ビオセボンが環境に配慮した紙容器の「海洋深層水」をオリジナルデザインで発売
2023.07.27
ビオセボン・ジャポンは、環境に配慮したテトラパック紙容器の海洋深層水を調達し、9月29日（金）より全店舗・オンラインストアで販売する。
導入の背景
2016年の一号店開店以来、マイバッグの推進、バルクフーズ(量り売り)を設置するなど、地球環境にやさしいお店を目指し取り組んできた。
今回、日常に欠かせない飲料水を紙容器で提供したく、テトラパックにて製造している紙容器を使用した「自然ドリーム・ソルトロード㈱」(※１)海洋深層水を、ビオセボンオリジナルデザインで販売する。日常使いに便利な15本入りも販売しており、ストックにも便利。
世界的にも注目が高まっているテトラパックの紙容器は、海洋プラスチックをはじめとする地球環境問題に対し先進的に取り組む各国企業のトレンドになりつつある。
※1：韓国「iCOOP」ネットワークの事業団体の一つ。iCOOP消費者協同組合連帯は、環境と韓国農業に配慮し「安全な食品システム」を追求する消費者と生産者によって設立された団体。
商品特長
①おいしさをキープして汲み上げ・ボトリング
2℃前後に保たれた海域で陸水や外気に触れることなく、水深600メートル（韓国北東部の海岸より6㎞離れた深海 ）から汲み上げている。
ボトリング工場は、「FSSC22000認証」(※2)を取得している。
※2：食品安全マネジメントシステム認証（Food Safety System Certification 22000の略）FSSC22000財団（Foundation FSSC22000）によって開発されたISO 22000を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格。
②硬度 37mg/L。どなたでも飲みやすい超軟水
海洋深層水は硬水が一般的に多く販売されているが、本商品は硬度37mg/Lの超軟水で、ごくごく飲める口当たりです。
③誰からも愛されるパッケージデザイン
美しく変化する海の色合いをあたたかみのある水彩画で表現。DEEP SEA WATERの文字は水面に浮かぶ波のゆらゆらした様を表している。SNSでも映える親しみやすい清潔感のあるデザイン。
おいしさの秘密
超軟水
硬水と比べて、苦みがなくまろやかな口あたりとさっぱりとした風味が特徴。そのまま飲むのももちろん、お料理やコーヒー・紅茶にもオススメ。
海洋深層水
太陽光がほとんど届かない深海の、低温に保たれた澄んだ海水からくみ上げられる。水源が山や湧水であるミネラルウォーターよりもミネラル、マグネシウム、カリウム、ナトリウムなどを多く含んでいると言われている。
商品詳細
・商品名称：海洋深層水
・採水地：韓国
・内容量：①500m、②15本入りケース
・価格 ：①本体価格 130円（税込 141円）、②本体価格 1,950円（税込 2,106
・発売予定日：9月29日（金）※
・販売店舗：ビオセボン全店・オンラインストア
※情勢により貨物便の状況が変わる可能性あり。詳細はSNS上で告知
サステナブル
《リサイクル可能なパッケージを実現》
リサイクルが可能です。近くのテトラパック回収ボックスへ
・持続可能なサトウキビの生産をサポート
BONSUCRO認証(※3)のサトウキビ由来素材キャップにすることで持続 可能な生産をサポートしている。
※３：サトウキビ産業のために開発されたマルチステークホルダー主導の認証プログラム。生産地域の公正な労働と環境保護を推進している。
・CO2排出量6％削減
キャップに植物由来プラスチックを採用し、従来の化石由来のキャップに比べてCO2排出量を6％削減(※４)する。
※４the Carbon Trust™により認証されている。the Carbon Trust™とは、英国政府により設立され、その後独立した環境コンサル組織
テトラパックとは
テトラパックは、食品加工処理と紙容器充填包装システムの世界的なリーディング・カンパニー。テトラパックの紙容器は主に再生可能な資源を使用した紙から製造され、その原材料は管理された認証材を使用している。
テトラパックの紙容器は全てFSC®（森林管理協議会）認証を取得している。FSC®は、環境保全に配慮し、地域社会の利益に叶い、経済的に持続可能な森林管理を促進する非政府・非営利の独立組織で、国連の持続可能な開発目標（SDGs）においても最も信頼度の高い森林認証制度としてその有効性を認められている。
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