ガストにて博多明太もつ鍋と明太グルメ」フェアが展開、、もつ鍋の名店「博多もつ鍋やまや」監修

2024.01.25

すかいらーくレストランツが運営するガストでは、1月25日(木)より、もつ鍋の名店「博多もつ鍋やまや」監修「博多明太もつ鍋と明太グルメ」フェアを展開する。

【ガスト 「博多明太もつ鍋と明太グルメ」フェア ポイント】
① 名店監修・「あごだし醤油」「こく味噌」の選べる2種のスープで味わう本格もつ鍋
② 別添えの明太子を入れて「明太もつ鍋」に味変!〆は雑炊風で三度美味しい
③ 「食卓のやまや」の明太子×ガストの定番メニュー「博多明太グルメ」
※1 富士経済「外食産業マーケティング便覧2023」もつ鍋(2022年実績)

ガスト 「博多明太もつ鍋と明太グルメ」フェア 概要

■対象店舗:ガスト全店
■対象期間:2024年1月25日(木)〜3月20日(水) ※一部メニューは2月21日(水)まで
※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合あり

■対象メニュー
※すべての表示価格は「都市部」価格だ。価格は店舗により異なる。詳しくはHPの確認を

行列のできる名店「博多もつ鍋やまや」監修!「博多明太もつ鍋」


2種のこだわり本格スープと脂がのった甘みのあるぷりぷりの牛もつを楽しめるもつ鍋。具材には牛もつ、豆腐とキャベツ、ごぼう、ニラがたっぷり入っている。博多明太子で味変ができるのもポイントだ。

-いずれも数量限定-
■博多明太もつ鍋《あごだし醤油》ごはん付き

・1,091円(税込1,200円)
本醸造醤油と長崎県産焼きあごをベースにうるめ鰯節、鰹節、枯鯖節、昆布、干し帆立貝柱等、豊富なだし素材を掛け合わせたすっきり甘口のスープ。

■博多明太もつ鍋《こく味噌》ごはん付き

・1,091円(税込1,200円)
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、醤油と同様、こだわりのだし素材をブレンド。まろやかでコク深い白味噌仕立てのスープだ。

※数量限定商品は無くなり次第終了となる
※明太子は別添えで提供する
※実際は具材を加熱してから提供する
※一部地域では豆腐の形状が異なる

※アメリカ産牛モツ使用

【おすすめの楽しみ方】
まずはそのまま、本格スープを楽しむ。

別添えの明太子を入れて明太もつ鍋に味変。

ごはんをスープに入れて雑炊風に。

《「食卓のやまや」の明太子×ガスト人気メニューの共演!「博多明太グルメ」》

-こだわりハンバーグに明太子をたっぷり!-
■博多明太てりマヨプレミアムハンバーグ~フライドポテト添え~

864円(税込950円)

-博多明太子×から好しから揚げ-
■博多明太から揚げ定食[4個]

909円(税込1,000円)

-今だけ博多明太子使用!-
■海老と明太子のドリア

818円(税込900円)

※期間限定で「食卓のやまや」の博多明太子を使用している

【《監修》もつ鍋専門店「博多もつ鍋やまや」】
もつ鍋店全国売上No.1(※)九州博多を代表する美味“もつ鍋”の行列のできる専門店

【監修コメント】
『”私たちが監修させていただいた博多明太もつ鍋と明太グルメが、多くの方に味わっていただけることがとても嬉しいです。寒い日が続きますが、温かく美味しいもつ鍋で皆さまの身も心も温めることができれば幸いです。”』

※富士経済「外食産業マーケティング便覧2023」もつ鍋(2022年実績)
※画像はすべてイメージ

お役立ち資料データ

  • 2023年 下半期 注目店スタディ

    2023年下半期注目のスーパーマーケット7店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・オーケー/銀座店 ・ヨークベニマル/仙台上杉店 ・ベイシア/Foods Park 津田沼ビート店 ・ヤオコー/松戸上本郷店 ・カスミ/…

  • 2023年 上半期 注目店スタディ

    2023年上半期注目のスーパーマーケット5店舗を独自の視点でピックアップし、企業戦略を踏まえた上で、出店の狙い、経緯、個別の商品政策(マーチャンダイジング)まで注目点を網羅。豊富な写真と共に詳しく解説しています。 注目企業における最新のマーチャンダイジングの取り組みや、厳しい経営環境と向き合うスーパーマーケットのトレンドを知ることができ、企業研究、店舗研究、商品研究などにご活用いただけるほか、店舗を訪問するときの参考資料としてもお勧めです。 <掲載店舗一覧> ・ ヤオコー/トナリエ宇都宮店 ・ サミットストア/川口青木店 ・ 原信/紫竹山店 ・ ライフセントラルスクエア/ららぽーと門真店 ・ …

  • 有力チェーントップ10人が語る「ニューノーマル時代のスーパーマーケット経営論」

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