新生活

• 

  2023.02.02

  • 加工食品
  • 特集

  春の本格化、新生活に向けて健康意識高まる、日本の伝統食にも着目｜｢これは押さえたい｣グロサリー編・2023年3月

  フロントオフィス企画代表　近藤 智 昨年秋から続いている値上げ問題。食品を中心に生活に直結する商品群が値上げラッシュになり、2022年は記録的な値上げの1年となった。結果、消費者にはすっかり生活防衛意識、節約意識が定着した。 今年も2月には4000品目以上の値上げがあり、3月には約2000品目の値上げが予定されている。この消費環境下での販売促進ということを再認識しておきたい。 さらに新型コロナウイルスが問題化して3年以上経過する中にあって、まだ影響が残る点も留意したい。 2月27日（月）から3月5日（日）の第1週。桜前線、春一番など春が身近に感じられるころになる。コロナ禍だが異動、転勤の家庭は…

  • ひな祭り
  • 新生活
• 

  2021.03.17

  • 店舗運営

  コロナ時代の新生活時「外せない」ポイントとは？お店はどうなる？何を売る？　

  トータルプラン　横島宏一 ワクチン接種が始まり、コロナ感染拡大も第三波が収束傾向に向かいつつあるものの、依然として油断ができない状況にある。 その中でも季節は廻り、生きていく上でのさまざまな変化が発生する。特に、春は変化の時である。学校や会社は新年度を迎え、入学や進学、就職、転勤などのライフイベントが発生する。 これらのライフイベントの時には、生活環境が変化し、新しい環境でのニーズが発生する。（図表①）これらが春の時期に集中することで、小売業にとっては「新生活」という大きな販売テーマとなっているのである。 コロナ禍において、「新しい生活様式」が提唱され、外出自粛やマスクの着用、手洗いの励行など…

  • コロナ
  • 新生活