お弁当・お惣菜大賞2023の受賞、入選商品が発表、デリカテッセン・トレードショー2023主催者企画

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お弁当・お惣菜大賞2023の受賞、入選商品が発表、デリカテッセン・トレードショー2023主催者企画

2023.01.11

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全国スーパーマーケット協会は、2023年2月15日から17日の期間、千葉県の幕張メッセで中食産業に特化した商談展示会となる「デリカテッセン・トレードショー2023（DTS2023）」を開催する。

そのDTS2023の主催者企画として実施している「お弁当・お惣菜大賞2023」の最優秀賞、優秀賞、特別賞、入選商品が発表された。

「お弁当・お惣菜大賞」は、スーパーマーケットや専門店、コンビニエンスストアなどで実際に販売している数多くの弁当、惣菜、サラダ、パンなどの中から、食の専門家で構成された審査員によって特に優れた商品を選出し表彰するプログラム。12回目となる今回は1満4286件のエントリーがあった。

受賞の詳細はお弁当・お惣菜大賞公式ウェブサイトに掲載。

URL：http://www.obentou-osouzai.jp/

最優秀賞の一例

お弁当・お惣菜大賞2023概要

エントリー対象／2021年10月1日（金）～2022年9月30日（金）に販売された商品

エントリー期間／2022年7月22日（金）～9月30日（金）

部門／【定番商品部門（巻き寿司）】【弁当部門】【惣菜部門】【サラダ部門】【麺部門】【丼部門】【おにぎり部門】【寿司部門】【パン部門】【スイーツ部門】【各国料理部門 ※新設】の11部門を、それぞれ【スーパーマーケット】【専門店・CVS他】の2業態に分けた、合計22部門の審査

審査項目／商品… 1.おいしさ（最終審査のみ）、2.テーマまたはコンセプト、3.原材料のこだわり、4.調理法や味付け、作業効率のこだわり、5.見た目のこだわり、➅オリジナリティ 7.値ごろ感

エントリー数／1万4286件

受賞商品／63商品（最優秀賞18、優秀賞39、特別賞6）

入選商品／153商品

最優秀賞受賞商品についてはDTS2023会期初日の2月15日に表彰式を実施、さらに会期中は「お弁当・お惣菜大賞」ブース（3ホール、3-411）で受賞商品の展示を行う他、「受賞・入選商品の味が知りたい」という声に応えるため、ブース内フードコートで一部商品を販売する。

また、受賞商品の紹介をはじめ専門家、コンサルタント執筆による業界動向やトレンド、デリカに注力する小売業の販売現場や取り組み状況のリポートなど、弁当、惣菜に関する情報を満載した冊子『惣菜デリ最前線2023』を発行し、ブース内で無料配布する。

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