ファミマが「ブルーグリーンプロジェクト」より新商品5種類発売、植物性由来の原材料を使用
2024.07.09
ファミリーマートは、「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性由来の原材料を使い、おいしさにもこだわった商品5種類を2024年7月16日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売する。※商品によって発売地域が異なる。

■おいしい植物性由来。「ブルーグリーンプロジェクト」第3弾新たな食の選択肢を提供
「ブルーグリーンプロジェクト」は、「地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、プラスチックによる環境汚染問題の解決に寄与する、自然の中で生分解される「スプーン」や「フォーク」、洗って繰り返し使える「ストロー」などのカトラリーを販売してきた。
近年、食に対するお客のニーズが多様化する中で、さまざまなお客においしい商品を食べてもらいたいとの想いから、2023年に「おいしい植物性由来。」をコンセプトにした商品を発売したところ、多くの反響があったという。
今回、シリーズ第3弾として乳製品を使っていないレアチーズケーキやドーナツなど全5商品を発売する。植物性由来の原材料に置き換えながらも、おいしさにこだわったラインアップで、お客に新たな食の選択肢を届ける。
【商品詳細】

【商品名】植物生まれのレアチーズケーキ
【価格】260円(税込280円)
【発売日】7月16日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【内容】乳製品を使用せず、大豆やアーモンド由来の原料を使用し、チーズの濃厚感を表現した。サクッと食感のクランブルに、植物性レアチーズクリームを重ね、あんずレモンソースとメープルホイップクリームをトッピングし、味にアクセントを付けた。

【商品名】植物生まれのレモンボールドーナツ
【価格】202円(税込218円)
【発売日】
東日本エリア:2024年7月9日(火)
西日本エリア:2024年7月16日(火)
【発売地域】全国
【内容】植物性由来の油脂と粉糖を使用した生地に、瀬戸内レモンピールが入ったほどよい甘さのボールドーナツだ。つまみやすく食べやすいひとくちサイズだ。

【商品名】ふんわりソイクロワッサン(つぶあん&ホイップ)
【価格】135円(税込145円)
【発売日】7月16日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【内容】豆乳クリーム入りの植物性原料で作られたバター風素材を折り込んだ、ふんわりしっとりとしたクロワッサンに、つぶあんとホイップをサンドした。※この商品には卵・乳が含まれる。

【商品名】植物生まれの鮭とノンエッグマヨソース
【価格】135円(税込145円)
【発売日】7月16日(火)
【発売地域】関東地方
【内容】エンドウ豆から生成した鮭風フレークとノンエッグタイプのマヨソースを混ぜ、野菜由来のおだしと醤油、こんぶだしで味付けしたご飯で包みた。鮭のような旨みとマヨソースのコクが楽しめる。

【商品名】植物生まれのチリソースとケールのサラダラップ
【価格】369円(税込398円)
【発売日】7月16日(火)
【発売地域】関東地方
【内容】大豆ミート入りのチリソースと、5種の雑穀(もち麦・アマニ・キヌア・アマランサス・チアシード)、野菜を緑色のケールトルティーヤで巻くる。
※画像はイメージ。
※店舗によって取り扱いのない場合あり。
※東日本エリア
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県、静岡県(一部店舗)
※西日本エリア
富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県(一部店舗)、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
※関東地方
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県・長野県・静岡県(東部)