マックスバリュ東海が「うまいら静岡!ちゃんと食べトコ弁当」を販売、常葉大学の学生と共同開発

2023.12.14

マックスバリュ東海は、12月16日(土)・17日(日)の2日間、常葉大学 浜松キャンパス(静岡県浜松市)の学生と共同開発した「うまいら静岡!ちゃんと食べトコ弁当」を販売する。

マックスバリュ東海では、お客に健康でいきいきとした生活を送ってもらうため、バランスの良い食事、すなわち“ちゃんとごはんを食べる”ことを知ってもらう機会として、健康的な食生活の提案や、食事バランスを考慮したお弁当の惣菜の紹介などに取り組んでいる。

このような取組みの一環として、常葉大学 浜松キャンパス 健康プロデュース学部 健康栄養学科の学生と、手軽に美味しく野菜を摂れるよう共同で開発した。

【商品概要】

商品名:うまいら静岡!ちゃんと食べトコ弁当
本体価 格:598円
税込み価格:645.84円(※)
栄養成 分:熱量523kcal、蛋白質11.2g、
脂質14.8g、炭水化物88.8g、
食塩相当量1.8g[推定値]
商品特 長:1/3日分の野菜を摂ることができるお弁当。静岡県産の「うなぎいも」や「しらす」などの食材を使用したほか、郷土料理「さくらごはん」を取り入れた。

【開発者のこだわりポイント】
『うまいら静岡!ちゃんと食べトコ弁当』は、静岡県の特産品や郷土料理をメニューに採用し、地元の農・水産業を応援したいとの思いで開発しました。静岡で養殖が盛んな「鰺」は、静岡県産の舞茸と共に甘酢でさっぱりと仕立てました。「うなぎいも」は、浜松限定のブランド品のさつまいもで、甘く、しっとりした特徴を活かしています。静岡の郷土料理である「さくらご飯」は、ほんのりと香る醤油の風味と旨味が楽しめる料理です。弁当のネーミングには、静岡の「食」の美味しさを共感してほしいという思いを込めて、方言の「うまいら(おいし
いでしょ)」を入れました。ぜひ、静岡の「食」の魅力をご堪能ください。

【商品展開概要】
販 売 日:12月16日(土)・17日(日)
販売店 舗:静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、滋賀県、神奈川県の
マックスバリュ、マックスバリュグランド、マックバリュエクスプレス
176店舗となる。

静岡県:マックスバリュ、マックスバリュエクスプレス 69店舗
愛知県:マックスバリュ、マックスバリュグランド、マックスバリュエクスプレス 47店舗
三重県:マックスバリュ 36店舗
岐阜県: マックスバリュ 7店舗
滋 賀 県 :マックスバリュ 6店舗
神奈川県 :マックスバリュ 10店舗
山梨県: マックスバリュ 1店舗

【学生による商品PRイベント概要】
日 時:12月16日(土)11:00~13:00
実施場所:マックスバリュ浜松助信店(静岡県浜松市中区助信町6−12)
実施内容:学生による開発商品のこだわり説明など
※学生考案のレシピを配布する。

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