ローソンが老舗中華料理店「ピカイチ」監修のおにぎり、サンドイッチ、冷し麺など計6品を発売
2023.08.03
ローソンは、8月8日（火）から、名古屋の老舗中華料理店「ピカイチ」監修の、おにぎり、サンドイッチ、冷し麺、パン、スイーツの合計6品を、中部エリア（※）のローソン店舗で発売する。「ピカイチ」がローソンで発売する商品を監修するのは、今回が初。
（※）富山県、石川県、福井県（一部店舗を除く）、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県（一部店舗を除く）
「ピカイチ」は、1965年に創業した名古屋・今池にある老舗中華料理店。『旨さとご縁の出会う場所』をモットーに掲げ、店舗では麺類、餃子、点心、酒肴、肉や魚料理等約120種類をラインアップ。
地元のお客等から人気を集めている。同店監修のオリジナルの商品を近くのローソン店舗で楽しんでもらいたい、との想いで「ピカイチ」に声を掛け、今回の発売に至った。
■商品特長
「ピカイチ監修 まかない飯のおにぎり」税込160円
同店の“まかない飯”の味を再現したおにぎり。炒めた豚ひき肉と卵そぼろを、味噌だれ、甜麺醤、豆板醤等で味付けし、しょうゆご飯の中具に入れている。
「ピカイチ監修 チキンカツサンド」税込419円
同店で人気の油淋鶏を参考に、黒酢を合わせた醤油ベースのタレで味付けしたチキンカツを挟んだサンドイッチ。暑い時期でも食べやすいように、さっぱりとした中華風の味わいに仕上げている。
「ピカイチ監修 ザージャーメン」税込538円
のど越しの良い中華麺に、甜麺醤を使用した本格的な味噌の旨味が特長の肉味噌をあわせ、酸味をきかせたスープで食べる冷し麺。具材には、きゅうり、ねぎを盛り付けている。暑い夏によく合う一品。
「ピカイチ監修 ゴマ団子みたいなパン」税込162円
同店で人気のデザート“ゴマ団子”をイメージしたパン。もっちりとした食感の生地に、中華あんを入れ焼き上げている。天面には、白ごまをトッピング。
「ピカイチ監修 もっちり杏仁シュー」税込160円
もちもちとした食感のシュー生地に、風味豊かな杏仁クリームを入れたシュークリーム。同店で人気の“杏仁豆腐”をイメージした一品。
「ピカイチ監修 エッグタルト」 税込151円
さっくりとした食感のパイ生地に、卵の甘みが強いカスタードを絞り、丁寧に焼き上げている。
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