ファミマが「長浜屋台やまちゃん博多豚骨ラーメン」を発売、福岡の名店「長浜屋台やまちゃん」監修

2024.01.12

リテール・リーダーズ編集部
»

ファミリーマートは、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」より、福岡の名店「長浜屋台やまちゃん」監修の「長浜屋台やまちゃん博多豚骨ラーメン」を2024年1月16日（火）から全国のファミリーマート約16,400店にて発売する。

■博多豚骨ラーメンの名店監修！スープの味をさらにお店に近づけた
「長浜屋台やまちゃん」は、1986年に福岡県福岡市の長浜の屋台から始まり、今もなお多くの人に愛される博多豚骨ラーメンの名店だ。ファミリーマートでは2013年から同店監修の博多豚骨ラーメンのカップ麺を販売しており、好評だ。

今回、発売から11年目を迎え、スープをさらにお店の味に近づけるべくリニューアルいたした。お店で出されるラーメンの味を目指して、コクがあるのに臭みの少ない、豚骨の旨味を感じられるスープに仕上げた。

■長浜屋台やまちゃん 監修にあたってのコメント
『”ファミリーマートとのコラボカップ麺「長浜屋台やまちゃん博多豚骨ラーメン」が再登場します！お店でこだわっている「コクがあるのに臭み少ないスープ」、「コシのある細麺」が見事に再現されています。細部までこだわって作り上げた一杯を、ぜひともお楽しみください。”』

【商品詳細】
【商品名】長浜屋台やまちゃん博多豚骨ラーメン
【価格】297円（税込320円）
【発売日】2024年1月16日（火）
【発売地域】全国
【内容】コクと旨みが絶妙なマイルドな豚骨スープにのどごしの良いストレート細麺をあわせた。具材には、チャーシュー、きくらげ、ネギ、ごま、紅しょうが、焼きのりをトッピングしている。

※画像はイメージ。
※店舗によって取り扱いのない場合あり

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