リテール・リーダーズ編集部

  • 【小売流通・食品業界の今を知る】 リテールトレンドWEEK2022・5つのテーマでお贈りする5日間

    一般社団法人全国スーパーマーケット協会と株式会社リテール総合研究所は、小売・流通、食品業界に向けて、業界の最新トレンドを発信するオンラインイベント『リテールトレンドWEEK2022』を2022年9月5日から9日まで開催いたします。 視聴については、無料。当日参加できない場合でも、アーカイブ配信をいたします。小売・食品業界の経営者、推進リーダーが多数登壇する、貴重な機会になりますので、ぜひご視聴の程、宜しくお願いいたします。 無料参加はこちらから 【登壇者一例】 ・横山 清　　株式会社アークス　代表取締役社長　・森永 和也　株式会社スギ薬局　取締役 DX戦略本部 本部長 兼 社長室室長・原 和彦…

    2022.07.17

  • 仕切り価格とは？小売価格や卸売り価格との違いなどと併せて解説

    一般に「価格」と言えば、消費者が商品を小売店から購入するときの代金を指す。しかし、流通業界では、「小売価格」「卸売り価格」「仕切り価格」というように、価格に関する専門用語が複数ある。 「価格だから、モノの値段であることはわかるけど、どこが、どう違うの？」と、混乱している人もいるだろう。とりわけ、「仕切り価格」には、馴染みがない人も多いだろう。そこで、流通業界における 価格 について、整理してみることにしよう。 商品の流通ルート 価格の名称は、流通の各段階で変わってくる。まず商品の流通ルートについて、確認しておこう。 商品は、一般に「生産者（メーカー）→ 卸売業者 →小売業者」という流通経路をた…

    2022.07.15

  • 製造小売業（SPA）とは？特徴やメリットなどを具体的な事例を交えて解説

    流通業界ではよく、SPAとか、製造小売業とかいった専門用語が飛び交っているのを、耳にする。「製造小売業だから、メーカー兼小売業かな？」と見当はつくのだが、「SPAや製造小売業とは何か」について、流通業界でなぜ、これほど注目されるようになったのかを含めて、確認してみよう。 SPAや製造小売業とは何か そもそもSPAは1986年、世界的なファッション専門店である米ギャップの会長が、自社の業態を指していった「Speciality store retailer of Private label Apparel」、すなわち、「PBを販売するアパレル（既製服）の小売り専門店」の頭文字に由来するという（野村…

    2022.07.15

  • 小売業と卸売業の違いとは？具体的な事例を交えて解説

    小売業についても、卸売業（問屋）についても、ほとんどの人は、名前を聞いたことがあるだろう。とはいえ、小売業と卸売業は、同じ販売業者だ。どこが、どう違うのだろうか？ 小売業と卸売業の違い 小売業と卸売業の最も大きな違いは、「販売先がどこなのか」ということ。「誰が顧客なのか」と言うこともできる。小売業の販売先は一般の個人、つまり、消費者。それに対して、卸売業の販売先は、企業などの法人や団体といった大口需要者だ。 最近では、「B to C」「B to B」という表現も、よく目にするだろう。「B」とはビジネス、すなわち、企業で、「C」とはカスタマー、すなわち、消費者を指す。 つまり、B to Cは、企…

    2022.07.15

  • ライフ西荻窪店がオープン、ライフ最大級の冷凍食品売り場などを展開

    ライフコーポレーションは、「ライフ西荻窪店」を、7月23日（土）にグランドオープンする。今回のオープンで、店舗数は291店舗（首都圏129店舗、近畿圏162店舗）となる。 荻窪周辺は世帯数・人口ともに増加傾向にあり、JR中央線の各駅を起点とした路線バスが多数運行する地域。 杉並区に初出店する当店は、地下1階に食品、地上1階に食品以外の生活用品を幅広く取りそろえ、ワンストップショッピングを実現。 食品フロアではライブ感のある魚・惣菜の対面売り場をはじめ、ライフ最大級の冷凍食品売り場、ニーズが高まっている健康へのこだわりが詰まった商品などを豊富に品ぞろえる。生活用品フロアではベビー用品・ペット用品…

    2022.07.15

  • イオンモール、スタッフが発信するおすすめ商品やコーディネート提案を、館内のデジタルサイネージで配信する取組みを開始

    イオンモール株式会社は、株式会社バニッシュ・スタンダード、ピーディーシーとバニッシュ・スタンダードが提供するスタッフDXのアプリケーションサービス「STAFF START（スタッフスタート）」を活用し、全国のイオンモールで働く専門店スタッフが発信するおすすめ商品やコーディネート提案などを、館内のデジタルサイネージで配信する取り組みを開始する。 全国のイオンモールに出店する専門店には、SNSのフォロワーを多数抱えるインフルエンサー販売員や、EC上でも売上を拡大するスタッフなど、STAFF STARTを通じてオンラインでも活躍する店舗スタッフが在籍している。 本取り組みでは彼らをSTAFF STA…

    2022.07.15

  • ファミリーマートルミネエスト新宿/S店がオープン、従業員休憩室内にて無人決済システムを活用した店舗を展開

    株式会社ファミリーマートは、株式会社TOUCH TO GOが開発した無人決済システムを導入した店舗として、ルミネエスト新宿の従業員休憩室内に「ファミリーマートルミネエスト新宿/S店」を、2022年7月14日にオープンする。 ファミリーマートルミネエスト新宿／S店 無人決済システムは、“次世代のお買い物体験” を可能にし、通常の有人レジ店舗に比べ、時間節約ニーズの高い朝や移動の合間など、短時間で手軽に買い物ができるようになり、利便性の向上が期待できるという。また、省人化・省力化が可能となるため、店舗のオペレーションコストを低減させ、人材不足の解消を目指す。さらに、お買い物の際、ストアスタッフとの…

    2022.07.14

  • スーパーマーケット バロー瑞浪店がリニューアルオープン、生鮮部門を中心に旬の食材を豊富に取り扱う

    株式会社バローは、「スーパーマーケット バロー瑞浪店」をリニューアルオープンすると発表した。 スーパーマーケット バロー瑞浪店は、1998 年12 月に岐阜県瑞浪市に開設。2021 年9 月より全面建替工事のため休業していたが、今回建て替えにより、売場面積が拡大。野菜・魚・肉といった生鮮部門を中心に旬の食材を豊富に取り扱うなど特徴を際立たせたカテゴリーを連続的に配置、魅力ある店づくりを目指すという。 ■スーパーマーケット バロー瑞浪店の概要リニューアルオープン日： 2022年7月15 日（金）店舗名称：スーパーマーケットバロー瑞浪店所在地：岐阜県瑞浪市穂並1-3電話番号：0572-66-120…

    2022.07.13

  • 恵比寿ガーデンプレイスで、遊休地活用でシェアアイテムをリアル体験できる店舗の実証実験開始

    ■期間：2022年7月6日（水）～10月3日（月）■場所：恵比寿ガーデンプレイス サッポロ不動産開発株式会社がリアル空間で展開するシェアリングサービス「シェアコレクション」（略称：シェアコレ）の実証実験を行う。株式会社三越伊勢丹の営業本部 外商統括部 法人外商グループは、シェアリング事業者のマッチング等をサポートする。 取り組みの概要 ■シェアコレクションとは・様々なシェアリングアイテムやサービスをリアル空間に集めたコレクティブスペース。・実際に見る、触れる、体感することでシェアリングサービスの認知向上や利用促進を図る。・持ち帰りも可能とすることでシェアリングサービスにおける新たな個客体験を提…

    2022.07.09

  • マックスバリュ佐那具店がリフレッシュオープン、地元伊賀市などのじもの商品を拡充する

    マックスバリュ東海は、7月16日（土）午前7時に、マックスバリュ佐那具店をリフレッシュオープンする。 マックスバリュ佐那具店は、1995年年11月に開店。今回は『楽しくお買物ができる近くて便利なミニショッピングセンター”を店舗』をコンセプトに、売場、設備を刷新する。 生まれ変わったマックスバリュ佐那具店では、じもの商品（地域商品）を拡充し、季節感のある売場展開はもちろん、普段使いの商品からこだわりの商品まで、お客の多様なニーズに応じた商品を提供する。さらに健康的な食生活を提案する「ちゃんとごはん」による商品提案、メニューの提案も注力していく。 マックスバリュ佐那具店の特徴 「じもの」商品の拡充…

    2022.07.08

  • フードスクエアカスミ古河諸川店が茨城県古河市にオープン、古河市所縁の商品を品揃える

    カスミは、7月15日（金）茨城県古河市に「フードスクエアカスミ古河諸川店」をオープンする。今回のオープンによりカスミの店舗数は、茨城県108店、埼玉県33店、千葉県35店、栃木県7店、群馬県4店、東京都2店、合計189店舗となる。 フードスクエアカスミ古河諸川店の商品・サービスの特徴 ■青果旬のおすすめ野菜や果物の他、簡単・便利なカット野菜やサラダ、フル－ツタルト、フルーツサンド、オーガニック野菜やつみたてレタスなど品揃える。 ■鮮魚魚河岸の寿司コーナーは、新鮮な生ネタを使用した寿司、海鮮丼を品揃える。品質にこだわった「マグロ」や旬の魚の刺し身コーナー、鮮度バツグンの近海魚の対面販売、良い商品…

    2022.07.08

  • 【2022年最新】ライフが展開するお中元におすすめのギフト商品をジャンル別に紹介

    スーパーのライフではお中元用の夏ギフトの注文を受付中だ。ゼリーやアイス、ビールなど夏にピッタリのさまざまな商品が注文できる。 本記事では首都圏のライフで注文できるお中元用の夏ギフト商品をジャンル別に紹介していく。7月10日(日)までは早期限定で割引になる商品もあるので早めにチェックしてほしい。 (※記載価格は全て税込み。一部承り期間が短い商品もあるので、送料や注文期間等の詳細は公式サイト・カタログにてご確認を。また、本記事では首都圏版の商品を紹介している。近畿圏では取り扱い商品が異なる。） ライフで注文できるお中元【スイーツ・お菓子】 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ　淡路島産レモンを使ったマ…

    2022.07.08

  • 【2022年最新】イトーヨーカドー が展開するお中元のおすすめギフト商品をジャンル別に紹介

    ハムやジュース、洋菓子など2022年のお中元で何を贈るか決まっていない方も多いだろう。毎年贈っている方は品物を変えるか悩む方もいるかもしれない。 本記事では、イトーヨーカドーのお中元ギフトを紹介していく。洋菓子や果物、惣菜や洗剤まで、多岐に渡るジャンルのギフト商品を展開しているので、いつもとは違ったギフト商品を探してみてはいかがだろうか。 (※記載価格は全て税込み。送料や注文期間等の詳細は公式サイトにてご確認を。） イトーヨーカドーで注文できるお中元【スイーツ】 洋菓子 シュガーバターの木　サンドコレクション39個入 価格：3,564円(※7月24日までの価格）特製シリアル生地に発酵バターの風…

    2022.07.08

  • 【2022年最新】イオンが展開するお中元におすすめのギフト商品をジャンル別に紹介

    お世話になった方に日頃の感謝として贈る「お中元」。東日本では7月上旬から、西日本では7月中旬から贈り始める。 本記事では、イオンが展開するお中元向けの夏ギフト商品をジャンル別に紹介していく。暑い時期ということもあり、ひんやりしたスイーツや、そうめんなど夏を感じる商品から、肉や魚、洗剤類など種類が豊富なので、イオンでお中元を探している方は参考にしてほしい。 (※記載価格は全て税込み。一部承り期間やお届け期間が短い商品もあるので、送料や注文期間等の詳細は公式サイトにてご確認を。） イオンで買えるお中元　【スイーツ商品】 洋菓子 銀座千疋屋 銀座ゼリー 価格：2,678.40円(※7月11日までの価…

    2022.07.08

  • ヤオコー横浜磯子店が神奈川県横浜市磯子区に7月12日オープン

    ヤオコーは、2022年7月12日（火）神奈川県横浜市磯子区に「ヤオコー横浜磯子店」を開店すると発表した。今回の開店で、店舗数は埼玉県97店舗、千葉県 32店舗、群馬県16店舗、東京都12店舗、神奈川県10店舗、茨城県7店舗、栃木県5店舗の計179店舗となる。 ヤオコー横浜磯子店が開店するエリアは、JR 京浜東北根岸線「磯子駅」から北に約 350ｍに立地し、バスのロータリーが近く、人流が多い地域。周辺の海側は、工業地帯で企業の事業所工場が多く、陸側はマンションが多く連なる住宅地となってる。 出店地周辺の人口・世帯数はともに増加傾向であり、年齢構成は、40～50 歳代前半がボリュームゾーンとなって…

    2022.07.08

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