イオンモール京都桂川に「牛角焼肉食堂」がオープン、京都初、牛角のフードコート専門店

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イオンモール京都桂川に「牛角焼肉食堂」がオープン、京都初、牛角のフードコート専門店

2024.01.11

リテールガイド編集部: リテールガイドは小売流通業界の専門メディアです。 DXはもちろん、各種トレンド・成功事例や、実態データなど最新情報をタイムリーに発信していくと同時に、基礎的な知識もご紹介していきます。»

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルでは、 2024年1月17日（水）に「牛角焼肉食堂」をイオンモール京都桂川にてオープンする。

焼肉チェーン店で店舗数No.1を誇る牛角がプロデュースするフードコート専門店、「牛角焼肉食堂」。注文ごとに店前の鉄板で肉を焼くライブ感とシズル感を楽しめる。

特製の秘伝タレで焼き上げた肉は香ばしく、ごはんが進むやみつきな味わい。熱々で食べてもらうため、お客にお渡しする直前まで鉄板をIHで温め、受け取る際にはタレの香ばしい香りとジュージュー音で食欲をそそる。

メニューは、熱々の鉄板焼肉で提供する焼肉定食を始め、ボリュームのある丼や冷麺、チゲなど焼肉屋さながらのバリエーションを用意している。カルビ焼き定食 890円（税込979円）とお財布にも優しく、定食や焼肉丼はごはんが大盛り無料なのでお腹いっぱい食べられる。定食はスープとキムチ、焼肉丼はスープが付く。

女性に人気の梅しそ冷麺は、梅の甘酸っぱさと大葉の香りが冷麺とマッチした人気のメニュー。牛肉と魚介の旨味が凝縮している石鍋豆富チゲは、余韻が残る塩味が特徴の逸品だ。

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