ファミマが「生しっとりパン」3種を発売、「生コッペパン」シリーズにたな生地が仲間入り

2024.02.26

ファミリーマートは、「ファミマルBakery(ファミマル ベーカリー)」から「生しっとりパン」と題し、「生クロワッサン(ダブルチョコ)」「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」「生コッペパン(コロッケ)」の3種類を、2024年2月27日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。


また、俳優の吉田鋼太郎さんとモデルで俳優の八木莉可子さんが登場する「生しっとりパン」の新CM【宣誓】篇を同日から全国のTVおよびYouTubeにて放送開始する。

■「しとふわぁ」「しともちぃ」「しとむちぃ」な驚く食感の「生しっとりパン」3種類を発売
「生しっとりパン」は、「パンは“生”でうまくなる!」をコンセプトに開発し、“しとふわぁ” “しともちぃ” “しとむちぃ” の3種類の食感を楽しめる生地に仕上げた。

累計販売食数1億2千万食を突破(※1)しているファミリーマートの「生コッペパン」シリーズに、新たな生地が仲間入りする。菓子パン生地でもちっとした食感の「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」と、惣菜パン生地でむっちりとした食感の「生コッペパン(コロッケ)」を発売するほか、新たに「生クロワッサン(ダブルチョコ)」を発売する。
(※1)2023年2月28日(火)から2024年2月15日(木)までの「生コッペパン」シリーズ累計販売数合計

■「生クロワッサン(ダブルチョコ)」こだわりポイント
こだわりポイント①:しっとりふんわり生地
生クリームを加え、多加水にすることでしっとりと、クロワッサン生地の層の空間を大きく不均一にすることでふんわりとした食感に仕上げた。

こだわりポイント②:ダブルチョコ
チョコホイップとチョコクリームの食感とくちどけが違う2種類のクリームを使用することで、食べ始めから食べ終わりまでしっかりとチョコの風味を楽しんでいただけるように仕上げた。

■「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」こだわりポイント
こだわりポイント①:しっとりもちっと生地
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることでしっとりもちっとした食感の白いコッペパンに仕上げた。

こだわりポイント②:2種類のクリーム
生クリーム入りのミルク風味のカスタードクリームと生クリーム入りのミルクホイップの2種類をサンド。最初にミルクの風味が広がり、カスタードの風味が最後まで感じられるように仕上げた。

■「生コッペパン(コロッケ)」こだわりポイント
こだわりポイント①:しっとりむっちり生地
弾力のあるむっちりとした食感の生クリーム入り生地は、ボリュームがあるコロッケに負けない食べごたえがある食感に仕上げた。

こだわりポイント②:コロッケ
ボリューム感のあるコロッケのじゃがいもには、北海道産きたあかりを100%使用し、じゃがいもを丁寧にすりつぶすことで、なめらかな食感にしている。また味付けは、野菜と果物のフルーティーな味わいが特長のソースと、グレービーソースやマッシュルームを入れたビーフの旨みやコクが特長のソースを使用した。

【商品詳細】

【商品名】生クロワッサン(ダブルチョコ)
【価格】135円(税込145円)
【発売日】2024年2月27日(火)
【発売地域】全国
【内容】定番人気のクロワッサンを“生”しっとりパンにすることで、「しっとりふんわり」な新しいおいしさのパンに仕上げている。チョコホイップとチョコクリームの2種類のチョコを挟むことで、食べ始めから食べ終わりまでしっかりとチョコの風味を楽しめる。

※沖縄県では仕様と価格が異なる。

【商品名】白生コッペパン(カスタード&ホイップ)
【価格】128円(税込138円)
【発売日】2024年2月27日(火)
【発売地域】全国
【内容】2023年に大ヒットとなった生コッペパンに新たな生地が仲間入り!ミルクホイップとカスタード、2種類のクリームをサンドし、「しっとり」「もっちり」生地の新しいおいしさを楽しめる

※沖縄県では仕様と価格が異なる。

【商品名】生コッペパン(コロッケ)
【価格】172円(税込185円)
【発売日】2024年2月27日(火)
【発売地域】全国
【内容】2023年に大ヒットとなった生コッペパンに新たな生地が仲間入り!北海道産きたあかりのコロッケと2種類のソースを組み合わせ、「しっとり」「むっちり」生地の新しいおいしさを楽しめる。

※沖縄県では仕様と価格が異なる。
※画像はイメージだ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。

【新CM概要】
CM放映開始:2024年2月27日(火)
出演者:吉田鋼太郎・八木莉可子
放映地域:全国TV・YouTube
CM本編URL :「生しっとりパン 宣誓篇」篇

【キャンペーン情報】
■「ファミマの生しっとりパンが生らん」「」Xキャンペーン
ファミリーマート公式Xアカウント(@famima_now)をフォローの上、対象のキャンペーン投稿のボタンよりポスト(ツイート)すると、抽選で15,000名に「生クロワッサン(ダブルチョコ)」「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」」「生コッペパン(コロッケ)」のいずれか1点の無料引換クーポンをプレゼントする。

実施期間:2024年2月27日(火)7:00~2024年3月4日(月)
引換期間:2024年2月27日(火)10:00~2024年3月11日(月)

■ファミマル Bakery(ファミマル ベーカリー)のパンどれでも1品購入で、ファミマル Bakery(ファミマル ベーカリー)のパン全品に次回使える20円引きレシートクーポンがもらえる

実施期間:2024年2月27日(火)~2024年3月11日(月)
引換期間:2024年2月27日(火)7:00~2024年3月18日(月)

※宮崎県・鹿児島県では、引換期間が異なる。
引換期間:2024年2月27日(火)7:00~2024年3月11日(月)

※沖縄県では実施していない。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指していく。

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