ファミマが「ファミマの中華まん」を刷新、オーベルジーヌ監修の中華まんも新登場
2024.08.20
ファミリーマートは、「ファミマの中華まん」を刷新し、2024年8月20日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。
※商品によって発売地域が異なる。

■今年も「ファミマの中華まん」が帰ってきた!こだわりを詰め込んで、さらに美味しくなった中華まんが集結
今年の「ファミマの中華まん」は、これまで以上にお客に満足してもらえるよう、味はもちろん、ひと口食べた時の特長や食感にもこだわりた。王道の「じゅわっとジューシー本格肉まん」は、豚肉をメインとした具材に、肉汁があふれるようこだわり抜いた新製法で、昨年よりさらにジューシーに仕上げた。
人気の高い「のび~るチーズの濃厚ピザまん」は、チーズの伸びにこだわり改良したチーズと、濃厚トマトソース、もち小麦配合でもちもち感をアップさせた生地がポイントだ。
長年愛される「北海道産小豆のこしあんまん(ごま風味)」は、濃厚なこしあんをふわふわとした生地で包んだ。他にもこだわり抜いた中華まんが続々登場する。
■数々のテレビ番組で“好きなロケ弁ランキング1位”に選ばれた名店とのコラボが実現!「オーベルジーヌ監修欧風ビーフカレーまん」が新登場
オーベルジーヌとは、1986年に創業した、テレビ業界のロケ弁当・楽屋弁当として人気の欧風カレー専門店だ。
今回「ファミマの中華まん」シリーズに、カレーの名店オーベルジーヌとコラボレーションした「オーベルジーヌ監修欧風ビーフカレーまん」が新発売いたする。牛肉のゴロっとした食感と牛肉の旨味、野菜本来の甘みと旨味にこだわり、数種類のスパイスとバター・生クリームを配合したコク深い味わいに仕上げた。
■オーベルジーヌのコメント
『”お店のすぐ近くにファミリーマートさまの店舗があり、従業員一同頻繁に利用させていただいており、季節問わず中華まんを食べています。スタッフも中華まんが大好きで、「オーベルジーヌのカレーまん、あったら食べたいね。」とみんなで話しており、この度お声掛けいただききぜひと思いました。”』
『”食べて最初に甘味を感じて、後から辛みを感じるのがオーベルジーヌのカレーの特徴で、こちらを再現するのが難しく、開発の方に何度も試行錯誤していただき完成いたしました。 ぜひともこちらの特徴を楽しんでいただけたらと思います。”『
【商品詳細】

【商品名】じゅわっとジューシー本格肉まん
【価格】156円(税込168円)
【発売日】8月20日(火)
【発売地域】全国
【内容】豚肉の食べ応えのある食感と肉汁たっぷりのジューシーな味わいに仕立てた。生地にはホシノ天然酵母の発酵種を使用しており、自然な甘みが感じられる。味付けには、中華料理のベースに使用される「毛湯(まおたん)」と「清湯(ちんたん)」の2種類のスープを用いており、本格中華の味わいを楽しめる一品だ。

【商品名】のび~るチーズの濃厚ピザまん
【価格】156円(税込168円)
【発売日】8月20日(火)
【発売地域】全国
【内容】中心のチーズには、ロレーヌ岩塩をアクセントに、より旨味が引き立つ仕立てにした。たっぷりのチーズを加えることで、よりチーズの伸びを実感できるようにした。トマトソースには、チーズの濃厚さに合うよう、ミネラルが多く甘さが特長のレーズィナ産トマトをたっぷり配合した。

【商品名】北海道産小豆のこしあんまん(ごま風味)
【価格】130円(税込140円)
【発売日】8月20日(火)
【発売地域】全国※沖縄を除く
【内容】北海道産小豆を使用し、濃厚でコクのあるあんこの甘さと、ふわふわとした生地のバランスの良さが特長だ。ごまの風味を楽しめるようにzfに仕立てた。

【商品名】北海道産小豆のつぶあんまん
【価格】130円(税込140円)
【発売日】8月20日(火)
【発売地域】全国
【内容】北海道産小豆の粒感がしっかりと感じられる味わいに仕上げた。コクのある程よい甘さのあんことふわふわとした生地のバランスにこだわった。

【商品名】オーベルジーヌ監修 欧風ビーフカレーまん
【価格】175円(税込189円)
【発売日】8月20日(火)
【発売地域】全国
【内容】牛肉のコクと旨味・存在感を感じられるよう、牛バラミンチと牛肩ロースの2種類の部位を使用した。長時間炒めた香味野菜ペーストを使用することで、野菜の旨味と甘みを引き出し、コリアンダーやカルダモン等数種類のスパイスを使用しており、芳醇な香りが感じられる欧風カレーに仕上げた。バターと生クリームを配合し、コクをアップすることで、より贅沢な味わいを楽しめる。
※画像はイメージ。
※店舗によって取扱いのない場合あり。
■2024年度の発売を記念し、ファミペイ限定レシート施策を開催
2024年度「ファミマの中華まん」発売を記念し、2週間限定で、中華まんを購入したお客へファミペイで使える中華まんのレシートクーポンを発券する。
【発券期間】2024年8月20日(火)~9月1日(日)の13日間
【利用期間】2024年8月20日(火)~9月2日(月)の14日間
【内容】中華まん全品を50円引き(税込)※ファミペイアプリ内で使えるクーポンだ。