リテール・リーダーズ編集部

  • フードスクエアカスミつくばスタイル店がリニューアル、約1ヶ月の改装期間を経て

    カスミは、10月27日(金)、茨城県つくば市の大型複合商業施設イーアスつくば内1F「フードスクエアカスミつくばスタイル店」を約1ヶ月の改装期間を経て、リニューアルオープンする。 「フードスクエアカスミつくばスタイル店」は、2008年10月に開店。今回のリニューアルでは、「美味しそう、食べてみたい、幸せな食卓」をキーワードに、「安全・安心・健康」「品質・鮮度・味」にこだわった商品やメニュー提案など、笑顔あふれるお店を目指し、より地域の発展とともに歩んでいくお店づくりに努めていく。 お買い物を通して新たな食の体験を提供し、こだわりの商品や、新たな商品提供で、お客に選んでもらえる店舗として、新しい価…

    2023.10.23

  • KFCが「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」を数量限定で発売

    日本ケンタッキー・フライド・チキンは、全国のケンタッキーフライドチキン（KFC）店舗で、「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」を10月25日(水)から数量限定で発売する。 「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」こだわりのポイント ■ガーリック×ブラックペッパーの“最強タッグ”が食欲を刺激! 「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」数量限定で登場。 “オリジナルチキンの味わいをもっと手軽に楽しんでもらいたい“という想いから生まれた、KFCの大人気定番バーガー「チキンフィレバーガー」。1983年の発売から40年経った今もなお、愛され続ける自慢の逸品だ。 そんな「チキンフィレバーガー」を日…

    2023.10.23

  • ファミマが「ゆず胡椒肉まん」を発売、国産ゆず胡椒100%使用

    ファミリーマートは「ファミマの中華まん」シリーズから「ゆず胡椒肉まん」を、2023年10月24日(火)から、全国のファミリーマート約16,500店で発売する。 ■国産ゆず胡椒100%使用!ふわっと香るゆず胡椒と青唐辛子の辛みを味わえる中華まん「ゆず胡椒肉まん」は、国産ゆず胡椒を100%使用した、爽やかなゆずの香りとあとに引く辛さが特長の中華まんだ。九州産ゆず胡椒と四国産のゆず皮を使用し、柚子の香りと青唐辛子の辛味を楽しめる。 【商品詳細】 【商品名】ゆず胡椒肉まん【価格】156円(税込168円)【発売日】2023年10月24日(火)【発売地域】全国【内容】昆布だしなどで味付けし、辛みが効いたゆ…

    2023.10.23

  • ローソンが「暁監修 白いティラミス」を発売、北海道長沼町の人気スイーツ専門店監修

    ローソンは、10月24日(火)から北海道のローソン店舗で、北海道長沼町の人気スイーツ専門店「暁patisserie FURUTA」(※1)に監修の「暁監修 白いティラミス」を発売する。ローソンで「暁patisserie FURUTA」の監修商品を発売するのは今回が初となる。 (※1)プロのパティシエが独自の発想と技を加えた作品を考案する「さっぽろスイーツコンペティション」で、2014年と2018年にグランプリを受賞したパティシエ古田浩真さんがオーナーシェフを務める、北海道長沼町の人気スイーツ専門店だ。 今回発売する商品は、「暁patisserie FURUTA」の人気メニュー「白いティラミス」…

    2023.10.23

  • デリカテッセン・トレードショー2024特別企画「第25回デリカスタディ（デリカに関する勉強会）」開催迫る！ 参加者募集中

    一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催し、毎年2月に開催される商談展示会「デリカテッセン・トレードショー」の特別企画として、デリカに関する勉強会「デリカスタディ」が定期的に開催されている。 「第25回デリカスタディ」は11月1日の開催。城取フードサービス研究所代表の城取博幸氏による「世界の食トレンドと日本の伝統を踏まえた新しい惣菜」の他、お弁当・お惣菜大賞2023の受賞者の1社、株式会社オクモト（おむすび膳七）による取組事例の発表、特別協賛者メニュー提案のプログラムで開催される。 惣菜はニーズや社会的役割がますます高まり、市場も伸長傾向にある。その一方で、小売側は差別化、効率化、付加価値…

    2023.10.23

  • ファミマが「AfternoonTea」監修のティーラテ、焼き菓子6種類などを発売

    ファミリーマートは、サザビーリーグが運営する紅茶ブランド「AfternoonTea」監修のもとチルド飲料「ファミマルAfternoonTea監修ティーラテ」に加え、「紅茶フィナンシェストレートティー味」などの焼き菓子6種類を、2023年10月24日(火)から全国のファミリーマート約16,500店にて順次発売する。※地域によって発売日が異なる。※商品によって発売地域が異なる。 ■「ファミマル」のティーラテを甘さ控えめな味わいにリニューアル「ファミマルAfternoonTea監修ティーラテ」は、2022年の発売以来好評だ。昨今、甘さが控えめな商品の販売が好調であることから、このたび甘さ控えめで、紅…

    2023.10.20

  • 成城石井が発祥の地「成城店」を全面リューアル、新しい旗艦店としてオープン

    成城石井は、成城石井が生まれた東京・成城の「成城店」を全面リニューアルし、2023年11月14日(火)に新しい旗艦店としてオープンする。 成城石井の創業100周年まで残り約3年、お客への感謝の気持ちを表すとともに、ここからさらに100年先も愛されるスーパーマーケットであり続けるため、発祥の地の東京・成城で97歳を迎える「成城店」を全面リニューアルし、11月14日(火)に新たなスタートを切る。 現在の成城石井の売上は、駅ナカやショッピングセンターの中の比較的コンパクトな規模の店舗で約7割。しかしコロナ禍以降、自宅近くの店へとお客の買い物ルートが変わりつつあり、住宅街の中の路面店の存在価値が見直さ…

    2023.10.20

  • ローソンが福岡県久留米市の人気ラーメン店「丸星ラーメン」監修のラーメンとおにぎりを発売

    ローソンは、10月24日（火）から、九州エリアのローソン店舗で、福岡県久留米市の人気ラーメン店「丸星ラーメン」監修のレンジ麺「豚骨ラーメン」、「まかないチャーシューおにぎり」の2品を発売する。 「丸星ラーメン」がローソンのオリジナル商品を監修するのは、今回が初めて。 「丸星ラーメン監修　豚骨ラーメン」（税込599円）豚のコラーゲンと甘みが特徴の濃厚な豚骨スープに、細麺を合わせた豚骨ラーメン。チャーシュー、ねぎを盛り付けている。 「丸星ラーメン監修まかない チャーシューおにぎり」（税込149円）お店のまかないに出しているおかずをおにぎりに仕立てている。ねぎ塩だれで和えたチャーシューを中具にしてい…

    2023.10.20

  • ビバシティ彦根が全館リニューアルオープン、プレミアム感や上質感のある生活を提案

    平和堂は、2023年10月27日(金)あさ10時に「ビバシティ彦根」を全館リニューアルし、グランドオープンする。 ビバシティ彦根は、JR南彦根駅の東口より徒歩3分に位置し、1996年に滋賀県最大の商業施設としてオープンして以来、多くのお客が来店した。今回、お客の多様なニーズやライフスタイルの変化に応えるため全館リニューアルを実施し、あらゆる世代のお客に楽しんでもらえる施設に生まれ変わる。 【メインビジュアルについて】オープン当時、若者の間ではビバシティに行くことを「ビバる」と表現するほどビバシティは親しまれてくる。時代や生活が変わっても、地域にお住まいの皆様に「ビバ」の愛称で親しんでもらいたい…

    2023.10.20

  • いなげや練馬中村南店が東京都練馬区にオープン、練馬区への出店は8店舗目

    2023年11月10日(金)、いなげやは、東京都練馬区に「いなげや練馬中村南店」を出店する。1979年10月にオープンし、2010年4月に「ina21練馬中村南店」としてリニューアルしたが、2023年10月29日(日)に閉店し、道路の向かい側にスクラップ&ビルドしてオープンする。なお、練馬区への出店は8店舗目、いなげやの総店舗数は133店舗となる。 【ストアコンセプト】地域一番の鮮度・品揃え・接客・サービスでお客様の暮らしぶりに合ったお買い場を提供するお店 【店舗の特長】青果：「店の顔」として鮮度に拘った野菜や旬のフルーツを、日替わりのお値打ち価格で提供。糖度･熟度･産地(生産者)･品…

    2023.10.20

  • イオンリテールが「そよら古川橋駅前」をオープン、イオン古川橋駅前店を全面改装

    イオンリテールは11月1日(水)、京阪本線古川橋駅前に、「そよら古川橋駅前」をオープンする。 そよら古川橋駅前は、1984年2月23日に「ダイエー古川橋駅前店」としてオープン、2016年4月より「イオン古川橋駅前店」と屋号を変えた。今回、お客のニーズの変化に対応し、1階から3階までの売場構成を全面的に見直し、このたび装いも新たに「そよら古川橋駅前」(「イオンスタイル古川橋駅前」)に生まれ変わる。 「そよら」は、イオンリテールが小商圏の新フォーマットとして展開する都市型ショッピングセンター(SC)で、大阪府内では、「そよら海老江」(大阪市)・「そよら新金岡」(堺市)・「そよら東岸和田」(岸和田市…

    2023.10.20

  • ゆめモール五日市が広島県内2店舗目のゆめモールとして誕生、ゆめタウン五日市を段階的に建て替え

    イズミが運営する『ゆめタウン五日市』(広島市佐伯区)は、店舗の老朽化に伴い、9月21日(木)に建て替えを発表。『ゆめタウン五日市』は、交通の便がよい佐伯区の中心部に位置し、今回の段階的な建て替え工事を経て、『ゆめモール五日市』に生まれ変わる。 『ゆめモール五日市』はイズミが運営する食品スーパー「ゆめマート」を中心にアパレル、レストラン、生活雑貨など食品スーパーと多彩な専門店を一か所に集約したオープンモール形式の商業施設だ。 広島県内では 2 店舗目のゆめモール、「近隣型ショッピングセンター(NSC)」となる。専門店が駐車場を取り囲むように並び、お客が目的とする店舗の近くに駐車できるオープンモー…

    2023.10.20

  • ライフ勝どきミッド店がオープン、中央区初出店、東京23区全てに出店となる

    “おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは10月25日(水)に、パークタワー勝どきミッドの1・2階へ「ライフ勝どきミッド店」をグランドオープンする。 湾岸エリアは再開発が進み高層マンションや商業施設など続々と建設されており、今後も人口が増加すると見込まれている。ライフ勝どきミッドが出店する「パークタワー勝どきミッド」は都営大江戸線「勝どき駅」から地下道で直結しており、隣接する「パークタワー勝どきサウス」と合わせると首都圏最大規模となる総戸数2,786戸の複合型マンションだ。 勝どき周辺は、2人世帯やお子様のいる3人世帯の割合が東京都の平均を上回っており、共働…

    2023.10.20

  • スーパーマーケット バロー中小田井店が愛知県名古屋市にオープン、愛知県内のバロー60店舗目

    「スーパーマーケット（SM）バロー中小田井店」が愛知県名古屋市にオープンする。 SM バロー中小田井店は弊社SM 店舗としては243 店舗目となり、今回の出店により愛知県内のバロー店舗は60 店舗、グループSM では74 店舗となる。 SM バロー中小田井店は、全部門が専門店として、肉屋さん・魚屋さん・八百屋さんとして、”旬”や”鮮度”そして”価値”にこだわり、各部門が専門店に負けないお店作りをしていく。 ベーク・デリカにいては、「出来立て」、「美味しさ」にこだわり、名物となる商品の提供をする。また、SM 店舗全体でグループの調達、製造、加工機能を活かした商品を多数取り揃えている。 地域のお客…

    2023.10.20

  • ファミマが初の「訳ありセール」で 約0.6トンの食品ロス削減を実現したと発表

    ファミリーマートは、継続して取り組んでいる５つのキーワードの「食の安全・安心、地球にもやさしい」、「たのしいおトク」の一環として、2023年9月1日（金）から10月1日（日）まで、お中元ギフトを割引価格で購入できる「訳ありセール」を行い、販売実績として、約0.6トン*1の食品ロス削減に貢献したこと発表した。 ■ファミリーマート初の「訳ありセール」で約0.6トンの食品ロス削減ファミリーマートは、2023年9月1日（金）から10月1日（日）まで、株式会社ドウシシャにて2023年6月15日（木）から7月29日（土）まで中元用商品として販売したお中元ギフトの残在庫を割引価格で購入できる「訳ありセール」…

    2023.10.19

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