5km圏が目安となる。キャッチコピーは「料理好きが週1度は通いたくなるスーパー」。
マミーマートが2019年から既存店からのフォーマット転換を強く推し進めていて、現在は埼玉、千葉を中心に展開を拡大している。羽村店は同フォーマットとしては全社33店目となる。
羽村店でも、既存店同様、時短や簡単便利などのニーズに応える味付け肉や自家製漬け魚を充実させている他、精肉では生鮮部門が手がける惣菜として「美味し焼豚」やローストビーフなどをおつまみコーナーとして展開する他、鮮魚でも同様に生鮮部門が手がける惣菜として寿司を展開。
子会社の彩裕フーズが展開する惣菜、インストアベーカリーも品揃えを充実させた展開となっている。マミーマートとしての今年の営業戦略の方針の1つに「カテゴリNO.1戦略」があるが、惣菜ではそれに向けて、4月に鶏の唐揚げ、おはぎをリニューアル。それまでは惣菜での売上げナンバーワンは鶏天だったが、鶏の唐揚げのリニューアル後は鶏天を上回る売れ行きで、ナンバーワン商品になるなど、狙いどおりの結果となっている。
もちろん、素材としてもめずらしい果物や鮮魚、一頭買いした国産牛の希少部位などプロや料理好きまでがターゲットとなる商品を展開するなど、即食から簡便、さらに素材まで、品揃えを強化した強力なフォーマットとなっている。
同社では羽村店を『「鮮度」「品質」「美味しさ」「楽しさ」で妥協をしない店舗』と銘打つ。JR青梅線羽村駅から約1.1km、徒歩約14分の場所に立地。ターゲットとしては店舗近隣の住民の他、羽村駅乗降客も入るが、駅近店舗ではないため車客がメインとなる。
圏央道青梅ICからは約6.7km、車で約10分の距離で、都道249号福生青梅線（西多摩産業道路）沿いに位置している。国道16号線や圏央道など、車でのアクセスも良好なことから生鮮市場TOP！の特徴でもある広域からの集客を見込むとしている。
羽村市の人口は約5万4000人だが、これは東京都の市の中で最も人口が少ないという。面積も9.90㎢と同3番目に小さいということで、商圏は羽村市全域に加え、周辺の福生市や昭島市などからの集客も含む。半径5km圏の世帯数は約14万世帯、人口は約29万人。世帯平均人員は2.0人。
羽村市はこだわりの品揃えで知名度も高い福島屋の地盤でもあるが、低価格だけではない、生鮮市場TOP！の品揃えの特徴もあって、羽村店もこだわり需要のマーケットにも影響を与えそうだ。
生鮮市場TOP羽村店概要
所在地／東京都羽村市神明台2-5-1
営業時間／9時～21時
駐車台数／294台
駐輪場／105台
売場面積／661.9坪（2188.1㎡）
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