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  • 2023.08.22

    「北洋銀行・帯広信用金庫 インフォメーションバザール in Tokyo 2023」開催間近! 「北海道物産」ソーシングのチャンスを生かす

    MDコンサルタント 黒川文利 今回は開催が間近に迫った「北洋銀行・帯広信用金庫 インフォメーションバザール in Tokyo 2023」(主催:(株)北洋銀行・帯広信用金庫)の紹介をしたい。 新型コロナウイルスなどの影響で開催を断念する状況が続いていたが、4年振りに8月31日(木)、9月 1日(金)の2日間に渡って池袋サンシャインシティワールドインポートマートビル4F展示ホールA-2・3で開催される。 北海道の魅力ある食品が数多く出展される商談会ということで、この機会を新規商品のソーシングにぜひ、生かしたいところだ。その北海道の「食」の話題の前に、まずは北海道の特徴について整理しよう。北海道は…

  • 2023.03.16

    ローソン、おにぎり全体の平均販売高は前年比約2割増で推移と発表

    ローソンは、新商品の発売や人流の回復もあり、ローソンのおにぎり全体の平均販売高が前年比約2割増で推移、2023年2月の売上げは約3割増となったと発表した。 特に「直巻きカテゴリー」の平均販売高前年比は、22年7月~9月の期間、約5割増、10月以降も約3割増で推移し、23年2月の売上げも約3割増となるなど好調だった。 22年7月から順次発売、日本各地で生産されている希少な「ブランド米」を単一で使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズ(直巻きおにぎり)、22年11から発売した具材がご飯の半分の重量で、一口目から具材が楽しめる「具!おにぎり」シリーズ(直巻きおにぎり)などが好評を得た。 「日本おこ…