ファミマ

  • 2023.11.06

    ファミマが「菰田シェフのシン・中華」5商品を発売、“四川料理の巨匠”菰田欣也シェフ監修

    ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、“四川料理の巨匠”、菰田欣也シェフ監修のもと開発した「菰田シェフのシン・中華」5商品を2023年11月7日（火）から、全国のファミリーマート約16,200店にて発売する。 ■四川料理の巨匠 菰田欣也シェフ監修第2弾！辛さに加えて奥深い味わいの中華料理を楽しめる 菰田欣也シェフは、日本を代表する中華料理人で、火鍋専門店「ファイヤーホール4000」オーナーシェフや創作中華料理「4000 Chinese Restaurant」総料理長を務めるなど、四川料理の巨匠でもある。 2023年7月には「しび辛中華」と題した中華メニュー5…

  • 2023.10.30

    ファミマが東京都八王子市のご当地ラーメン「八王子ラーメン」を発売、「八麺会」が監修

    ファミリーマートはプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、東京都八王子市のご当地ラーメン「八王子ラーメン」を、2023年10月31日(火)から東京都と神奈川県の一部約2,900店舗にて発売する。 ■地元八王子をこよなく愛するラーメンコミュニティ「八麺会」監修のもと商品化今回の商品は、地元八王子をこよなく愛するラーメンコミュニティ「八麺会」が監修し、「八王子ラーメン」の3大特徴である「醤油ベースのたれ」、「スープ表面を油で覆っている」、「刻み玉葱」を再現するとともに、濃いめの醤油スープに生の刻み玉葱をのせ、玉葱の歯ごたえと、スープにとろける玉葱の甘みが絶妙にマッチした何度も食べたく…

  • 2023.10.30

    ファミマが「超濃厚チョコスイーツ」3種類を発売、スイーツカテゴリー「ファミマルSweets」が登場

    ファミリーマートは、スイーツカテゴリーを「ファミマルSweets」に刷新し、チョコレートを使用した「濃厚なめらかショコラケーキ」、「濃厚ショコラエクレア」、「濃厚ショコラバウム」の3種類を、2023年10月31日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売(※)する。 また、同日から吉田鋼太郎さん、八木莉可子さんが出演する新TVCM「超濃厚 早口言葉」篇も全国にて放映する。※「濃厚なめらかショコラケーキ」は10月27日(金)発売 ■ファミマルのスイーツカテゴリー「ファミマルSweets」から、濃厚チョコスイーツ3種を発売今回、ファミリーマートのスイーツカテゴリーを新たに「ファミマル…

  • 2023.10.26

    ファミマが食品ロスの23年8月までの削減率が18年対比約27%となったと発表した

    ファミリーマートは、2023年8月までの店舗における食品ロスの削減率が、2018年度対比で約27%となったと発表した。現在9割以上の店舗で実施している店舗値下システム「ファミマのエコ割」や、特殊な包装技術を活用した商品の消費期限延長の取り組みなどが奏功したという。 ■中長期目標「ファミマecoビジョン2050」に基づき推進ファミリーマートは、2020年2月に環境に関する中長期目標「ファミマecoビジョン2050」を制定し、「温室効果ガス(CO2排出量)の削減」「プラスチック対策」「食品ロス削減」の3つのテーマにおいて取り組みを推進している。持続可能な社会の実現に貢献するため、それぞれのテーマに…

  • 2023.10.24

    ファミマがキーマカレーの名店「MOKUBAZA」監修のスパイスカレーを発売

    ファミリーマートは、キーマカレーの名店「MOKUBAZA」監修の「とろとろチーズソースのスパイスカレー」を、2023年10月24日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。 ■キーマカレーの名店「MOKUBAZA」の名物「チーズキーマカレー」をイメージしたカレーを発売「MOKUBAZA(読み:モクバザ)」は、2004年に東京・原宿にバーとしてオープンし、バーのメニューにあったキーマカレーが評判を呼び、2008年からはバータイムに加えてランチタイムの営業を行っているカレーの人気店だ。 今回ファミリーマートでは、「MOKUBAZA」の一番人気メニューである「チーズキーマカレー」…

  • 2023.10.24

    ファミマが人気ラーメン店「麺屋 極鶏」監修のカップ麺と、味わいを再現したポテトチップを発売

    ファミリーマートは、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、京都の人気ラーメン店「麺屋 極鶏」監修のカップ麺「麺屋極鶏 鶏だく」をリニューアルし、あわせて、「麺屋 極鶏」の濃厚な鶏白湯ラーメンの味わいをポテトチップスで再現した新商品「ポテトチップス麺屋極鶏 鶏だく味」を、2023年10月24日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。 ■「麺屋 極鶏」ならではの濃厚鶏白湯ラーメンの味をカップ麺・ポテトチップスで展開 「麺屋 極鶏」は京都のラーメン激戦区に店を構える、鶏の旨みが凝縮された濃厚な鶏白湯スープが特長の人気ラーメン店だ。ファミリーマートでは、同店監…

  • 2023.10.23

    ファミマが「ゆず胡椒肉まん」を発売、国産ゆず胡椒100%使用

    ファミリーマートは「ファミマの中華まん」シリーズから「ゆず胡椒肉まん」を、2023年10月24日(火)から、全国のファミリーマート約16,500店で発売する。 ■国産ゆず胡椒100%使用!ふわっと香るゆず胡椒と青唐辛子の辛みを味わえる中華まん「ゆず胡椒肉まん」は、国産ゆず胡椒を100%使用した、爽やかなゆずの香りとあとに引く辛さが特長の中華まんだ。九州産ゆず胡椒と四国産のゆず皮を使用し、柚子の香りと青唐辛子の辛味を楽しめる。 【商品詳細】 【商品名】ゆず胡椒肉まん【価格】156円(税込168円)【発売日】2023年10月24日(火)【発売地域】全国【内容】昆布だしなどで味付けし、辛みが効いたゆ…

  • 2023.10.20

    ファミマが「AfternoonTea」監修のティーラテ、焼き菓子6種類などを発売

    ファミリーマートは、サザビーリーグが運営する紅茶ブランド「AfternoonTea」監修のもとチルド飲料「ファミマルAfternoonTea監修ティーラテ」に加え、「紅茶フィナンシェストレートティー味」などの焼き菓子6種類を、2023年10月24日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて順次発売する。※地域によって発売日が異なる。※商品によって発売地域が異なる。 ■「ファミマル」のティーラテを甘さ控えめな味わいにリニューアル「ファミマルAfternoonTea監修ティーラテ」は、2022年の発売以来好評だ。昨今、甘さが控えめな商品の販売が好調であることから、このたび甘さ控えめで、紅…

  • 2023.10.19

    ファミマが初の「訳ありセール」で 約0.6トンの食品ロス削減を実現したと発表

    ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードの「食の安全・安心、地球にもやさしい」、「たのしいおトク」の一環として、2023年9月1日（金）から10月1日（日）まで、お中元ギフトを割引価格で購入できる「訳ありセール」を行い、販売実績として、約0.6トン*1の食品ロス削減に貢献したこと発表した。 ■ファミリーマート初の「訳ありセール」で約0.6トンの食品ロス削減ファミリーマートは、2023年9月1日（金）から10月1日（日）まで、株式会社ドウシシャにて2023年6月15日（木）から7月29日（土）まで中元用商品として販売したお中元ギフトの残在庫を割引価格で購入できる「訳ありセール」…

  • 2023.10.17

    ファミマが「石焼き 焼きいも」を発売、店内の“焼きいも専用オーブン”で“石焼き”に

    ファミリーマートは、甘くてねっとり食感が特長の国産さつまいもを店舗の専用オーブンで石焼きにした「石焼き 焼きいも」を、2023年10月17日(火)から、全国のファミリーマート約5,000店で発売する。 ■焼きいもブームで人気の「あまくて、ねっとり食感」の品種を厳選ファミリーマートの「焼きいも」は、2019年から取扱い店舗数を拡大しながら継続的に販売しており、女性のお客を中心に大変好評だという。引き続き焼きいもブームが続く中、昨今の人気は甘味を強く感じるねっとり食感のさつまいもが牽引している。 今回発売する「焼きいも」は、甘くて濃厚、しっとりなめらかな舌触りが特長の国産「紅はるか」「シルクスイー…

  • 2023.10.17

    FAMIMA CAFÉの「カフェラテ」が刷新、濃厚なミルクを感じられる味わいに

    ファミリーマートは、カウンターコーヒーブランドとして展開するFAMIMA CAFÉの「カフェラテ」を刷新し、2023年10月17日（火）から沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,200店にて発売する。 ■FAMIMA CAFÉのカフェラテが濃厚ミルクでリニューアル今回、FAMIMA CAFÉのカフェラテは、発売以来初のFAMIMA CAFÉ専用ミルクを使用し、濃厚なミルクを感じることができる味わいに刷新。コーヒーにあわせてミルクの乳脂肪分や無脂乳固形分を高めることで、コーヒーの味わいに加え、しっかりとしたミルク感を楽しめる。また、国産生クリームなどこだわりのフレッシュな原料を使用し、濃厚な…

  • 2023.10.10

    ファミマが和歌山県産有田みかん果汁を使ったアイスバーを発売、シリーズ累計200万食以上販売

    ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマル」から、和歌山県産有田みかん果汁を65%使用したアイスバー「とろける食感 ぎゅっとみかん」を2023年10月10日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。 ■有田みかんの魅力をファミマルのアイスバーシリーズでファミリーマートは、「with Sustainability!」のスローガンのもと、美味しくサステナブルな商品づくりなどを通じて、地域の課題解決に貢献することに取り組んでおり、その一環として、プライベートブランド「ファミマル」から、国産フルーツ果汁を使ったアイスバーシリーズを発売している。第1弾の福島県産白桃、第2弾…

  • 2023.10.06

    ファミマにてハーゲンダッツ ミニカップ「ブリュレブリュレブリュレ」が限定発売

    ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、ハーゲンダッツ ミニカップ「ブリュレブリュレブリュレ」を2023年10月17日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて発売する。 ■クレームブリュレの濃厚な味わいとザクザク食感が楽しめるハーゲンダッツが登場ファミリーマートでは2019年からファミリーマート限定のハーゲンダッツ商品を発売し、“自分へのご褒美”などのニーズに応えて客から好評だという。今回発売するミニカップ「ブリュレブリュレブリュレ」は、人気のスイーツ“クレームブリュレ”の濃厚な味わいとともに、カリカリ・ザクザクと…

  • 2023.10.06

    ファミマが“あんかけスパゲティ”人気チェーン「スパゲティハウス チャオ」監修のスパゲティを発売

    ファミリーマートは継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、“あんかけスパゲティ”の人気チェーン「スパゲティハウス チャオ」を展開する、モリタ監修の「チャオ監修 あんかけスパゲティミラカン」「チャオ監修 ナポリタン」「チャオ監修 ナポリタン風おむすび」を、2023年10月10日(火)から東海地方のファミリーマート約2,500店で発売する。 「スパゲティハウス チャオ」でも使用しているカゴメの原材料を使用 「スパゲティハウス チャオ」は、1979年に名古屋駅に1号店をオープンし、名古屋市を中心に愛知県に7店舗を展開する名古屋めし“あんかけスパゲティ”…

  • 2023.10.06

    ファミマが「町中華の肉あんかけまん」を発売、「町中華」の人気メニューの味わいを再現

    ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマの中華まん」シリーズから「町中華の肉あんかけまん」を、2023年10月10日(火)から、全国のファミリーマート約16,500店で発売する。 「町中華」の人気メニューの味わいを再現した中華まんが新登場 「町中華の肉あんかけまん」は、町中華で人気の「肉あんかけ」メニューの味わいを再現した中華まんだ。もっちりとした食感の生地に、豚肉と町中華をイメージした中華あんを包み込みんでいる。豚肉は2種類の部位の豚細切り肉を使用することで、味わいだけでなく、食感も楽しめる。中華あんは、こいくち醤…

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