ビオセボンが「チェントペルチェント」のナッツクリーム7種を発売
2024.04.18
ビオセボン・ジャポンは、「チェントペルチェント」のナッツクリーム7種を新規調達し、5月17日(金)より全店・オンラインストアで発売する。

ナッツクリームはジャムの代わりにたんぱく質や栄養が気軽にとれるヘルシーなアイテムとして近年注目されている。
今回、さまざまなシーンで気軽にナッツペーストを取り入れられるように、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツをベースに7種類用意し。カラフルなパッケージが目印となっている。
【新商品情報】
「チェントペルチェント」とは、イタリア語で「100%」という意味。原材料は100%ナッツでできており、砂糖、油、香料、乳化剤などの添加物不使用のオーガニックでピュアなナッツクリームだ。
そのままトーストに塗るのはもちろん、スムージーやパン・スイーツ作り、料理のコクを出す調味料として、幅広く楽しめる。※油分が分離している場合はよくかき混ぜる必要あり。

■オーガニックナッツクリーム(ローストアーモンド)
イタリア産アーモンドを焙煎しなめらかなペーストにした。アーモンド特有の香ばしさとつぶつぶ食感を楽しめる。
・内容量:175g
・本体価格:1,280円(税込1,383円)
・おすすめの使い方:ホットコーヒーに溶かしてフレーバーコーヒーに。
■オーガニックナッツクリーム(生アーモンド)
甘みのある生アーモンドをなめらかなペーストにした。シルキーなテクスチャーでどんな料理とも相性が良い。
・内容量:175g
・本体価格:1,280円(税込1,383円)
・おすすめの使い方:スムージーやサラダのドレッシングに。
■オーガニックナッツクリーム(ローストヘーゼルナッツ)
濃厚な味わいのイタリア産ヘーゼルナッツをなめらかなペーストにした。とろけるようなテクスチャーと、香ばしいローストしたナッツの上品な甘さを楽しめる。
・内容量:175g
・本体価格:1,280円(税込1,383円)
・おすすめの使い方:トーストやクラッカーに。コーヒーに溶かしてヘーゼルナッツラテに。
■オーガニックナッツクリーム(ローストカシューナッツ)
カシューナッツをローストし香ばしいなめらかなペーストにした。甘くマイルドな風味のクリームは乳製品の代替としても幅広く活用できる。
・内容量:175g
・本体価格:1,280円(税込1,383円)
・おすすめの使い方:パスタソースや、ディップに。
■オーガニックナッツクリーム(生ピスタチオ&生アーモンド)
生ならではのそれぞれの香り立ちをいかし、ほどよい酸味のバランスと甘み。アーモンドの香りとマイルドなピスタチオのクリーミーで塗りやすいスプレッドだ。(割合ピスタチオ60:アーモンド40)
・内容量:175g
・本体価格:2,280円(税込2,463円)
・おすすめの使い方:ガーリックやスパイスと混ぜてサンドイッチに。
■オーガニックナッツクリーム(生ピスタチオ)
生ピスタチオをとろけるようなペーストにした。重厚で甘みのあるフルーツのような香りとほのかな酸味が特徴だ。
・内容量:175g
・本体価格:2,880円(税込3,111円)
・おすすめの使い方:ホットケーキやアイスクリームに乗せてデザートに。

■オーガニックナッツクリーム(ローストココナッツ&ローストカシューナッツ)
カシューナッツペーストに香ばしいローストココナッツをプラス。シャキシャキのココナッツ粒と香ばしいナッツの甘みを楽しめる。(割合カシュー80:ココナッツ20)
・内容量:175g
・本体価格:1,280円(税込1,383円)
・おすすめの使い方:トーストに塗り、お好みのフルーツをのせて。
■チェントペルチェントについて
EU圏で最大のナッツの加工・販売者である「ユーロカンパニー」のブランドだ。専門性の高い職人によってイタリア国内で製造されている。1979年創業のユーロカンパニーは、世界各国で製造された(一部、自社製造)オーガニックナッツ、ドライフルーツを調達し、加工販売するイタリア・ロマーニャ地方の企業だ。
2019年には、「BCorp認証」※を取得した。全商品で添加物をはじめ、砂糖、パームオイルは不使用、さらに塩分もなるべく使用しないなど手に取るお客の健康をサポートする商品開発し続けている。※「BCorp(Bコープ)」とは、「BCorporation(Bコーポレーション)」の略。米国の非営利団体BLabが運営している社会や環境に配慮した公益性の高い企業のあり方に対する国際的な認証制度のこと。透明性や説明責任などといった厳しい基準をクリアした企業に対して与えられる。