ファミマがスープを紙製容器に変更、約170トンのプラ削減を見込む
2024.09.05
ファミリーマートは、気温の低下とともに販売が伸長し、例年12月に販売ピークを迎えるファミマルKITCHENのスープの容器本体を、2024年9月10日（火）から順次、全国のファミリーマート約15,900店で紙製に変更する（※沖縄県除く）。
ファミマのエコパケ第27弾となる今回の取り組みでは、年間約170トンのプラスチック削減効果が見込まれる。※2023年度対比
なお、今回の取り組みは、ファミリーマートが継続して取り組む5つのキーワードのうち「食の安全・安心、地球にもやさしい」の取り組みの1つになる。
■女性のお客に人気のスープの容器本体を紙製に変更
プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」のスープは、主食に彩りを添える味噌汁やコンソメスープなど「汁を楽しむ」タイプの商品から、つくねや餃子、ショートパスタ、雑穀など、ボリューム感があり主食としても楽しめる「具を楽しむ」タイプの商品まで、さまざまな商品をラインアップしている。商品アイテム数は約7種類だ。
温めて食べることで、より美味しさが増すことから、気温の低下とともに販売が伸長し、例年12月に販売のピークを迎える。とくに女性のお客さまに人気の高いカテゴリーだ。
本格的に販売が伸長する前にスープの容器本体を順次、紙製容器に変更することで、プラスチックの削減効果を高めていく。
■スープの人気1位は「根菜入りつくねの和風スープ」！購買シーンにあわせた充実のラインアップ
スープの容器は、商品特性やお客さまの購買シーンに合わせて2種類のサイズをご用意する。味噌汁やコンソメスープなどのように、主食にプラス一品して汁を楽しむ商品には小さめの容器を、具だくさんで主食として食べられる。具を楽しむ商品には大きめの容器で提供する。汁を楽しむ小さめの商品は、おむすびやお弁当、パン、パスタなどと一緒に購入し、具を楽しむ大きめの商品は、ファミチキやデザート、サラダなどと一緒に。
なお、ファミリーマートのスープの人気ベスト3は、1位「根菜入りつくねの和風スープ」、2位「もちもち餃子と春雨の中華スープ」、3位「だしの香り広がる豚汁」だ（※2023年8月〜2024年7月までの1年間）。
■環境に配慮したパッケージ「ファミマのエコパケ」第27弾
ファミリーマートでは、オリジナル商品の容器や包材において、軽量化や紙などの代替素材への切り替え、環境負荷の少ない素材（植物を原料にしたバイオマスプラスチックなど）の使用などの取り組みを、「ファミマのエコパケ」と称して積極的に推進している。2020年から数えて今回は第27弾となる。スープの容器本体を紙製に変更することで、年間約170トンのプラスチック削減効果が見込まれる。※2023年度対比
▼ファミマのエコパケの概要はこちらから
【新商品概要】※容器本体を紙製に変更（沖縄県を除く）
【商品名】もち麦入り豆腐とねぎの辛旨スープごはん
【価格】417円（税込450円）
【発売日】9月10日（火）
【発売地域】関東・甲信越・北陸・東海・関西・中四国・九州
【内容】かきたま入りの辛旨スープにもち麦とごはんを入れたスープごはんだ。辛旨そぼろ、豆腐、ねぎ、にらが入っている。にんにくや赤唐辛子の刺激と、豚肉や鶏ガラスープの旨みが楽しめる。
【商品名】肉と野菜の旨み広がる！豚汁
【価格】369円（税込398円）
【発売日】9月17日（火）
【発売地域】全国※地域によって商品仕様や商品名が異なる場合があり
【内容】複数の味噌をブレンドし、豚肉や野菜の旨みを加えた、コク深い味わいが楽しめる豚汁だ。具材の大根、人参、玉ねぎ、ごぼうはだしで炒め煮し、具材からも旨みや甘みが感じられる豚汁に仕上げた。
※画像はイメージだ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示
※一部商品は地域によって価格が異なる場合あり
※店舗によって取り扱いのない場合あり
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