ファミマが「井出商店 和歌山中華そば」を発売、有名店監修シリーズの最新作

2023.12.19

ファミリーマートは、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」より、和歌山の人気店「井出商店」監修の「井出商店 和歌山中華そば」を2023年12月19日(火)から全国のファミリーマート約16,400店にて発売する。

■行列のできる和歌山中華そば「井出商店」監修の濃厚カップ麺が登場
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」では、有名店監修のカップ麺を多数展開している。今回シリーズ最新作として、昭和28年創業の和歌山の有名店「井出商店」監修のカップ麺を新発売いたする。ポークとチキンをベースにしたスープに醤油を加えたまろやかでコク深いスープが特長で、お酒を飲んだ後などにも食べたくなるラーメンだ。

■「井出商店」店主 井出紀生さん監修にあたってのコメント
『”ファミリーマートさま、サンヨー食品さまとの協力に感謝いたします。サンヨー食品さまは何度も足を運んでいただき、当店の中華そばを細部まで改良しました。豚骨の脂と水を乳化するスープや豚バラ肉由来の醤油ダレなど、繊細なバランスが生まれ、屋台発祥からの70年の歴史を受け継いでいます。これをぜひ楽しんでいただければと存じます。”』

【商品詳細】

【商品名】井出商店 和歌山中華そば
【価格】239円(税込258円)
【発売日】12月19日(火)
【発売地域】全国
【内容】和歌山の有名店「井出商店」監修のカップ麺だ。ポークとチキンの旨みをベースに、こいくち醤油を加えて味を整えたまろやかでコク深いスープが特長だ。具材にはチャーシューチップ、メンマ、花かまぼこ、ねぎを入れた。

※画像はイメージ。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。

お役立ち資料データ

  • 2023年 下半期 注目店スタディ

    2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・オーケー/銀座店 ・ヨークベニマル/仙台上杉店 ・ベイシア/Foods Park 津田沼ビート店 ・ヤオコー/松戸上本郷店 ・カスミ/…

  • 2023年 上半期 注目店スタディ

    2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・ ヤオコー/トナリエ宇都宮店 ・ サミットストア/川口青木店 ・ 原信/紫竹山店 ・ ライフセントラルスクエア/ららぽーと門真店 ・ …

  • 有力チェーントップ10人が語る「ニューノーマル時代のスーパーマーケット経営論」

    有力スーパーマーケットチェーンの経営者10人にリテール総合研究所所長の竹下がインタビューを実施し、そのエッセンスをまとめています。 インタビューを通じ、日本を代表する有力トップマネジメントのリアルな考えを知ることができ、現在の経営課題の主要テーマを網羅する内容となっています。 変化する経営環境において、各トップマネジメントによる現状整理と方向性を改めて振り返ることは、これからの新しいスーパーマーケットの在り方形を模索する上でも業界にとって大変有用と考えます。 ぜひ、今後のスーパーマーケット業界を考える材料としてご活用ください。 ■掲載インタビュー一覧 ライフコーポレーション 岩崎高治社長 ヨー…