ファミマが「野菜あんかけ醤油ラーメン サンマー麺」を発売、「かながわサンマー麺の会」監修
2024.04.12
ファミリーマートは、「かながわサンマー麺の会」監修の「野菜あんかけ醤油ラーメン サンマー麺」を2024年4月16日(火)から神奈川県、長野県、山梨県、東京都・静岡県・新潟県(※)のファミリーマート約2,900店にて発売する。※一部店舗を除く
■文化庁認定の「100年フード」のサンマー麺を「かながわサンマー麺の会」が監修
国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付けている。神奈川県のソウルフードである「サンマー麺」は、令和3年に「100年フード」として認定を受けた。今回発売する「野菜あんかけ醤油ラーメン サンマー麺」は、「かながわサンマー麺の会」監修のもと、サンマー麺の特徴であるシャキシャキ感のある細切り野菜や豚肉を麺の上にのせ、ごま油香る醤油ベースのスープを合わせ、こだわりの一品に仕上げている。
【かながわサンマー麺の会「味の散歩道 中華村」久保田将士様からのコメント】
真剣に取り組んで作り上げたメニューです。お召し上がりいただければ、サンマ―麺の深い歴史を感じていただけると思います。食べ応え抜群な自信の商品です。
【商品詳細】
【商品名】野菜あんかけ醤油ラーメン サンマー麺
【価格】510円(税込550円)
【発売日】2024年4月16日(火)
【発売地域】神奈川県、長野県、山梨県、東京都(一部店舗)、静岡県(一部店舗)、新潟県(一部店舗)
【内容】ごま油を効かせた香りの良い醤油ベースのスープを使用し、細切りの野菜や豚肉に細く切り出したコシのある三層麺を合わせている。「かながわサンマー麺の会」監修の野菜の食感を楽しめる食べ応えのある「あんかけラーメン」である。
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示して。いる
※一部の地域および一部の店舗では取り扱いのない商品あり