ファミマがプライベートブランド「ファミマル」3周年を受け、「ファミマルPREMIUM」から7種類の新商品を発売

2024.09.24

ファミリーマートのプライベートブランド(PB)であるファミマルが、2024年10月で誕生から3周年を迎えるに当たり、9月24日から素材や製法にこだわった「ファミマルPREMIUM」の7種類を、全国のファミリーマート約1万6300店で発売した。

ファミマルのキーワードであるお客にとっての「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をさらに進化させ、「大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップ」を提供する。

ファミマルのプレミアムラインとして展開しているファミマルPREMIUMは、こだわり抜いた素材と製法で厳しい基準をクリアした商品だけを展開。今回はファミマル3周年を迎えるに当たって、新たに加わった有名店監修の本格的な味わいの冷凍パスタや冷凍スイーツなど、上質なおいしさを提供する新商品を加えた。

商品詳細

口いっぱいに広がる魚介の旨み 海老のトマトクリーム

価格/399円(税込み430円)

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

銀座の名店「Aromafresca銀座」の原田慎次シェフ監修の冷凍パスタ。プリっとした食感のパスタに2種類のソースを別々にトッピングし、レンジ後に混ぜ合わせることで、魚介の香りと味わいが楽しめる仕立てとした。ソースの中に、刻みエビやカニを入れることで、魚介のうま味が楽しめるようにした

じゅわっとジューシー 国産豚の大餃子

価格/350円(税込378円)

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

国産豚肉、国産キャベツを使用した冷凍ギョーザの中でも最大級のサイズ。ジューシーに仕上げるための焼成温度、配合などにこだわった

濃厚なカカオの香りガトーショコラ

価格/297円(税込み320円)

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

冷凍で生チョコ風、半解凍でテリーヌ風、温めてフォンダンショコラ風に楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している

ごろごろ苺のテリーヌショコラ

価格/297円(税込み320円)

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

冷凍イチゴのシャリシャリ食感と酸味、ほろ苦いテリーヌの濃厚さが楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している

バター香るホイップあんぱん

価格/156円(税込み168円)※沖縄県は価格が異なる

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

4種のごろごろナッツ 贅沢ナッツタルト

価格/221円(税込み238円)

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

カスタードを使ったアーモンドケーキ生地のタルトにアーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアの4種類のナッツをぜいたくに乗せた

ワッフルコーン贅沢ミルク

価格/350円(税込み378円)※一部地域では価格が異なる。数量限定

発売日/2024年9月24日(火)

発売地域/全国

すっきりとした乳の味わいがありながらもこくを感じるプレミアムなワッフルコーンアイス。北海道産の牛乳、生クリーム、マスカルポーネチーズを使用したこく深いアイスクリームと、発酵バターを使用したバターの香りとこく感で実現した、深みのある味わいのシュガーコーンが楽しめる

ファミリーマートとしては、今回の7アイテムについて、25の「こだわり」を訴求している。

口いっぱいに広がる魚介の旨み 海老のトマトクリーム

スパゲッティのこだわり

1. プリっと食感にこだわった乾麺のパスタを使用

ソースへのこだわり

2. ソースに白ワインやオリーブオイルを加えることで、こくと深みを付与

3. ソースと一緒に刻みエビを煮込むことで、エビのうま味をソースに閉じ込める

4. 刻みエビとカニをソース中に使用

5. カニ、蝦醤(エビ調味料)、アンチョビソース、アサリエキスなど複数配合することで、複雑な味わいに

製法のこだわり

6. 2種類のソースを分けてトッピングし、食べる直前にソースを混ぜ合わせることで、魚介の香りが引き立つ仕立てに

7. ふんだんな魚介の香りのトマトソースと、クリーミーでこくを感じるクリームソースは、混ぜ具合によって味のコントラストが生まれ、複雑な味わいを楽しめる

8. トマトソースを作りはじめる際に、香味野菜を熱して香りを引き出す工夫を

じゅわっとジューシー 国産豚の大餃子

9. 国産豚肉、国産キャベツ使用

10. ジューシーに仕上げるための焼成温度を追及

11. 冷凍ギョーザの中でも最大級のサイズにすることで、食べ応え、満足感を感じる仕立てに

濃厚なカカオの香りガトーショコラ

12. カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用し、上質でほろ苦い香りと味わいに

13. 冷凍、半解凍、解凍時の3つの温度帯で、異なる食感が楽しめる仕立てに

ごろごろ苺のテリーヌショコラ

14. シャリシャリ感を感じる冷凍イチゴの酸味と、ほろ苦さを感じるしっとりとしたテリーヌを約3:7で組み合わせバランスを追及

15. カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用し、上質でほろ苦い香りと味わいに

バター香るホイップあんぱん

16. 北海道産小豆使用のつぶあんに、 北海道産てんさい糖と黒糖を加えてこくのある仕立てに

17. 口溶けの良いブリオッシュに仕立てたパン生地

18. つぶあんと相性の良いバター入りホイップを使用

4種のごろごろナッツ 贅沢ナッツタルト

19. アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアの4種類のナッツを使用

20. ナッツにあめがけし、香ばしい風味と食べ応えのある食感を実現

21. タルト生地にカスタードを使用し、コクのある味わいを追求

22. サックリとしたタルトがごろごろしたナッツの食感を引き立てる絶妙なバランス

ワッフルコーン贅沢ミルク

アイス部分のこだわり

23. 北海道産の牛乳、生クリームを使用することで贅沢なミルクの味わいを実現

24. マスカルポーネチーズを使用し、ミルクのすっきりした味わいがありながらも、こくを感じる味わい

コーン部分のこだわり

25. 発酵バターを使用し、バターの香りとこく感により、洋菓子のような深みのある味わいを実現

今回の発売に際して、9月24日(火)から10月7日(月)までの間に、おむすびを除くファミマルPREMIUMを購入すると、次回ファミペイアプリで何度でも使える50円引きクーポンがもらえるキャンペーンを実施中。

実施期間は2024年9月24日(火)~2024年10月7日(月)。対象商品はプレミアムライン全商品(おむすび除く)。クーポンの利用期限は10月14日(月)までとなる。

お役立ち資料データ

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