ベイシアは、2023年3月に発表した新プライベートブランド(以下PB)「Beisia Premium(ベイシアプレミアム)」の第5弾として新たに22商品を11月1日(水)より発売する。

「Beisia Premium」はお客の生活に近い小売のプロ集団であるベイシアが「生活品の目利き」として、高品質と低価格を両立させたベイシア渾身のPB。昨今の食品の価格高騰やお客の意識やニーズの変化に対応しながら「Beisia Premium」の開発を行っている。

今回の発売で、新規開発商品は過去最多の10商品、「Beisia Premium」の総商品数は80商品を突破いたした。第5弾では、ベイシアの人気商品「別海のおいしい牛乳」を使用した商品を「Beisia Premium」としてリブランディングを行い、「八天堂」とのコラボ商品「くりーむパン」や「くりーむマフィン」の他、新たに「クッキーバターサンド」も登場する。

引き続き既存PB商品の「Beisia Premium」への移行や新商品開発にも注力しながら、お客に永く愛されるブランドを目指していく。

「Beisia Premium」概要

物価高騰により節約意識が高まる中、お客は低価格を前提としたうえでブランドや品質・味など、付加価値によって商品を選択する傾向にあり、スーパーのPBは「低価格+α」で差別化する”品質競争時代”に突入している。

そうした背景の中で、ベイシアは創業来掲げてきた「より良いものをより安く」の理念に立脚し、かねてより定評のあった低価格に改めて磨きをかけ、さらに質を高めた新プライベートブランド「Beisia Premium」を立ち上げた。

“品質競争時代”に際して「目利き」を「生活必需品において、少しでも良いものを提供する」と定義。その目利きが創り上げたPBで「こんなに良いものが、こんなに安く買えるなんて」というプレミアムな体験を提供する。「Beisia Premium」には嬉しい驚きでお客の生活を元気にしたいというベイシアの想いが詰まっている。

「Beisia Premium」第5弾商品概要

第5弾では、ベイシア人気商品「別海のおいしい牛乳」を使用した商品を「Beisia Premium」としてリブランディングを行い、新規商品を含む5商品を発売する

「別海のおいしい牛乳」は北海道別海町の厳選酪農家で搾られた生乳のみを使用した産地・生産者限定生産の牛乳だ。酪農家が牛の健康状態のチェックや飼料づくりなどにこだわりながら、家族のように愛情を込めて育てている。そうして生まれる「別海のおいしい牛乳」は濃厚で深いコクとすっきりとした味わいが特徴で、その良さを活かしたシリーズ品も人気を博している。

今後も「別海のおいしい牛乳」シリーズは随時「Beisia Premium」へのリブランディングを行い商品数も増えていく予定だ。今回のシリーズ注目の新商品を紹介する。

<新商品> 別海のおいしい牛乳 クッキーバターサンド

クッキーバターサンド(レーズン)
価格:278円 (税込) ※11月14日まで246円(税込)価格にて販売

目利きポイント:
①クリームはクリームチーズと別海の生乳を使ったバターを使用し、贅沢に厚くサンドしている。
②ずっしりとした食べ応えがあり、満足できるボリューム感だ。
③しっとりとした食感のクッキーとなめらかなクリームのバランスが絶妙で、軽やかな歯ざわりのバターサンドに仕上がっている。

「Beisia Premium」第5弾商品(一例)

「Beisia Premium」3つのポイント

①ベイシア目利きプライド ~高品質と低価格を支えるプライド~

ベイシアは社員が産地や市場に赴いて直接目利きし、産地・生産者と連携しながら商品開発や仕入れを行っている。ベイシアがずっと大切にしてきたこの「目利きプライド」が「Beisia Premium」の高品質と低価格を支えている。

②低価格の追求 ~「商の工業化」による低コスト構造の構築~

ベイシアは基準や制度により「商業」を「工業」のようにシステム化することで無駄を省き、低価格を追求してきた。例えば、在庫管理と需要予測に基づく自動発注や端末による業務マニュアルのシステム化、生産性の高い納品形態や店舗作業を熟慮した物流体制など、様々な施策により低コスト構造を構築し、低価格に磨きをかけている。

③味・品質の認証 ~ブラインドテストでおいしさNo.1獲得~

「Beisia Premium」の商品はすべて社外の第三者機関に検査をしていただいておる。カテゴリーの代表的な商品とブラインドで比較し、おいしさなどにおいて勝っている、または同等以上の評価をいただいたもののみを商品化している。

「Beisia Premium」今後の展開について

現在、第1弾の発売から約8ヶ月が経過し、多くのお客に大変好評だという。今後は「Beisia Premium」発売開始から1年後の2024年2月末をめどに、合計100アイテム以上の商品を展開予定だ。既存PB商品の「Beisia Premium」への移行や新商品開発にも注力していく。