ファミマが高級「生」食パン専門店「乃が美」監修「しっとりホイップあんどーなつ」を発売
2024.06.04
ファミリーマートは、「ファミマルBakery」から、乃が美ホールディングスが運営する高級「生」食パン専門店「乃が美」監修の「しっとりホイップあんどーなつ」を2024年6月4日（火）から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。※沖縄県では、価格および一部仕様が異なる。
■今年はドーナツになって登場「乃が美」監修商品第2弾「しっとりホイップあんどーなつ」が新発売
高級「生」食パン専門店「乃が美」は、2013年に創業し、国内109店舗を展開している（2024年5月31日現在）。創業以来、高級「生」食パン市場の先駆けとして、素材の配合や製法にこだわり、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘み」「香り」を追求し、他にはない食感と味わいで、唯一無二の本格的な食パンのおいしさを多くのお客に届けている。
2023年12月に、「乃が美」のコンビニエンスストア初監修商品として、「しっとりホイップあんぱん」を発売したところ、多くのお客に好評で、累計販売個数200万食を突破した。今回、高級生食パン「乃が美」監修第2弾として、新たに「しっとりホイップあんどーなつ」を発売する。
■こだわり抜いた逸品！「しっとり食感」「なめらかなくちどけ」の秘訣とは・・・
パン生地には、「乃が美」と同様にはちみつと生クリームを使用し、くちどけの良いしっとりとした食感に仕上げた。つぶあんは、北海道産小豆のエリモ種と氷砂糖を使用した風味豊かな味わいとなっており、なめらかなホイップを加えることで、満足感のあるドーナツに仕上げておる。
■「乃が美」の監修にあたってのコメント
『”「乃が美」が創業以来大切にしている「しっとりとした柔らかさ」といったこだわりを、あんドーナツといった新しい形で実現できました。粒あんは生地やホイップとの相性が良い「北海道産小豆（エリモ種）」を使用しております。「氷砂糖」を使用することで、小豆の風味を損なうことなく、さっぱりとした甘味を引き出しています。”』
【商品詳細】
【商品名】乃が美しっとりホイップあんどーなつ
【価格】147円（税込158円）
【発売日】6月4日（火）
【発売地域】全国
【内容】はちみつと生クリームを使用した、くちどけの良いしっとりとした生地に、風味豊かなつぶあんとなめらかなホイップを組み合わせたあんどーなつだ。
※沖縄県では、価格および仕様が異なる。
【商品名】乃が美しっとりホイップあんぱん
【価格】147円（税込158円）
【発売日】発売中
【発売地域】全国
【内容】はちみつと生クリームを使用した、しっとりとした生地に、北海道小豆を使った風味豊かなつぶあんとなめらかなホイップをいれた、つぶあんぱんだ。
※沖縄県では、価格および仕様が異なる。
※画像はイメージだ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示している
※店舗によって取り扱いのない場合あり。
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