株式会社良品計画は、本格的なおかずやおつまみを家庭にある身近な食材でお手軽、簡単につくれる調味料「かんたん調味の素」シリーズ17種類を10月12日（水）から無印良品の店舗※及びオンラインストアで発売する。

毎日のおかずがつくれる豊富なラインナップ

「かんたん調理」シリーズは、豊富なメニューで毎日の献立づくりの手助けになり、身近な肉や野菜などの食材でおかずやおつまみを簡単につくることができる無印良品の新しいシリーズ。

本格的な「四川麻婆豆腐」や「タッカルビ」などご家庭では味付けが難しい料理をはじめ、食卓のメインになる肉料理から手軽につくれておつまみにもなる副菜まで豊富なメニューを17種類揃える。

身近な食材を使って10分から15分でつくれる

卵や豚肉、鶏肉などのご家庭でよく常備されている食材でつくれるメニューを揃える。卵が2個あればつくれる「五目かに玉」や「スパニッシュオムレツ」、肉を漬込んでフライパンで焼くだけの「生姜焼き」や「タンドリーチキン」など、毎日のおかずづくりで使用できる。また、調理時間も1メニューあたり10分から15分でつくることができる。

※一部のアイテムは、限定店舗のみの取扱いとなる。

かんたん調理シリーズ　商品一覧

■かんたん調理　四川麻婆豆腐の素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：花椒（ホワジャオ）と唐辛子の辛み、3種類の醤（ジャン）のコクが特長。豆腐と長ねぎを用意するだけで、本格的な麻婆豆腐がつくれる。
・用意する材料：豆腐、長ねぎ
・調理時間の目安：10分

■かんたん調理　回鍋肉の素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：豆板醬の辛さと甜麵醬の濃厚な甘みが特長。肉と野菜を用意するだけで、本格的な回鍋肉がつくれる。
・用意する材料：豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ごま油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　青椒肉絲の素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：オイスターの濃厚な旨みを生かしたソースに、細切りたけのこを加えました。肉とピーマンを用意するだけで、本格的な青椒肉絲がつくれる
・用意する材料：豚肉、ピーマン、ごま油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　五目かに玉の素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：きくらげやたけのこなど４種類の具材にかにの身を合わせ、あんかけに。たまごを用意するだけで、手軽にかに玉がつくれる。
・用意する材料：卵、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　生姜焼きの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：生姜の風味を生かし、コクのある醤油とみりん、はちみつを合わせている。肉を漬け込むだけで、手軽に生姜焼きがつくれる。
・用意する材料：豚ロース肉、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　粕漬焼きの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：ほんのり甘みのある酒粕にみそと塩こうじを合わせ、生姜をきかせている。肉や魚を漬け込むだけで、手軽に粕漬け焼きがつくれる。
・用意する材料：豚ロース肉、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　シャリアピンステーキの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：玉ねぎとりんごの甘みを生かした醤油ベースのステーキソース。肉を漬け込むだけで、手軽にシャリアピンステーキがつくれる。
・用意する材料：鶏もも肉、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　タッカルビの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：3種類の唐辛子とコチュジャンを合わせ、甘辛く仕上げている。肉とキャベツを用意するだけで、本格的なタッカルビがつくれる。
・用意する材料：鶏もも肉、キャベツ、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　カムジャタンの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：唐辛子をきかせた味噌に、ごま油を合わせ深みのある味に仕上げている。豚肉とじゃがいもを煮込むだけで韓国の鍋料理、カムジャタンがつくれる。
・用意する材料：豚バラ肉、じゃがいも、水、ごま油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　ヤンニョムチキンの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴： 唐辛子をきかせた味噌に、はちみつやニンニクを合わせた甘辛いソース。肉を漬け込むだけで、手軽にヤンニョムチキンがつくれる。
・用意する材料：鶏もも肉、ごま油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　タンドリーチキンの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：クミンやカルダモンなど14種類のスパイスとヨーグルトを合わせている。肉を漬け込むだけで、本格的なタンドリーチキンがつくれる。
・用意する材料：鶏もも肉、サラダ油
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　スパニッシュオムレツの素
・規格：1～2人前
・税込価格：￥190
・特徴：チキンの旨みを生かしたバターソースにじゃがいもと玉ねぎ、赤ピーマンを加えている。たまごを用意するだけで、本格的なスパニッシュオムレツがつくれる。
・用意する材料：卵、オリーブオイル
・調理時間の目安：10分

■かんたん調理　青菜炒めの素
・規格：1人前×2回分
・税込価格：￥150
・特徴：香りの良いにんにくとねぎ油をきかせた、旨みのある塩味が特長。小松菜を用意するだけで、手軽に青菜炒めがつくれる。
・用意する材料：小松菜、サラダ油
・調理時間の目安：10分

■かんたん調理　アヒージョの素
・規格：1人前×2回分
・税込価格：￥150
・特徴：香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせている。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれる。
・用意する材料：むきえび、マッシュルーム、ミニトマト、オリーブオイル
・調理時間の目安：15分

■かんたん調理　キャロットラぺの素
・規格：1人前×2回分
・税込価格：￥150
・特徴：オリーブオイルに３種類のビネガーを合わせ、クミンなどのスパイスをきかせている。にんじんを用意するだけで、手軽にキャロットラペがつくれる。
・用意する材料：にんじん
・調理時間の目安：10分

■かんたん調理　ピリ辛きゅうりの素
・規格：1人前×2回分
・税込価格：￥150
・特徴：辛みのある唐辛子とにんにくに、すりごまとごま油を合わせて仕上げている。きゅうりを用意するだけで、手軽にピリ辛きゅうりがつくれる。
・用意する材料：きゅうり、ごま油
・調理時間の目安：10分

■かんたん調理　タコスミートの素
・規格：1人前×2回分
・税込価格：￥150
・特徴：クミンやオレガノなどのスパイスの香りと２種類の唐辛子の辛みが特長。ひき肉と玉ねぎを用意するだけで、手軽にタコスミートがつくれる。
・用意する材料：合挽き肉、玉ねぎ、水、サラダ油
・調理時間の目安：15分