ローソンが2023年度の中華まんの発売を開始、地域の嗜好性に合わせた味付けの中華まんを展開
2023.08.28
ローソンは、8月29日(火)から順次、全国のローソン店舗で、2023年度の中華まんの発売を開始する。今年度は、東日本と西日本で地域に馴染みのある味に仕立てた中華まんをそれぞれ発売する。

東日本では、木桶で仕込んだ国産の天然本醸造醤油などを使用し、東日本エリアで馴染みのある濃い味付けに仕立てた「特撰肉まん」を、西日本では、近畿の「豚まん」をイメージし、素材の旨味を楽しんでもらえるよう、中具をシンプルに味付けした「特撰豚まん」を発売する。また、間食としても楽しめるスイーツまんも順次発売していく。
■2023年度 中華まんのポイント■
①東日本と西日本で地域に馴染みのある味に仕立てた中華まん
「特撰肉まん」:東日本(北海道・東北・関東・中部)で発売
食べ応えのあるサイズにカットした豚肉、筍、玉ねぎなどを、木桶で仕込んだ国産の天然本醸造醤油などで味付けし、東日本エリアで馴染みのある濃い味付けに仕立てている。
「特撰豚まん」:西日本(近畿・中四国・九州・沖縄)で発売
近畿の「豚まん」をイメージし、素材の旨味を楽しんでもらえるよう、食べ応えのあるサイズにカットした豚肉、玉ねぎを醤油と塩などでシンプルに味付けした。
②間食としても楽しめる“スイーツまん”
今年度第1弾として、10月10日(火)から、サツマイモ菓子専門店「おいもやさん興伸」監修の「大学いもまん」を発売する。11月には、第2弾を発売する予定だ。
ローソンでは、間食としても楽しめるスイーツまんを例年発売している。昨年度発売した、「香るほうじ茶ショコラまん(天空のほうじ茶®使用)」などのスイーツまんは、午後の時間帯のご購入が多く、間食としても楽しめる商品として、20代~40代の女性を中心に好評だったという
目次
■商品詳細
東日本と西日本で地域に馴染みのある味に仕立てた中華まん <9月12日(火)発売>
「特撰肉まん」(税込248円)

食べ応えのあるサイズにカットした豚肉、筍、玉ねぎなどを、コク深い味わいの醤油で味付けし、ふわふわ・もちもちとした口どけの良い食感の生地で包んでいる。木桶で仕込んだ国産の天然本醸造醤油などを使用し、東日本エリアで馴染みのある濃い味付けに仕立てた肉まん。
販売エリア:東日本(北海道・東北・関東・中部)※ナチュラルローソンを含む
「特撰豚まん」(税込248円)

近畿の「豚まん」をイメージし、食べ応えのあるサイズにカットした豚肉、玉ねぎを、もっちりとした食感のほんのり甘い生地で包んでいる。使用する調味料は最低限に抑え、素材の旨味を楽しんでもらえるよう、豚肉と玉ねぎを醤油と塩などでシンプルに味付けしている。
販売エリア:西日本(近畿・中国・四国・九州・沖縄)※ナチュラルローソンを除く
スイーツまん <10月10日(火)発売> 【ローソン(ナチュラルローソン含む)にて販売】
「おいもやさん興伸監修 大学いもまん」(税込180円)

サツマイモ菓子専門店「おいもやさん興伸」監修のスイーツまん。二度揚げしたカリっとした食感のさつまいもを、甘すぎないタレ、強煎りの黒ごまで味付けし、ふわふわとした食感の生地で包んでいる。
「おいもやさん興伸」について
明治9年創業の甘藷(さつまいも)問屋「川小商店」が経営するサツマイモ菓子専門店。「生産者の顔が見える“安心・安全”な原料で、“おいしさ”を追及する」をモットーに、昭和59年に東京・浅草に1号店を開店、現在は都内に10店舗を展開している。
定番ラインアップ <8月29日(火)発売> 【ローソン(ナチュラルローソン含む)にて販売】
「肉の旨みあふれる ジューシー肉まん」(税込160円)

ミンチにした豚肉とダイスカットした豚肉、筍、玉ねぎ、椎茸を、2種類の和風だしと醤油で味付けし、ふわふわ・もちもちとした口どけの良い食感の生地で包んだ。
「ビーフカレーまん」(税込150円)

コリアンダー、クミン、ガラムマサラなどの6種類のスパイスをブレンドした特製カレーを使用した本格的なカレーまん。カレーと大きめのサイズにカットした牛肉をあわせ、ふっくらとした口どけの良い生地で包んでいる。
「とろーりチーズとトマトのピザまん」(税込160円)

1年以上熟成させたチェダーチーズなどに、ポルトガルとイタリア産の酸味と甘味のバランスが良い完熟トマトソースをあわせ、ふっくらとした口どけの良い生地で包んでいる。
「北海道十勝小豆のつぶあんまん」(税込150円)

コクのある味わいが特長の北海道十勝産小豆を、粒感をしっかりと感じられるように炊き、ふわふわとした食感の生地で包んでいる。
「北海道小豆のこしあんまん」(税込150円)

北海道小豆を使用した、すっきりとした甘さで滑らかな食感のこしあんを、ふわふわとした食感の生地で包んでいる。販売エリア:北海道のみ
「北海道十勝小豆のごまあんまん」(税込150円)

北海道十勝産小豆を使用した、小豆の風味が良いごまあんを、濃厚な黒ごまペーストを加えたふわふわとした食感の生地で包んでいる。濃厚なごまの風味を楽しめる本格的なごまあん。販売エリア:北海道を除く