ファミマの「生しっとりパン」が発売15日間で累計500万食を突破、97%がリピ―ト希望

2024.03.13

ファミリーマートは、「ファミマルBakery(ファミマルベーカリー)」から「生しっとりパン」と題し、「生クロワッサン(ダブルチョコ)」、「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」、「生コッペパン(コロッケ)」の3種類を、2024年2月27日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売し、累計販売数合計が発売から15日間で500万食を突破(※1)した。

(※1)2024年2月27日(火)から2024年3月12日(火)までの「生クロワッサン(ダブルチョコ)」、「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」、「生コッペパン(コロッケ)」の累計販売数合計。沖縄は3品とも一部仕様と価格が異なる。

■日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2024春」に「生しっとりパン」を出展。こだわりの生地に大人気パン屋も絶賛

日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2024春」に出展する、大人気パン屋さんから、ファミリーマートの「生しっとりパン」に対するコメントをいかに記載する。

【HAPPyHAPPyメロンパンさん】
「想像以上にしっとりでした!特にコロッケとの相性は完璧でした!」

【佐世保アメリカンベーグルさん】
「白生コッペパンは、デザート系で冷蔵でないのに食べられるのが嬉しかったです。」

※「パンのフェス2024春」に出店したパン屋の方々に「生クロワッサン(ダブルチョコ)」、「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」、「生コッペパン(コロッケ)」を試食してもらい、感想・コメントを記載してもらっている(回答数16件のうち、当社側で選定してコメントを掲載)。

■パン好き2,992人に試食調査を実施。97%の方が「また食べたい」と回答
2024年2月27日(火)より発売している、「生クロワッサン(ダブルチョコ)」、「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」、「生コッペパン(コロッケ)」の試食調査を、2024年3月1日(金)から2024年3月3日(日)に開催された「パンのフェス2024春」にて実施した。

調査では、パンが好きと答えた2,992人のうち、97%(2,891人/「食べたいと思う」+「まあ食べたいと思う」回答者数)の方が「生しっとりパン」を「また食べたい」と回答し、リピート購入の意向を示した。

さらに、95%(2,848人/「感じた」+「まあ感じた」回答者数)の方が、「生地のしっとり感を感じた」と回答する結果となり、新商品の特長である「しっとり」したパンの食感を「パン好き」に感じていただけた結果になった。

 回答者からは「しっとりしていて、パン屋さんで買うパンみたいでした。食べてみたいと思っていたので、購入して丸々1個食べようと思いました」「3つともとても美味しくて、優劣をつけ難かったです。また食べたいと思う味です」「大人も子どももおいしく食べられるなと感じました」といった感想があった

※下記「パンのフェス2024春」参加者へ実施したWebアンケート調査の自由回答欄に記載されたコメントの中からファミリーマート側で選定してコメントを掲載している。

▼あなたは「生しっとりパン」をまた食べたいと思いますか?

▼あなたは「生しっとりパン」の生地のしっとり感を感じましたか?

【調査概要】
・調査主体:株式会社ファミリーマート
・調査実施機関:株式会社マーケティングアンドアソシェイツ
・調査実施日:2024年3月1日(金)~2024年3月3日(日)
・対象者条件:「パンのフェス2024春」への参加者で、「パンが好き」と回答した10代~60代以上合計2,992人を対象に実食調査
・調査方法:「パンのフェス2024春」参加者へWebアンケート調査

■3日間で8,593人が「パンのフェス2024春」ファミリーマート出展ブースへ来場
ファミリーマートは、2024年3月1日(金)~2024年3月3日(日)の期間、横浜赤レンガイベント広場にて開催された、日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2024春」に出展した。

イベント期間中は、ファミリーマートの出展ブースにて、「生クロワッサン(ダブルチョコ)」、「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」、「生コッペパン(コロッケ)」の3種類食べ比べを実施し、8,593人のお客に来場してもらい、生しっとりパンを試食してもらった。

【キャンペーン情報】
■「ファミマの生しっとりパン全部食べたい」Xキャンペーン
ファミリーマート公式Xアカウント(@famima_now)をフォローの上、対象のキャンペーン投稿をハッシュタグ「#ファミマの生しっとりパン全部食べたい」をつけて引用ポストすると、抽選で100名にQUOカード1,000円分が当たる、ファミリーマート公式Xフォロー&引用ポストキャンペーンを実施中。

実施期間:2024年3月12日(火)8:00~2024年3月18日(月)23:59

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