綿半

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  2022.08.04

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  第1回全国スーパーマーケット「おいしいもの総選挙」金賞商品の開発秘話　綿半魚類一宮漁港「海鮮パフェ」

  2022年6月1日～21日、第1回全国スーパーマーケット「おいしいもの総選挙」が実施されました。約4万5000投票＋約40万「おいしそう！」によって、全国のスーパーマーケットで販売されているおいしいものの中から各受賞商品が決まりましたが、今回、リテールガイドでは、栄えある「金賞」に輝いた3商品の開発物語を取材しました。今後の商品開発の参考に、ぜひ、ご覧ください！ ⇒第1回全国スーパーマーケット「おいしいもの総選挙」結果はこちら デリカ部門　金賞 ⇒綿半魚類一宮漁港「海鮮パフェ」の詳細はこちら 綿半魚類一宮漁港 海鮮パフェ 1382円（税込み） 鮮魚強化型店舗の看板商品として開発、「高さ」にフィ…

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  2022.08.01

  • 店舗運営

  綿半スーパーセンター上田店が8月4日にオープン、長野発祥の地元企業として3業態をまとめた最大級の店舗

  綿半ホールディングスは8月4日、長野県東信エリアに綿半スーパーセンター上田店を新規出店する。 綿半スーパーセンター上田店は青果、鮮魚、精肉、惣菜に加えてカフェを導入した「食品スーパー」、家電、建築資材、ガーデニングやペットショップなどの「ホームセンター」、医薬品およびカウンセリング化粧品まで揃えた「ドラッグストア 」の3業態を1つにまとめた綿半グループ最大級の店舗となる。 コンセプトは「地域で一番買い物がしやすくて、お得な店」。売場ではお客との会話を重視し、「おススメ情報」など情報を伝える他、近年まとめ買いの需要が高まっていることもあって、飲料、食品などの箱買い商品を値頃で提供するとしている。…

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