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  • デリカテッセン・トレードショー特別企画の勉強会「デリカスタディ」第22回が1月27日開催、参加費無料

    一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催する「デリカテッセン・トレードショー」の特別企画として定期的に開催している勉強会「デリカスタディ」の第22回が1月27日14時から、アーバンネット神田カンファレンス3階（東京都千代田区内神田3-6-2）で開催される。 会場参加、オンライン参加のハイブリッド形式での開催で参加費は無料。 定員は会場参加が約20人、オンライン参加が100人となっている。申込締切は1月20日。 実施予定コンテンツは次のとおり。 講演1は、惣菜、日配コンサルタントである城取フードサービス研究所代表の城取博幸氏が「グローバル食品トレンドから見る2023年惣菜の商品、売場づくりの…

    2023.01.10

  • IoTで実現する、小売業におけるデータ収集と活用　成功の秘訣は"素早く始め、小さくとも結果を出して共有"

    小売業におけるデータ活用の重要性は一層高まっているが、経験のない企業がこれを素早く始めるには困難なケースもある。ソラコムの松下氏がデータ収集の要となるIoTの課題を明らかにしつつ、データ活用を推進する上で重要な「作らずに、創る」というアプローチを紹介した。 [PR／ITmedia] 　小売業におけるデータ活用の歴史は古く、POSデータによる販売分析や需要予測、自動発注など業務改革に向けて積極的にデータを利用してきた。コロナ禍を経て消費者の購買行動が変化したことで、この取り組みはより重要性を増している。 　2022年11月2日に開催された「リテール未来会議2022 -Retail DX Conf…

    2023.01.04

  • VUCA時代の顧客ニーズをいかにつかむか　予測不可能を可能に変える　人流データ活用でデータドリブン実践の「第一歩」を踏み出そう

    先行き不透明な時代に、企業が事業を展開するためにはデータの活用が必須だ。「人手なし」「活用できるデータなし」「活用するイメージも湧かない」という壁にぶつかってデータドリブン実践の「第一歩」でつまずく企業は何をすべきか。利用できるデータを提供するサービスを検討するのも一つの手段かもしれない。 [PR／ITmedia] 　世界情勢や社会環境が激動する今、顧客のニーズや行動を予測することはますます難しくなっている。先行き不透明な時代に企業が生き残るための判断材料を提供するのがデータ分析だ。しかし、人材不足や活用できる状態にデータが整備されていないことを理由に、データ分析に踏み出せない企業は多い。 　…

    2023.01.04

  • 小売業界を進化させる　小売業界が抱える課題　EXOTEC NIHONはどう効率化と自動化を実現するのか

    小売業界も自動化と効率化が急務だが、思うようにDX（デジタルトランスフォーメーション）が進んでいない。この現状を打破するのがEXOTEC NIHONが提供する「Skypod」だ。 [PR／ITmedia] 　「リテール未来会議2022 -Retail DX Conference-」が2022年11月2日に開催され、EXOTEC NIHONの立脇 竜氏（取締役社長）が「eコマースや複雑化するオムニチャネルに必須の倉庫自動化とは」と題して講演を行った。 激変する小売業の課題を解消する「倉庫の効率化のためのロボティクス」 　小売業界を取り巻く環境は大きく変化している。eコマースの売り上げは年々伸び、…

    2023.01.04

  • イオン九州、全340店舗を「店番長」でDX、実行力と生産性を向上

    [PR]株式会社リンコム ～店舗運営にスマートフォンを積極活用、従業員3万人で時間の無駄を省き、業務指示を徹底～ 株式会社リンコム（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：野村剛志、以下リンコム）は、イオン九州株式会社（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：柴田 祐司、以下イオン九州）が全340店舗で、リンコムが開発・販売するチェーンストア企業向け店舗運営ソリューション『店番長』を2022年4月に導入したことをお知らせします。イオン九州ではDXによるストア・オペレーションの改革を目標に掲げ、『店番長』の活用により、スマートフォン・ファーストで業務効率の見直しを行い、従業員体験（EX）の向上を実限し…

    2022.11.28

  • 小売事業者がいま知っておくべきインボイス制度とは？ 制度の概要から企業が取るべき対応まで解説

    Sansan Bill One Unit プロダクトマネジャー／公認会計士　柴野亮 2023年10月1日からインボイス制度が導入される。制度導入により、請求書の発行、受領フローが複雑化し、現場の業務量が増えるだけでなく、場合によっては支払う税金が増えてしまう可能性があるため、正しく理解し、対応を進めていく必要がある。 今回は、導入まであと1年強と迫っている中、制度の概要から、企業が取るべき対策まで解説する。 インボイス制度とは何か？ インボイス制度の概要 「インボイス制度」とは、正式名称を「適格請求書等保存方式」といい、企業が納める消費税に適用される仕入税額控除にかかわる制度のことである。 仕…

    2022.10.28

  • 小売トレンドをご紹介！【セルフレジ】【消費者行動】【OMO】導入・活用の課題、解決方法とは？

    [PR]NECソリューションイノベータ株式会社 技術や消費のトレンドについて、常に注していかなければならない小売・流通業界。 NECソリューションイノベータは、【セルフレジ】【消費者行動】【OMO】を2022年の重要項目として、それぞれホワイトペーパーに纏めました。事例を交えた分かり易い説明と、問題の解決方法が提示されており、皆様の業務における課題解決に役立つヒントが掲載されています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １．徹底解説 セルフレジのタイプ、市場規模、導入後の課題とは https://demand.nec-solutioninnovators.c…

    2022.09.27

  • 「デリカテッセン・トレードショー2023」主催者企画 「お弁当・お惣菜大賞2023」エントリー受付中！(9/30締切)

    お弁当・お惣菜大賞は、優れた商品をたたえることによる担当者のモチベーションアップと、デリカ部門のレベルアップを図ることを目的としたプログラムです。 「お弁当・お惣菜大賞2023」のエントリー受付を行っております。業界関係者からの自薦・他薦は、9月30日（金）18時が締切です。WEBサイトからのエントリーとなりますので、ぜひご活用ください。 詳細・エントリーはこちらから http://www.obentou-osouzai.jp/home_producer.html

    2022.09.26

  • 小売業におけるデータ活用の課題を解決するには ～データの民主化を実現するSnowflake～

    [PR]Snowflake株式会社 ここでは、オンラインイベント「変わる小売流通業 リテールイノベーション – 今と未来を知る – 」におけるSnowflakeの阿部氏のセッションをレポートする。 　世の中は大きく変化しており、小売業はさまざまな課題に直面している。困難な状況でも売上を向上する選択肢はさまざまだが、データ活用を進めていくことは重要な戦略の一つである。一方で、データ活用にも多くの障壁が存在する。これらの課題を解決するのが「データの民主化」だ。ここでは、オンラインイベント「変わる小売流通業 リテールイノベーション – 今と未来を知る –…

    2022.09.12

  • デジタルでの顧客体験(CX)を向上させるには？購入前から顧客行動データの分析を

    販売チャネルとして重要なECで、消費者が快適に買い物をするには、顧客体験を向上させる必要があります。今回、元ココカラファインで統合マーケティング部長を務め、現在、店舗のICT活用研究所の代表郡司昇氏と、“本当に役に立つFAQシステム”「Helpfeel（ヘルプフィール）」を提供するNota株式会社 代表取締役CEO洛西一周氏に、「小売流通におけるデジタルでの顧客体験向上の取り組み」をテーマに、実際の顧客体験や、検索と顧客行動データの分析など、オンラインセミナー(2022年7月28日に実施)でお話を伺いました。 ・店舗のICT活用研究所 代表　郡司 昇・Nota株式会社 代表取締役CEO　洛西 …

    2022.09.02

  • 有効な顧客接点となるアプリを容易に開発できる「Yappli」 ～アプリで顧客体験を深化し、コアファンを増やす～

    [PR]株式会社ヤプリ ここでは、オンラインイベント「変わる小売流通業 リテールイノベーション – 今と未来を知る – 」におけるヤプリの神田氏のセッションをレポートする。 　スマートフォンが広く普及したことで、企業はユーザーとの接点としてアプリに注目している。アプリは有効な販促・コミュニケーションツールとなるが、その開発や申請、運用が課題となっていた。ヤプリの提供するノーコードのアプリ開発プラットフォーム「Yappli」は、クラウド上で容易にアプリを開発、分析、運用が可能だ。ここでは、オンラインイベント「変わる小売流通業 リテールイノベーション – 今と未…

    2022.08.18

  • 小売・食品業界の未来トレンドとは？推進のコツは何なのか？

    生活必需品としてさまざまな業態によるマーケット争奪線が激化している食品に焦点を当てます。特に食品についてはこれから世界的な需要の増加も見込まれる中、SDGs、あるいはフードロス、サプライチェーンに対する関心が高まり、実際に企業の行動、商品開発においても、その文脈が目立つようになってきました。 また、その対応においても大きな武器となるDXとの関連についても注目します。 視聴については、無料。無料参加はこちらから >> 一般社団法人全国スーパーマーケット協会と株式会社リテール総合研究所は、小売・流通、食品業界に向けて、業界の最新トレンドを発信するオンラインイベント『リテールトレンドWEEK2022…

    2022.08.07

  • 次世代型の店づくり、新たな仕組み創りを知る

    いまではネットでの販売が1つのチャネルとして確立していますが、これもデジタル技術がもたらした大きな変化の1つです。もちろん、現代は「単にECに対応していれば良い」という時代ではありません。 リアル店舗も含め、いかにオムニチャネルの戦略を構築するか、どのような販促、ツールでお客とつながり、関係を築いていくかといった総合的な戦略が必要となります。4日目はこうした総合戦略について検討します。 視聴については、無料。無料参加はこちらから >> 一般社団法人全国スーパーマーケット協会と株式会社リテール総合研究所は、小売・流通、食品業界に向けて、業界の最新トレンドを発信するオンラインイベント『リテールトレ…

    2022.08.06

  • 「組織・人材・カルチャー」の改革、顧客体験の重要性を知る

    DXについては、取り組みとして分かりやすい対外的な分野が注目されがちですが、実際には社内の取り組みにも効果的に活用できる分野がたくさんあります。 特に働き方に関連するEXとそれに基づくCXの分野はデジタル技術を大いに活用すべきといえ、それこそが、ことあるごとに指摘される日本の生産性の低さを解消していくものにつながっているといえます。3日目は「人」に焦点を当てます。 視聴については、無料。無料参加はこちらから >> 一般社団法人全国スーパーマーケット協会と株式会社リテール総合研究所は、小売・流通、食品業界に向けて、業界の最新トレンドを発信するオンラインイベント『リテールトレンドWEEK2022』…

    2022.08.05

  • 先進データ活用・先進経営の秘訣とは？

    決済、さらにそれに伴うAIを含むデータ活用はDXが大きく貢献する分野の1つです。 これまでは、有人のレジで、現金で決済をすることが所与でしたが、その形についてさまざまな方式が登場している他、それにひも付く形でデータの活用も進化しています。さらにそのデータの分析にはAIが活用され、さらにそれが発注や見切りなどにも生かされるなど、可能性が広がります。2日目はこの分野を深掘りします。 視聴については、無料。無料参加はこちらから >> 一般社団法人全国スーパーマーケット協会と株式会社リテール総合研究所は、小売・流通、食品業界に向けて、業界の最新トレンドを発信するオンラインイベント『リテールトレンドWE…

    2022.08.04

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