ファミマが「Bondy監修　欧風チキンカレー」を発売、欧風カレーの名店「ボンディ」監修

2023.08.24

リテールガイド編集部
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ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、欧風カレーの名店「ボンディ」監修のカレー「Bondy監修　欧風チキンカレー」を2023年8月29日（火）から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。

欧風カレーの名店「ボンディ」監修のチキンカレーが登場

「ボンディ」は、東京都千代田区神田神保町で、昭和48年に創業した欧風カレー店。創業者の村田紘一さんが、フランスの料理店で学んだソースをヒントに生み出したコク深い味わいは、多くのカレーファンを魅了している。2011年には日本有数のカレーの街である神田にて開催される「神田カレーグランプリ」の初代グランプリに輝いた

今回、カレーの需要が高いこの時期にファミリーマートでは初となる「ボンディ」監修のもと「Bondy監修　欧風チキンカレー」を発売する。野菜やフルーツ、ビーフやバターの旨みとコク、スパイスが絡みあった甘みと辛さが絶妙なバランスの欧風カレー。

■ボンディ　村田信輔氏　監修にあたってのコメント
『”今回監修したカレーは、ファミリーマートの皆さんと、香り、旨み、コクを追求し、何度も試作を繰り返しました。旨みやコクに加え、スパイスを楽しんでいただける仕立てになっていますのでたくさんのお客さまに食べていただければ嬉しいです。”』

【商品詳細】

【商品名】Bondy監修　欧風チキンカレー
【価格】600円（税込648円）
【発売日】8月29日（火）
【発売地域】全国
【内容】牛肉やバター、香味野菜の旨みをベースに、数種類のスパイスとフルーツの甘味・コクが絶妙なバランスで組み合わさった味わいのカレーソースに、二段仕込みで仕上げたやわらかな鶏肉を合わせている。チーズをトッピングすることでまろやかな味わいに仕上げている。

※画像はイメージ。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。

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